Yksinkertainen hunajakakku hapankerma täytteellä

Yksinkertainen hunajakakku hapankerma täytteellä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
ensiluokkainen vehnäjauho	300 grammaa
munat c-0	4 kpl
sokeria	150 grammaa
hunaja	150 grammaa
kefiiri	250 ml
ei sammutettua soodaa	2 tl
leivinjauhe	1 tl
Täyttöä varten
smetanaa	200 grammaa
sokeria	2-3 ruokalusikallista

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat sokerilla pörröiseksi.
• Lisää hunajaa ja soodaa. Vatkaa vispilällä tai sekoittimella, kunnes hunaja on täysin liuennut.
• Kaada kefiiri, sekoita.
• Lisää sitten vähän jauhoja ja leivinjauhetta. Vatkaa koko massa uudelleen muutaman minuutin ajan.
• Kaada muottiin, jonka halkaisija on 23-24 cm.
• Muoto on otettava korkeaksi, koska kakun paistamisen aikana kaksoistilavuus on kaksinkertainen.
• Paista 180 asteessa noin tunnin ajan.
• Halukkuus testata kepillä.
• Poista astia uunista.
• Tee reikiä cupcake vartaan tai kepillä.
• Kaada kaatamalla pieni hapan kerma sokerilla.
• Kaada kuuma cupcake.
• 
• Jäähdytä kokonaan muotissa.
• Poista muotista ja aseta tarjoilulevylle.
• Neuvo - on parempi ottaa silikonimuoto, oli ongelmallista päästä pois tästä.

Astia on suunniteltu

perheelle

Aika valmistautua:

noin 90 minuuttia + jäähtyminen

Ruoanlaitto-ohjelma:

sekoitin tai vispilä, uuni

Merkintä

Upea cupcake!
Vähintään kehon liikkeillä, erinomainen tulos
Hyvin paistettu, erittäin herkkä ja aromaattinen

Vaimoni rakastaa cupcakejani ja hunajaa, kuten kengänkiillotus.
Nyt istun kotona viikon, minua on kunnioitettava.

Eh, venäläisissä kylissä on miehiä
Kadehdin vaimosi
Odotan tarkistusta