Vihannes curry

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Vihannes curry

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
kuoritut perunat	500 eKr
isot porkkanat	1 KPL.
nauris sipuli	1 KPL.
Bulgarialainen pippuri	1 KPL.
kukkakaali	400 eKr
tomaatti	250 g
curry	1 rkl. l.
pinaatti valinnainen (olen jäädytetty)	30 g
kasvisliemi	300 ml.
suola	maku
kasviöljy	2-3 s. l.

Keittomenetelmä

• Leikkaa perunat karkeasti. Porkkanat - renkaissa vinosti. Pura kukkakaali kukintoihin.

  Laita porkkanat ja perunat kiehuvaan veteen. Keitä keittämisen jälkeen 10 minuuttia. Lisää kukkakaalia ja hauduta 3-4 minuuttia.

  Heitä keitetyt vihannekset siivilään. Pidä liemi, joka osoittautui.

  Pilko sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä.

  Lisää currya sipuliin. Sekoita. Lämmitä 20-30 sekuntia.

  Pilko tomaatit hienoksi.

  Lisää ne keulaan. Keitä, toisinaan sekoittaen, kunnes tomaatit ovat sileitä.

  Leikkaa pippuri romboiksi.

  Lisää kaikki vihannekset paistamiseen. Lisää tallentamasi varastossa. Suola. Sekoita. Keitä 10-15 minuuttia.

  Lisää lopuksi yrtit tai pinaatti. Sekoita.

  
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Löytyi resepti ulkomaiselta sivustolta.
Herkullinen. Suositella!

Yum-tyhmä ... Yritän kokata tänä viikonloppuna. Vain sipulien kanssa laitan kilon hienonnettua sianlihaa. Anteeksi, mutta emme syö kasvisruokia. Tabu!

Kiitos!

Tehty muutoksilla:
- kilpikonna on geneettisesti muunnellut perunaani (erittäin sitkeä), joten keitin sen pidempään
- jäädytetty kukkakaali, koska pakastamisen jälkeen siirry heti paistamiseen
- pinaattia ei ollut
- ensi kerralla he pyysivät vähemmän currya (tämä on puhtaasti makuasia, otan huomioon)
- hyvin, liha shmat puremalla - missä ilman sitä))
Yleensä se on maukasta ja puhdasta (rinnakkain liedellä paistamisen kanssa keitossa MV: ssä ja kaalin sulattaminen uunissa - se valmistettiin hetkessä).
Otan sen kiitollisena. Kiitos paljon!

[Irina]

Irina, se osoittautui erittäin hienosti. Liha ei tietenkään vahingoita myöskään, jos et tarvitse vähärasvaisia ​​ruokia tai ette syö lihaa.

vähemmän currya

Tietenkin kaikki on puhtaasti yksilöllistä.

ei pinaattia

Mikä tahansa vehreys tekisi. Ei pilaa sitä) Olen iloinen, että astia vietiin kotikäyttöön.