Teff- ja tahini-jauhokeksejä

Teff- ja tahini-jauhokeksejä

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
jauhot	140 grammaa
tahini tahna	125 grammaa
vaahterasiirappi (tai hunaja)	150 grammaa
kookosöljy tai mikä tahansa vähärasvainen	2 lusikkaa
kaneli	0,5 tl
sooda	0,5 tl
leivinjauhe	0,5 tl
suola	hyppysellinen
unikonsiemeniä tai seesaminsiemeniä tai hienonnettua suklaata	50 grammaa

Keittomenetelmä

• Sekoita kuiva-aineosat erikseen ja erikseen märät ainesosat. Yhdistä molemmat massat yhteen, aseta lusikalla suurelle etäisyydelle (ne hämärtyvät voimakkaasti) ja paista 8 minuuttia 180 asteessa (laitoin edelleen manteleita keskelle) Se osoittautui erittäin maukkaaksi

Astia on suunniteltu

30 kappaletta

Evästeet näyttävät erittäin maukkailta, mutta jauhojen hinta pysähtyy Ja tavallisista jauhoista se on täysin erilainen

Kyllä, meillä on se liian kallista. Minulla on viime aikoina todella mylly, ja siellä on mistä ostaa viljaa. Voin ajatella kokeilevan sitä ruisilla. Epäilen vehnän kanssa, että jotain ei tapahdu. Minulla on poikastani keliakiaystävä, joten etsin aina jotain ruokkivan häntä. Mutta pidin siitä erittäin paljon. Hänen on tehtävä seuraava annos