Juustokakku vesimelonihyytelöllä ilman paistamista

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Juustokakku vesimelonihyytelöllä ilman paistamista

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Läpinäkyvä kerros
kirkastettu omenamehu	200 eKr
sokeria	20-30 g.
gelatiini b / r	6 g
vesi gelatiinille	30 g
vesimeloni massa	100 g
suklaapisarat valinnainen	10-15 kpl.
Juustokakku
raejuusto	150 g
gelatiini b / r	5 g
vesi gelatiinille	25 g
sokeria	40 g
rasvaa kerma	120 g
vanilja	maku
sitruunamehua	1 tl
Vesimeloni hyytelö
vesimeloni massa	600 eKr
sokeria	40 g
gelatiini b / r	15 g
Säätiö
keksejä	150 g
sulatettua voita	70 g
--------	-------
muoto 25 * 9 * 8
muoto 22 * ​​7
elintarvikeväri	vaihtoehto

Keittomenetelmä

• Kaikkien elintarvikkeiden on oltava huoneenlämmössä, paitsi kerma. Liota gelatiinia kylmässä keitetyssä vedessä. Anna sen turvota ja sulaa höyryhauteessa tai mikroaaltouunissa. Jäähdytä huoneenlämpötilaan. Tämä vaihe koskee kaikkia kerroksia.

  Laita juusto kulhoon, lisää sokeri, mehu ja vanilja. Sekoita.

  Vatkaa kylmä kerma kevyesti. Kaada juustomassaan ja sekoita.

  Lisää 1-2 rkl massaa sulatettuun gelatiiniin, sekoita. Kaada muuhun seokseen ja sekoita.

  Peitä lomake kalvolla, jos se on silikonia, tämä ei ole välttämätöntä. Siirrä massa. Litistä. Tein sen ehkä pienissä silikonimuotteissa. Minulla ei ollut sopivaa muotin kokoa. Silmäkoko 9 * 4 * 4. Aseta pakastimeen 45-60 minuutiksi.

  Lisää sokeri omenamehuun. Sekoita. Kaada gelatiini. Sekoita. Kaada puolet mehusta muottiin. Aseta pakastimeen 15-20 minuutiksi.

  Leikkaa vesimelonimassa kolmioiksi. Aseta kullekin pala suklaapisaroita tai suklaata.

  Poista jäätynyt kerros. Laita kolmiot sen päälle suklaan roiskeilla. Kaada mehun toinen puoli ja lähetä pakastimeen 10 minuutiksi. Kerroksen tulisi kovettua.

  Lisää sokeri vesimelonimassaan. Sose. Yritä tehdä siitä maukasta. Vesimelonit ovat erilaisia. Ehkä sokeria on lisättävä. Voit kaataa vähän sitruunamehua. Älä unohda, että gelatiini varastaa makeutta.

  Kaada gelatiinia ja hieman punaista elintarvikeväriä. Väriaine valinnainen. Lisäsin. Sekoita hyvin.

  Poista juustokakku ja hyytelöpannu pakastimesta. Vapauta juustokakku. Asenna läpinäkyvän kerroksen päälle vesimeloni-viipaleilla. Kaada puolet vesimeloni-hyytelöstä ja palaa pakastimeen 15 minuutiksi.

  Ota lomake. Kaada vesimeloni-hyytelön toinen puoli, jättäen 2-3 ruokalusikallista. Lähetä pakastimeen 10-15 minuutiksi.

  Jauhaa evästeet. Kaada sulatettua voita ja sekoita.

  Ota lomake. Kaada viimeinen hyytelö ulos ja jaa. Järjestä keksejä, tasoita ja kiristä kevyesti. Jääkaapissa 5-8 tuntia. Hanki lomake. Lämmitä lämpimällä vedellä, kastamalla se siihen 30-40 sekuntia, lämmitä hiustenkuivaajalla tai kääri se kuumaan pyyhkeeseen. Peitä sopivalla astialla. Käännä.

  
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Löysin reseptin japanilaisesta blogista. Sopeutunut vähän.
Epätavallinen. Herkullinen. Kirkas. Kiehtova. Suositella!

Enkeli, uvaliTSa ja älä nouse ylös!
No, mitä tein omani

[ang-kay]

ang-kay, kiitos reseptistä. Erittäin mielenkiintoinen, kaunis.

uvali

Siirry ,,, aion makaamaan vieressä ...
Viime yönä otin ja jauhoin evästeet, miksi .. en, ja jostain syystä paistin hellä juustokakku ... miten .. eikö se tule tänne ?? Vain gelatiinin kanssa ?? Vesimeloni juosta, osta ..
No, se on pommitusta, se on ymmärrettävää!

[Angela]

Vesimelonilla en halua, millaisella mehulla teen sen!
Angela, tässä on nykyinen jotain raskasta kermaa yhtäkkiä ongelmasta tuli. Meidän on tallattava Eurooppaan

Mestariteos! Kaikki mitä rakastan. Kiitos reseptistä.

Ihana!

Tytöt, kiitos kaikille mukavista sanoista ja huomiosta reseptiin.

... ei tule tänne?

Jos pystyt leikkaamaan sen ja asettamaan sen, luulen, että se tulee. Jos vain hän ei muuttanut väriä eikä peittänyt hyytelöä.

jotain raskas kerma yhtäkkiä ongelma tuli

Emme myöskään ole koskaan tuoneet. Vain ukraina. Luulen, että sinulla on myös venäläisiä)

Erittäin mukava jälkiruoka! Erittäin!
Tarjoile tätä vain juhlapöydällä.
Hullusti kaunis!
Angela, vain koko perheen suurin mmmmm!
Kiitos!

En tullut yksin, mutta avustajan kanssa, Olemme syvässä hämärässä mmm
🔗

[Angela]

Angela, Tein tämän juustokakun eilen, minulla oli vain vesimeloni. Tein kaiken reseptin mukaan, mutta lisäsin vesimelonisoseeseen pienen vadelman. Rakastan vesimelonia, mutta en todellakaan pitänyt mehusta, laimennin sen vadelmilla. Otin kuvan jälkiruokasta myöhään illalla ja heti jääkaapista, ei aivan sulanut.

Se on edelleen pieni, pääosan keskeltä osoittautui

En leikannut kolmioita, mutta tein yhden paksun kukan leikkaamalla ja leikkain sen ohuiksi.
Angela, kiitos reseptistä!

[Tatyana]

Tatyanahyvin .....

[Rituslya]

Rituslya, Trishka, kiitos, tytöt)

Tein eilen

Tanya, en epäillyt sinua. Tiesin vain mitä tekisit ja tekisit kaiken korkeimmalla tasolla)

Rakastan vesimelonia, mutta en todellakaan pitänyt mehusta, laimennin sen vadelmilla.

Oikea päätös. Itse mehun maku on säädettävä. Jos kaadat puhtaan, ilman aromia, se on täysin neutraali. En edes ajatellut vadelmia. Kiitos ideasta.

ja suoraan jääkaapista, ei aivan sulanut.

Onko hän täysin kylmä? Minulla ei ollut aikaa jäätyä, vain pohjakerros.

En leikannut sitä, mutta tein yhden paksun kukan leikkaamalla

Hyvin tehty, kuten aina. Kukat näyttävät hyvältä)