Alexey 2019
Hyvää iltaa.
Selvitä vielä yksi kysymys.
Luin yhdestä fiksusta kirjasta, että jauhoja toimitetaan erilaatuisiin leipomoihin, minkä seurauksena on tarpeen valmistaa erilaatuista taikinaa.
Mutta myös leipomoille ...
Ja myymälöissä myytävää jauhoa ei voida pitää keskimääräisenä (normaalilaatuisena) jauhona gluteenin ja diastaattisen aktiivisuuden määrän ja laadun suhteen?
Kiitos.

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta