Snackrulla "Rainbow"

Snackrulla "Rainbow"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Testiä varten:
Jauhot	6 rkl. l
Munat	6 kpl
Kasviöljy	6 rkl. l
Kermavaahtoa	3 rkl. l
Leivinjauhe	3 tl
Sokeri	1 tl
Suola	1 osa tl
Pinaatti	40 g
Paprika	45 g
Juusto	20 g
Täyttö:
Kermajuusto	280 g
Sulanut juusto	100 g
Kermavaahtoa	2 rkl. l
Kevyesti suolattu punainen kala	200 g
Suola	maku
Leivinpelti 30 x 40 cm

Keittomenetelmä

• 

  Raasta pippuria ja juustoa hienolla raastimella. Kaada pinaatti kiehuvalla vedellä ja lyö sekoittimella.
  

  Jaa munat keltuaisiksi ja valkoisiksi. Vatkaa valkoiset suolalla ja sokerilla, kunnes ne ovat vahvoja. Voita keltuaiset ja lisää voita ja smetanaa - lyö. Jaa seos kolmeen osaan erillisissä kulhoissa. Lisää raastettua pippuria yhteen kulhoon, pinaattia toiseen, juustoa kolmanteen. Kaada jauhot tasaisesti. Sekoita tasaiseksi.
  

  Levitä sitten kermavaahdot tasaisesti - sekoita lastalla.
  

  Järjestä taikina vinosti, vaihtamalla värejä leivinpaperille, joka on vuorattu pergamentilla. Paista 12-15 minuuttia 180 gr: ssa.
  

  Siirrä valmis kakku ritilälle ja anna jäähtyä 10 minuuttia. Peitä sitten puhtaalla pergamenttipellillä ja käännä kakku sen päälle. Erota pergamentti, johon kakku paistettiin, ja peitä se uudelleen. Käännä kakku takaisin yhdessä pergamentin kanssa ja rullaa se löysäksi rullaksi. Anna jäähtyä. Lisää täytteeksi tuorejuusto ja smetana kulhossa. Lisää raastettua juustoa. Suolaa tarvittaessa.
  

  Avaa keksi ja levitä kerma.
  

  Aseta kalaliuskat ja rullaa rullaksi. Kääri pergamentti- tai muovikelmuun ja jäähdytä. Leikkaa valmis rulla palasiksi.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leipomotuotteet

Merkintä

Rakastin tätä rullaa heti, kun näin videossa Irina Khlebnikovan. Me todella pidämme siitä. Hyvää ruokahalua, kaikki!

Kaikki on utelias ja utelias! En ole vieläkään siirtynyt punajuuripannukakkuista, istun, yritän selvittää, milloin niitä valmistetaan, ja täällä !!! Kauneus, jälleen kirjanmerkeissä.

Kaunis rulla osoittautui! Ja luultavasti herkullista!
Yritän ehdottomasti kokeilla tätä vaihtoehtoa. Ja mitä voit lisätä kalojen lisäksi? Vai onko kala rullan kohokohta?

Ja mitä voit lisätä kalojen lisäksi?

Kyllä, mitä sydämesi haluaa. Ainoa asia on, että leikkauksen punainen väri on juuri täällä.

Se on niin kaunista! Ja se on helppo tehdä! On jotain yllättävää vieraille!

Ihana !!! Kiitos reseptistä!

[Lolievna]

Lolievna, AlisaS, Rada-dms, Pavlena,

[Volgas]

Volgas, Svetochka, olen iloinen hämmästyksestä. Mikä kaunis rulla. Vain jotain. Paljon kiitoksia reseptistä.

Svetochka, millaista juustoa käytät? Mitkä juustot ovat maukkaampia?

[Marfusha 5]

Marfusha 5,
Ja kiitos!
Mikä tahansa juusto, josta pidät. On hyvä, jos väri muuttuu keltaiseksi.

[Svetlana,]

Svetlana, hyvin sooo kauniin, maukkaan ja juhlallisen sämpylän resepti. Pöydän koristelu on yksinkertaista. Kiitos reseptistä! Ja voittaa kilpailu!

[Borkovna]

Borkovna,