Vaahtokeksejä

[ei]

Vaahtokeksejä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Raejuusto	250 g
Margariini	125 g
kananmuna	1 KPL.
Vehnäjauho	1 rkl.
Sooda (sammuttaa etikalla)	0,5 tl
Voit lisätä vanilliinia.

Keittomenetelmä

Ehdotan resepti tuorejuustokekseille. Erittäin helppo valmistaa ja herkullinen!

Margariini (ei sulatettu!) jauhaa jauhoilla, lisää etikalla sammutettu raejuusto, muna, sooda. Vaivata. Lisää tarvittaessa jauhoja, taikinan tulee olla pehmeää, mutta ei tarttua käsiisi.
Tee tortilloja (nyyttien kokoisia), upota toinen puoli sokeriin, taita puoliksi sokerilla sisällä, upota sitten taas sokeriin toiselta puolelta ja taita puoliksi sokerin kanssa. Kasta uudelleen sokeriin ja aseta evästeet voideltuun leivinpaperiin sokeri ylöspäin. Paista 190-200 *.

[LaraN]

Näin upouuden evästereseptin ja se on valmis!

Kiitos,LaraN ! Se osoittautui nopeasti eikä ollenkaan hankalaksi.
Tein kaiken tiukasti reseptin mukaan, lisäsin tarpeeksi jauhoja taikinan rullaksi. Käytetty leivinpaperi. Tein puolet taittamalla kahdesti, ja toinen puoli taitettiin vain kerran (niin, että ne olivat vähemmän sulavia), se osoittautui myös söpöksi:

Piti siitä, paistan sen usein, kiitos vielä kerran!

Juuri eilen tein raejuustokeksejä, vain minä teen ilman kananmunaa, 1 * 1 margariinia ja raejuustosoodattua etikkaa. ja jauhot. Mutta ei ollut aikaa taittaa niitä 3 kertaa, ja minä vain rullasin arkin, kaadin sokeria, rullasin sen, taittin sen kahtia ja rullasin sen uudelleen, sirotellin sokerilla ja rullasin sen. Leikkaa sitten neliöiksi ja paista. Tietenkin se ei ole niin kerroksinen, mutta maukas, lentää heti

[LaraN]

LaraN, lupasi lähettää postituksellesi kuvan siitä, kuinka evästeet muodostuvat - no, parempi myöhään kuin ei koskaan

hyväksyä:

Lisss, kiitos paljon! Luulen, että se on kaikille selvää.

Jostain syystä taikina osoittautui liian tahmeaksi, minun piti lisätä lisää jauhoja, mutta silti herkullinen. Kiitos reseptistä

Jostain syystä taikina osoittautui liian tahmeaksi, minun piti lisätä lisää jauhoja, mutta silti herkullinen.

fcdd, se riippuu juustoaineesta, se voi olla sekä pehmeää että kuivaa. Teit täsmälleen oikein, vähän jauhoja ja kaikki on OK!

Se osoittautui erittäin maukkaaksi, vain minä tein sen ilman munaa.
Maku lapsuudesta
Äiti ei löydä sitä reseptiä. Ja tämä, hyvin, juuri noista ajoista.
Kaikki pyyhittiin pois heti.
Teen vielä yhden asian. Yksinkertainen, nopea ja maukas.

Altusya, minulla on todella tämä resepti, koska "noista ajoista", lapsuudestani asti, äitini teki meitä usein. Syö terveydellesi!

Valmistin nämä evästeet töitä varten)) herkullisia, yksinkertaisia. Kun paistin, sokeri muuttui karamelliksi pohjassa (sulanut), hieman palanut. Mutta sitten säädin lämpötilaa. Kiitos kirjailijalle!

moby, no, mikään ei sula. Säädä todella jälkeenpäin.
Ja pidän siitä, että sokeri on peitetty kuorella.
Kiitos vielä kerran tästä yksinkertaisesta reseptistä. Teen sen säännöllisesti.

ja mitä sinä ajattelet, lisäksi kostuta kivesja sitten sokeri, onko se liikaa?

ja mitä sinä ajattelet, lisäksi kostuta kivesja sitten sokeri, onko se liikaa?

ja tämä, kuten pidät parhaiten ... en koskaan kastanut sitä munaan, vaan kaakaoon, kaneliin, unikonsiemeniin. ja päälle suklaajäätelöä, kun se jäähtyy ... mielikuvitukselle ja henkilökohtaiselle maulle on jo tilaa.

erittäin maukkaita evästeitä, mutta lentää nopeasti.

ei mitään, jos raejuusto ei ole niin kuuma.? .. tein sen itse ... ylikuumentunut - joten hän otti niin kovaa viljaa .. joten ajattelen, mihin se hävitettäisiin ..

Voidaanko jauhaa jyvät sekoittimella kokeilla?

Ne muuttuvat pienemmiksi .. mutta pysyvät .. kuin hiekka ..

[LaraN]

Ja tässä on raporttini. Jo paistettu. En valmistanut korvia sokerilla, vaan leikkain sen vain muotteilla ja taikinassa olevan sokerin.

Erittäin maukasta! LaraN, kiitos reseptistä.

Lagri, söpöjä eläimiä! Syö terveydellesi!

ja kaikki hukkui margariiniin