Setos-pannukakkuja

[Huomio]

Setos-pannukakkuja

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vesi	100 ml
Suolamaito	250 ml + hapankermaa
Suola	0,5 tl
Sokeri	1 tl
Voi, sulanut	2 rkl. l.
Kananmuna	1 KPL.
Kuiva pikahiiva	1 tl
Ohra tai vehnäjauho	300 g

Keittomenetelmä

• "Liuotetaan hiiva lämpimään veteen. Lisää suola, sokeri, jogurtti, sitten voita ja esivalmisteltu muna. Lisää lopuksi jauhot. Jätä 15 minuuttia, paista pannulla. Tarjoile hillon tai smetanan kanssa."
• Huomio - tämän alkuperäisen reseptin mukaan taikina osoittautuu erittäin paksuksi, joten on parempi lisätä nesteitä - maitoa, vettä tai jogurttia paksun hapankerran konsistenssiin. Voit käyttää leivinjauhetta hiivan sijaan.

Merkintä

"Kuinka monta kansakuntaa maan päällä on - niin monia reseptejä pannukakkuihin ... Setot eli Pihkovan chudit - ihmiset, jotka asuvat 900-luvulla Pihkovan lähellä - paistavat pannukakkuja oman reseptinsä mukaan ja varmasti laululla.

Seto on suomalais-ugrilainen kansa, perinnöllinen maanviljelijä. Nykyään tämän kansallisuuden edustajia ei ole edes tuhansia, vaan vain satoja ihmisiä. Setokieli on lueteltu maailman uhanalaisten kielten luettelossa. Setolaiset reseptit ovat valtava mysteeri. (?)

Setolaiset naiset tervehtivät päivää kolisemalla. Jokaisen tulisi tietää ainakin sata kappaletta: vanhoja, upeita ja "kappaleita muuten" - muuten et mene naimisiin. Naiset laulavat kentällä, kehdossa ja liedellä, mukaan lukien paistettuja pannukakkuja, jotka tarjoillaan aamiaiseksi Pihkovan Chudissa."



Itse pannukakkuissa ei ole mitään erityistä - ne ovat tavallisia.

Mutta temppu on, että koko ajan, kun aloitamme taikinan ja paistamisen, sinun täytyy laulaa. Sillä ei ole väliä mitä - habanera on siellä, tai Lelin kolmas kappale tai mitä haluat, tärkeintä on laulaa!

Ja sitten saat aitoja seto-pannukakkuja!

[MariV]

MariVsuihkupannukakut ovat niin aurinkoisia ja herkullisia

tärkeintä on laulaa!

Ja sitten saat aitoja seto-pannukakkuja!

Luokka!
Kiitos hyvästä tuulesta!

[MariV]

MariV, Olya, pannukakut ovat aurinkoisia. Luulen, että voit tehdä seoksen jauhoja: ohra + vehnä.
Mutta niiden paistaminen ei ole minulle sopiva. Ensinnäkin karhut polkivat korvani yli ja norsukarja juoksi tänne ja tänne ja tänne. Toiseksi menetin ääneni neljä kertaa. Joten leivoten pannukakkuja, voin vain ulvoa.

[MariV]

MariV, suihku pannukakkuja

Joo, Ol, vilpitön!

[MariV]

MariV, Olga, kiitos niin mielenkiintoisesta tarinasta! Laulamme ja sijoitamme rakkautemme!
Taikuisia pannukakkuja!

[klo]

Ensinnäkin karhut polkivat korvien yli ja lauma norsuja juoksi tänne ja tänne ja tänne.

et ole klohami laulat lana ulvontaa, vaikka paukutatkin hengityksesi alla ja sitten okei, aloita - la la la, na na na

myös lavalla karhujen ja norsujen jälkeen he laulavat - ja nooooo

mikä söpö täti videossa, henkisesti

Lisätty perjantaina 11. maaliskuuta 2016 klo 08.55

Olyalla on vielä kaksi makeista yhdessä reseptissä videosta

Uppppssss .... paistin koko elämäni tällaisia ​​pannukakkuja, mutta en tiennyt, että ne olivat setoja ... Vaikka ei, niin, paistin jotain ilman laulua, joten ne eivät olleet todellisia!
Laaaan ... menen, laulan ehkä ...
Olga, kiitos !!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha,RepeShock, Irina,Gala, Galya, Irsha, Irina,Elena_Kamch, Lena,gaala10, Galyunya - kiitos tytöille sydämellisistä arvosteluista!

Gnuu, Sveta - ei ole välttämätöntä suorittaa aariaa, voit huutaa hiljaa hengityksesi alla, hyvälle tuulelle!

Eh, Galya, emme tiedä monia asioita, mutta on niin mielenkiintoista löytää kaikki uudelleen!

voit hiljaa nurista hengityksesi alla, hyvällä tuulella!

Olya, tein juuri sen. Ja kun aloin paistaa, unohdin kappaleet. Mutta silti he söivät onnellisina