Pähkinät ja raparperimuffinit

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Pähkinät ja raparperimuffinit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
ensiluokkainen vehnäjauho	375 eaa
ruskea (valkoinen) sokeri	230 g
kasviöljy	125 ml.
kirnupiimä (vähärasvainen kefiiri)	250 ml.
muna C1	1 KPL.
sooda	1 tl
leivinjauhe	1 tl
vanilja	maku
suola	1/2 tl
kuorittu raparperi	180 eKr
saksanpähkinät	50 g
Täyttö
kaneli	1 tl
sokeria	65 g

Keittomenetelmä

• Leikkaa raparperi.

  Leikkaa tai katkaise pähkinät karkeasti.

  Yhdistä jauhot, suola, ruokasooda, leivinjauhe ja vanilja. Kaada voita kulhoon, vapauta muna, kaada kirnupiimä tai kefiiri. Lisää sokeri. Sekoita. Seuloa kuivia ainesosia.

  Sekoita. Taikina on melko paksu.

  Laita raparperi ja pähkinät taikinaan.

  Sekoita lastalla. Keskipaksu taikina.

  Sekoita sokeri kaneliin.

  Jaa taikina muotoihin. Ripottele päälle.

  Paista 175 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia.

  Poista ja anna jäähtyä ritilällä.

  
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Resepti löytyi ulkomaisesta blogista.
Herkullisia, maukkaita ja painottomia muffineja. Suositella!

[Angela]

Angela Pidän rapeasta suloista leivonnaisesta, mutta raparperille on liian aikaista, joten toistaiseksi

[Tatyana]

Tatyana, Rakastan myös. Tämä on viime vuoden valokuva ja resepti. Mutta olemme jo heittäneet raparperin siemenillä. Kasvaa.

Mutta olemme jo heittäneet raparperin siemenillä. Kasvaa.

Olemme hyvin nuoria, ja nyt myös kylmempi, joten yleensä kaikki jäätyi viikon ajan

Angela, hei! Toimiiko hera kirnupiimän sijasta?

[Jeanne]

Jeanne, Hei. Voit käyttää vähärasvaista kefiriä tai 250 ml maitoa. kaada ruokalusikallinen etikkaa ja sekoita. Anna seistä 10-15 minuuttia.

[Jeanne]

Jeanne, Hei. Voit käyttää vähärasvaista kefiriä tai 250 ml maitoa. kaada ruokalusikallinen etikkaa ja sekoita. Anna seistä 10-15 minuuttia.

Joo, sitten huomenna ostan kefiriä. Se on vain seerumi on jäätynyt, halusin käyttää sitä.

[Angela]

Angela, valmistautunut, ei ollut aikaa lisätä raporttia. Kyllä, cupcakes ovat painottomia! Se osoittautui paljon - 20 kappaletta. Tänään he ovat neljäs päivä, sama pehmeä. Minun täytyi vain lisätä 1,5 tl taikinaan. sooda - leivinjauhe Se osoittautui vain 0,5 tl. Ja kaikki on reseptin mukaan. Kiitos!

[Jeanne]

Jeannekuinka söpöä! Hyvin tehty leivontaan. Olen iloinen, että pidimme siitä. Tein ne useita kertoja peräkkäin.

Angela, voinko käyttää pakastettua raparperia ja leipoa yhdessä isossa muffinissa?

[Natalia.]

Natalia., voi. Älä sulata etukäteen ja ota muotti putken keskellä.

Kiitos! Ja sitten pakastettua raparperia käytetään vain jäätelöön. On lomake, jossa on putki. Tyttäreni toi pähkinät. Jotta...