Sitruunamuffini, melkein japanilainen

Kategoria: Leipomotuotteet
Sitruunamuffini, melkein japanilainen

Ainekset

Kasviöljy (puhdistettu) 100 ml
Sokeri 100 ml
Munat 2 kpl
Vanilliini (tai vaniljauute) 10 g
Maito 100 ml
Vehnäjauho 360 ml
Leivinjauhe 10 g
Suola 1/2 tl
Sitruuna 1 kpl
Pomade:
Hienosokeri 150 g
Sitruuna 1 kpl

Keittomenetelmä

  • Kakku:
  • Voita voita, sokeria ja munia sameaksi majoneesia. Lisää vanilliini, maito, leivinjauhe, suola, kuori ja yhden sitruunan mehu. Jatka voittamista (tein sen monitoimikoneessa vispilällä). Lisää jauhot. Kaada massa muottiin ja paista uunissa 40-45 minuuttia 170-180 g: n lämpötilassa.
  • Pomade:
  • Purista mehu toisesta sitruunasta (noin 40 ml), jos mehua ei ole tarpeeksi, lisää vettä. Sekoita mehu tomusokeriin, kunnes jauhe on liuennut. Kaada tämä huulipuna kuppikakun päälle, kun se jäähtyy.
  • Sitruunamuffini, melkein japanilainen

Astia on suunniteltu

1 kpl

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Sitruunamuffini, melkein japanilainen
Erittäin, erittäin maukas cupcake! Innoittamana japanilainen sitruunakakku resepti.
Lisäsin lapsen vuoksi taikinaan kourallisen suklaalastuja, hän syö vain kaikkea suklaata.

Gypsy
Korjattu reseptissä olevan öljymäärän virhe, oikein 100 ml.
Milla
Tein kuppikakun, he tiesivät sen kahdessa kerroksessa erittäin maukkaana ja hämmästyttävän sitruunan tuoksun ja maun, ja kuorrutus on vain mykkä.Ei ole valokuvaa, koska kuvaaja ei ole vielä kotona.
Ainoa asia on, että se ei osoittautunut yhtä korkeaksi kuin sinun, lyhyt, ehkä minulla on suurempi muoto ... halkaisija 24 cm kakulle, jossa on reikä keskellä. Taikina oli ihanan ilmava sulanut suussa. Teenkö sen edelleen, voinko aloittaa kaksinkertaisen annoksen?
Gypsy
Olen iloinen siitä, että pidin reseptistä
Milla, Minulla on myös pieni cupcake, se on puoli muotoinen. Lomake on edelleen Neuvostoliiton 2 re: n, noin 25 cm leveä, reikä halkaisijaltaan 7-8 cm, jos tarvitset valtavan kakun, vain 2 normia
Tämä muoto on hyvä, koska voit leipoa siinä minkä tahansa määrän, joka tapauksessa, ylösalaisin, yläosa on kaunis

Sitruunamuffini, melkein japanilainen
Milla
Täällä minulla on samanlainen muoto ja silti pieni. Viikonloppuna aloitan kaksinkertaisen verokannan ja jaan sen kahteen lomakkeeseeni. Ja mennään käymään hoidossa
Gypsy
Oikea ajatus
Axinya
Anteeksi, rakas Gypsy, tällaisen upean reseptin kirjoittaja, miksi sokeri ja jauhot ilmoitetaan millilitroina tai mitataan vain nämä ainesosat mittalasissa ilmoitettuihin merkkeihin?
Gypsy
Axinya, kaikki on oikein, ilmoitettu millilitroina, tämä ei ole virhe. Minulle oli helpompaa ja nopeampi mitata. Voit tehdä tämän käyttämällä leipäkoneen mittakuppia.
IRR
Minulla on iso ja maukas KIITOS Totta, hän astui hieman takaisin täytteestä ja teki appelsiinifondantin, ja rupikonna tukahdutti sen 150 grammalla jauhetta (tämä on koko pussi), joten lisäsin pari ruokalusikallista sokeria ja keitin vain typerästi. No mitä voin kertoa sinulle Sakhalin? kakku? Erittäin maukas, mutta ensi kerralla teen enemmän. Patamu, jota ei vielä ole siellä.

Sitruunamuffini, melkein japanilainen Sitruunamuffini, melkein japanilainen

(pelotti sitä Gypsy hän sanoi, että hän ei heittäisi linkkejä, ennen kuin kypsennän kaiken uudelleen, joten aloitin cupcake. Enkä katunut sitä. )
Axinya
Hyvä Gypsy Woman, kiitos mittayksiköitä koskevasta selvennyksestä. En halunnut pilata vaikutelmaa leivonnassa omien epäilysteni vuoksi. Nyt kaikki on hyvin selvää. Yritämme sitä huomenna. Kiitos!
Gypsy
IRR, cupcake on ihme! Pahoittelitko tomusokeria tai sokeria yleensä? Meidän on ostettava kahvimyllyt, silloin sokerijauheessa ei ole ongelmia .. Hävitin omani liikkuessani, en löydä siitä mitään varaosaa ..Minun on todennäköisesti ostettava uusi, muuten minulla ei ole tarpeeksi ostettavaa, he myyvät nyt pieninä annoksina, minulla oli vanhan ajan kiloinen jauhepaketti, joten se on jo ohi

Axinya, hyvä paistaminen
IRR
Lainaus: mustalainen

IRR, cupcake on ihme! Pahoittelitko tomusokeria tai sokeria yleensä? Meidän on ostettava kahvimyllyjä, silloin sokerijauheessa ei ole ongelmia .. Menetin kaivokseni matkoilla, en löydä siitä mitään varaosaa .. luultavasti n
tuo jauhe pussissa - se on 150 grammaa - joten se näytti minusta niin suurelta tälle cupcakeille. Seuraavassa. kun teen sen 2 annosta varten, en kadu sitä.
Gypsy
Ensi kerralla, älä ole harmaa tada .. muuten sulatat koko sitruunan aromin, juttelet sen raakana
IRR
Lainaus: mustalainen

Ensi kerralla, älä ole harmaa tada .. muuten sulatat koko sitruunan aromin, juttelet sen raakana
kyllä, en voi sulattaa sitruunaa. sitä enemmän oranssi oli
LiudmiLka
Gypsy, ja cupcake ei nouse kovin paljon? Minulla on samanlainen Neuvostoliiton univormu, sama kuin näytit, toivon, että kaksinkertainen normi ei tule siitä

Iraja mitä sinä paistat? HP: ssä vai onko se sellainen muoto?
Gypsy
Lainaus: LiudmiLka

Gypsy, ja cupcake ei nouse kovin paljon? Minulla on samanlainen Neuvostoliiton univormu, sama kuin näytit, toivon, että kaksinkertainen normi ei tule siitä
Se nousee, tämä on cupcake Jos muoto on sama, luulen sen nousevan muodon yläpuolelle, mutta se ei juokse kauas
Et voi laatia kahta normia, mutta 1,5.
LiudmiLka
Lainaus: mustalainen


Et voi laatia kahta normia, mutta 1,5.

Kyllä, joskus hidastan nimenomaan Onko tämä skleroosi vai hulluus?
Jauhoja on jo 350 g
Gypsy
ei, jauhoja 360 ml .. mutta kuinka monta grammaa se on, en ole punninnut
LiudmiLka
Punnitsen sen myöhemmin. Jos se on vähän painosta, niin ehkä kaksinkertainen annos menee.
IRR
Lainaus: LiudmiLka


Iraja mitä sinä paistat? HP: ssä vai onko se sellainen muoto?
Lyudochka, muoto on tällainen - tarttumattomalla 10X26. On noussut, noin 2 kertaa.
Uskollinen
Tässä on luomukseni tämän reseptin mukaan:
Sitruunamuffini, melkein japanilainen
Gypsy
Uskollinen, tämä on komea mies Todennäköisesti 2 normia
IRR
Lainaus: Lojaali

Tässä on luomukseni tämän reseptin mukaan:
SUPER !!!
Lainaus: mustalainen

Todennäköisesti 2 normia
tai jopa 3 From JEFFREY onnekas tänään !!!
Uskollinen
Kiitos!
Lainaus: mustalainen

Todennäköisesti 2 normia
Normi ​​on yksi, kaikki on tiukasti reseptin mukaista! Oli vain "salaisia ​​lisäaineita" ... Minun täytyi käsitellä mieheni epäonnistuneen "laiska majoneesin" kokeilun tulos. Joten on myös plus suola, sinappi, etikka.
Mutta niitä ei tunneta ollenkaan. Haluan myös sanoa fudgesta - se vaati paljon vähemmän sitruunamehua. Lisäsin hieman jauheeseen, ja jo jossain keskellä se oli liian nestemäinen.
Zhivchik
Mustalainen, ottaa raportti:

Sitruunamuffini, melkein japanilainen

Pidin cupcake mausta, vasta ensi kerralla lisätään taikinaan kahden sitruunan kuori, eikä yhdestä, kuten reseptissä.
Taikina itsessään ei ole makea, mutta tuherteen takia se osoittautuu maukkaaksi.
Kuka muu olisi voinut ajatella, että niin hyvä kuppikakku osoittautuu tavallisimmasta oliykasta.

Säädin myös heti jauhot ja sokerin grammoina kotona. En voi mitata kaikkea yhdellä lasilla. Se on kaikki paskaa.

Ja silti meidän on pikaisesti vaihdettava osa kerralla kolminkertaiseksi osaksi otsikkotekstissä.
Kuppikakku on herkullinen, mutta ei ole mitään syötävää.
IRR
Lainaus: Zhivchik


Ja silti meidän on pikaisesti vaihdettava osa kerralla kolminkertaiseksi osaksi otsikkotekstissä.
Kuppikakku on herkullinen, mutta ei ole mitään syötävää.
Tan,

Gypsy japanilaiset koot viettivät viime aikoina. Myös me olimme älykkäitä kerralla ja otimme murusia

Zinger !!!, Cupcake, kuin kakku!
Gypsy
Zhivchik, super!
Myös toisen kerran sitruunan kuori ei riittänyt, mutta se riippuu sitruunoista. Kun tein ensimmäisen kerran sitruunat * rasvaisina * paksulla iholla, toisen kerran sitruunat olivat kuolleita ohuita.
Lainaus: IRR

Gypsy japanilaiset koot viettivät viime aikoina.
Zhivchik
IRR, mustalainen, Kiitos! Minä yritin.
Vain minä en pysty käsittelemään tätä cupcakeä. Tällä kertaa olen jo tehnyt kakkueli kahdelle annokselle. Sitä ymmärrän. Oma suosikki koko.

Ja olen jo lisännyt tähän kakkuun 4 sitruunan kuoren. Nyt se haisee.

🔗
IRR
Lainaus: Zhivchik


Tällä kertaa olen jo tehnyt kakkueli kahdelle annokselle. Sitä ymmärrän. Oma suosikki koko.
... Tanyusha, - on suora jouluaikavaihtoehto.
Zhivchik
Lainaus: IRR

... Tanyusha, - on suora jouluaikavaihtoehto.

Joo.

Iruskakyllä, tiedät ... En halunnut, että viuhkani tulisi yhtä valkoiseksi kuin viime kerralla. Quetzyala, quetzal tämä cupcake harjalla ... ja silti se ei tullut niin kuin tarkoitin.

Voi kyllä, unohdin kirjoittaa, että olin Sahassa. jauhe (ota vähän) lisää sitruunamehua, eikä päinvastoin. Ja sitten fudge on valkoinen. Tässä.
IRR
Lainaus: Zhivchik

että olen sahissa. jauhe (ota vähän) lisää sitruunamehua, eikä päinvastoin. Ja sitten fudge on valkoinen. Tässä.
muistiinpanoon! muuten Gypsy jotenkin ei lainkaan japaniksi, 150 grammaa sokeria. jauhe. Nyt ymmärrän, miksi reseptin nimi on melkein japanilainen ... hehe
Gypsy
Lainaus: IRR

muistiinpanoon! muuten Gypsy jotenkin ei lainkaan japaniksi, 150 grammaa sokeria. jauhe. Nyt ymmärrän, miksi reseptin nimi on melkein japanilainen ... hehe
Virheesi, japanilaiset keksivät tämän osuuden 150 sahasta. jauhe ja 40 ml mehua. Japanilaiset rakastavat makeisia
Zhivchik, kaunis pääsiäiskakku
Zhivchik
Gypsy, Kiitos!

Lainaus: mustalainen

Virheesi, japanilaiset keksivät tämän osuuden 150 sahasta. jauhe ja 40 ml mehua. Japanilaiset rakastavat makeisia

On makeaa, että 1 lusikka hunajaa, se 1 kg. hunaja. Meidän tapauksessamme, sah. jauhe.
IRR Tarkoitin, että 40 ml: lla mehua on jopa 150 g sokeria. jauheet ja fondantti ovat edelleen jäljellä läpinäkyvä... Eli niin että hän oli valkoinen, sitten luultavasti sah. jauhe tarvitsisi 200 g. - 300 gr.
Tämä on tuhlausta, tiedät, se osoittautuu. Ja jos kaksoisannos kakkua, kuten minun, niin yleensä 500-600 gr. sakh-jauhe.

Ja minun versiossani otamme vähän sahaa. jauhe ja mehu. Jos se ei riittänyt tahraamaan (älä kastele) makeisia, voit silti tehdä sen.

Gypsy
Minusta näyttää IRR Tarkoitin tarkalleen 150 gramman sokeria. jauhe, että se on liikaa ja liian makeaa. Mutta on parempi kysyä häneltä itseltään.
Näin fondantti (lasite) näyttää 150 grammalta sokeria. jauhe ja 40 ml japanilaisten sitruunamehua (itse kakun resepti on erilainen):
Sitruunamuffini, melkein japanilainen
Zhivchik
Lainaus: mustalainen

Näin fondantti (lasite) näyttää 150 grammalta sokeria. jauhe ja 40 ml japanilaisten sitruunamehua (itse kakun resepti on erilainen):

Voi, siinä se on ... joten sinä, mustalainen, huijaat fondantilla.
Ja ajattelin jotenkin, että siitä määrästä mehua ja sokeria. jauhe, joka on reseptissä, fondantti muuttuu läpinäkyväksi. Enkä pidä siitä. Joten päätin tehdä sen omalla tavallani, valkoinen fondantti.
Gypsy
kuten sanotaan * maku ja väri .. *

Sitruunamuffini, melkein japanilainenSitruunamuffini, melkein japanilainen
chapic
Lainaus: mustalainen

Minusta näyttää IRR Tarkoitin tarkalleen 150 gramman sokeria. jauhe, että se on liikaa ja liian makeaa. Mutta on parempi kysyä häneltä itseltään.
Näin fondantti (lasite) näyttää 150 grammalta sokeria. jauhe ja 40 ml japanilaisten sitruunamehua (itse kakun resepti on erilainen):
Sitruunamuffini, melkein japanilainen

ja tämä cupcake, että kuvassa ei ole reseptiä? niiniiiiii kaunis. vai niin
Gypsy
Lainaus: chapic

ja tämä cupcake, että kuvassa ei ole reseptiä? niiniiiiii kaunis. vai niin
Se on voita, paljon munia ... se on tavallinen klassinen muffinssi resepti.
200 g voita
160 g sokeria
180 g munaa (noin 3 kpl)
jauhoja 180 g
20 g manteleita
30 ml sitruunamehua
1 sitruunan kuori
IRR
Lainaus: mustalainen

Mutta on parempi kysyä häneltä itseltään.
Tytöt, että olet tämä ... tavos ... älä kiinnitä huomiota minuun - minulla on vain 2 pussia jauhetta jäljellä - olen kuin säästää. Vota
Gypsy
Minulla on täällä kaikenlaisia ​​keittiön roskia .. Olisin tehnyt ilman sitä rauhallisesti, joten olisin käynyt ajatuksessa vaihtaa jonkun kanssa kahvimyllyyn ja minikoneeseen
Zhivchik
Lainaus: IRR

Tytöt, että olet tämä ... tavos ... älä kiinnitä huomiota minuun - minulla on vain 2 pussia jauhetta jäljellä - olen kuin säästää. Vota

Jep, mustalainen ...

Irus, oletko yrittänyt jauhaa sokeria kahvimyllyssä?
Tämä fondantti ei tarvitse pientä sokeria. jauhe, kuten esimerkiksi mastiksille.

Lainaus: mustalainen

Minulla on täällä kaikenlaisia ​​keittiön roskia .. Olisin tehnyt ilman sitä rauhallisesti, joten olisin käynyt ajatuksessa vaihtaa jonkun kanssa kahvimyllyyn ja minikoneeseen

Joten meillä on myös aihe kaikkien ruokailuvälineiden vaihtoon.
Milla
Tein sen uudelleen. Aloitin kaksinkertaisen annoksen, lisäsin vain 3 munaa, mehua ja yhden sitruunan kuorta.Ja päätin tehdä kaiken sarjakuvassa.
Kuppikakku osoittautui aivan mahtavaksi
Mihin aikaan paistaminen oli 60min + 20.
Sitruunamuffini, melkein japanilainen
Sitten ajattelin jotenkin, että olisi mielenkiintoista kaataa vain kuorrutus sen päälle, tehdä kerma vaniljakastepussista + puoli purkkia tiivistettyä maitoa.
Sitruunamuffini, melkein japanilainen
Se osoittautui niin namia, cupcake kakku
Sitruunamuffini, melkein japanilainen
Viilto ei todellakaan ole kovin hyvä, en voinut odottaa sen jäähtymistä, tein kaiken lämpimässä ja kuumassa tilassa
Zhivchik
Lainaus: Milla

Sitten ajattelin, että olisi jotenkin mielenkiintoista kaataa se vain kuorrutuksella, tehdä kerma vaniljakastepussista + puoli purkkia tiivistettyä maitoa.

Tämä tuoksuva lasite on koko asia.
IRR
Milla!kuinka komea mies !!! Mitä en saanut pimeää myös sarjakuvassa? Yritän ehdottomasti. Ja voit kaataa sitruunajäätä päälle - se on niin herkullista !!! sinun tarvitsee vain kastella kylmää kakkua, muuten sain kiinni nivelestä eräänä päivänä
Milla
Ja kaadin päälle lämmintä kuorrutetta, se on herkullisinta kakussa
Gypsy
Milla, kauneutta ja herkullisuutta
niva
Se on voita, paljon munia ... se on tavallinen klassinen muffinssi resepti.
200 g voita
160 g sokeria
180 g munaa (noin 3 kpl)
jauhoja 180 g
20 g manteleita
30 ml sitruunamehua
1 sitruunan kuori

[/ lainaus]
tarvitsetko leivinjauhetta tähän reseptiin? ..
Gypsy
En tiedä mitä sanoa. Se ei ole tuoteluettelossa, mutta lause esiintyy keittotekstissä *Jauhe lastalla. * Mahdollisesti leivinjauhe.
natasa_rosti
Gypsy, toi sinulle SUUREN KIITOKSEN herkullisesta kakkureseptistä. : bravo: Lisätty kirjanmerkkeihin
simulia
GypsyKiitos hämmästyttävästä cupcake-reseptistä. Halusin todella jotain sitruunaa teeksi, mutta ilman margariinia ja voita. Ja sitten näin reseptisi. Muun muassa kiehtova tuotannon nopeus. Leivonnassa kakku nousi joka 4. kerta. Rehevä, ei sokerinen, virkistävän hapan. Ihme, ei cupcake! Paistan sen usein. Kiitos vielä kerran tällaisten herkkujen jakamisesta!

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta