Irlantilaiset soodamuffinit

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Irlantilaiset soodamuffinit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
ensiluokkainen vehnäjauho	180 eKr
vehnäjauhot, c / z	85 eaa
leivinjauhe	2 tl
sooda	1/4 tl
suola	1/2 tl
sokeria	75 g
rusinat	170 g
kumina (minulla on jauhettua)	1/2 tl
muna C1	1 KPL.
kirnupiimä (jogurtti, smetana, kefiiri)	230 g
kasviöljy b / s	85 eaa

Keittomenetelmä

• Yhdistä kulhoon kaikki nestemäiset ainesosat, kunnes ne ovat yhdistettyjä.

  Sekoita kahden tyyppisiä jauhoja ruokasoodan ja leivinjauheen kanssa. Lisää sokeri, kumina, rusinat ja sekoita.

  Kaada nestemäiset ainesosat kuivumaan.

  Sekoita, kunnes seos on yhdistetty. Älä vaivaa pitkään. Taikina on paksu.

  Jaa taikina muotoihin.

  Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20-30 minuuttia. Halukkuus tarkistaa puisella vartaalla. Ota pois, jäähdytä ritilällä.

  
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Resepti vakoiltiin ulkomaisessa blogissa. Nimi on alkuperäinen. En edes tiedä miksi heitä kutsutaan niin? Ehkä leivinjauheen sijasta oli yksi sooda? Mutta en ole muuttanut mitään.
Herkut muffinit. Pehmeä, aromaattinen. Pidin kuminasta täällä. Jos et pidä siitä, mausta se vaniljalla. Taikina on hieman makea. Rusinat antavat makeutta. Suositella!

Nimi on alkuperäinen. En edes tiedä miksi heitä kutsutaan niin?

Sinulla on konsonanssi väreissä, on kulta-oransseja ja vihreitä. Olen lukenut pitkään englantilaisen leivän ja irlantilaisen pullan välisestä erosta, joten irlantilaista, toisin kuin englantilaista, pidettiin lähempänä leivän paistamista kuin jälkiruokaa. En tiedä kuinka tarkkoja tiedot ovat, mutta muffinisi näyttävät hyvältä ja tekstuuri on hyvä, jätän reseptille kirjanmerkin. Kiitos !

[Angela]

Angelakuinka rakastan yksinkertaisia ​​ja kauniita reseptejäsi! Kaikki on selkeää, osaavaa ja ruokahalua. Kiitos rakas! : girl_love: Pidän kaikista yhdistelmistä täällä, luultavasti jopa lisätä kuminaa ja haluan kokeilla omaa hedelmää rusinoiden sijaan. Mitä luulet, en pilaa! Esimerkiksi kaki?

[Ilona]

Ilona, Olyakiitos kiitoksesta. Olen erittäin tyytyväinen)

joten irlantilaisia, toisin kuin englantilaisia, pidettiin lähempänä leivän paistamista kuin jälkiruokaa.

Ilona, Kiitos tiedoista. Luultavasti nimi on kuin irlantilainen soodaleipä.

väreittäin

En edes huomannut. Todennäköisesti jotenkin intuitiivisesti piristyi.

jätä kirjanmerkki

Olisin iloinen, jos pidät leivonnaisista.

Lisään todennäköisesti jopa kuminaa

Olya, jos pidät tästä mausteesta, lisää sitten rohkeasti. Kuulostaa mielenkiintoiselta. Jos on pienintäkään epäilystä, se ei ole välttämätöntä.

Luuletko etten pilaa sitä! Esimerkiksi kaki?

En tiedä millaista nykiminen se on, mutta en lisäisi sitä. Ehkä karpaloita, kuivattuja aprikooseja tai kirsikoita.

[Angela]

Angela, Ilmoitan.
Leivonta Madeleine Pechenitsassa.
Rusinoiden sijaan piti laita kuivatut luumut.
Herkullinen! Kiitos.

[Margarita]

Margarita, niin hienoja evästeitä! Löysä, punertava. Eikö se ollut savustettuja luumuja? Panitko kuminan? Jos on, kuinka hän on täällä luumun kanssa?

Eikö se ollut savustettuja luumuja? Panitko kuminan? Jos on, kuinka hän on täällä luumun kanssa?

Angela, luumut ovat vain omia kuivattuja.
Leikkain sen saksilla.
Kumina haisti, haju ... ei uskaltanut.
Haju ei hylännyt minua, mutta olin liian laiska kiipeämään ylimmälle hyllylle kahvimyllyn takana!
Mutta laitoin pisaran korianteria (jauhettiin) ja basilikaa (jauhettua).
Yritän kuminan kanssa. Koska resepti on jo luettelossani.

usein talossa on kefiriä tai jotain itse hapatettua. erittäin sopiva resepti minulle !!!
kysymys: jos lisäät sokeria ja pakastettuja herukoita rusinoiden sijaan?
kirjanmerkki ehdottomasti !!!!!!!!!!!!!!!!

[Elena]

Mutta laitoin pisaran korianteria (jauhettiin) ja basilikaa (jauhettua).

Sinä otit riskin. Olen iloinen, että pidin tästä yhdistelmästä.

jos lisäät sokeria ja jäädytettyjä herukoita rusinoiden sijaan?

Elena, tämä on omalla vastuullasi ja riskilläsi. Sekä sokeri että herukat lisäävät kosteutta. Ehkä sitten jauhot tulisi määrittää eri tavalla. En sulattaisi herukoita ja sekoittaisi niitä tärkkelykseen. Lyhyesti sanottuna tämä on täysin erilainen resepti.