Mangokakku

Mangokakku

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Mangomassa (minulla on myös osittain banaani)	400 g
Jauhettu kaurapuuro (minulla on kaurapuuroa)	30 g
Kookosjauho	30 g
Manteli jauho	30 g
Munat	2 kpl
Leivinjauhe	1 tl
Makeutusaine (minulla on rypäleen pecmezia)	30 g
Vanilliini, kaneli	Maku

Keittomenetelmä

• 1. Teurastaja mango. Sekoitetaan 2/3 määrästä sekoittimella.
• 
• Koska minulla ei ollut paljon mangoa (painon mukaan), lisäsin banaanin ja sekoitin kaiken yhteen.
• 2. Leikkaa loput 1/3 hedelmistä vain pieniksi paloiksi.
• 
• 3. Lisää kaikki ainesosat soseeseen.
• 
• 4. Sekoita sekoittimella (tai sekoittimella) ja lisää mangopalat.
• 
• 5. Kaada kakkupannuun (tai annosmuffineihin).
• 
• Kehotan sinua olemaan asettamatta korkealle työkappaletta. Pahempaa paistettua. Parempi alempi.
• 6. Paista 200 g: ssa noin tunti (45-60 minuuttia). Kakun tulee tiivistyä hyvin, mutta pysyä kosteana.
• 7. Otamme pois, jäähdytämme muodossa, asetamme, koristelemme. Pölyin makealla jauheella (ei sokeria) ja ripotelin karpaloilla.
• 

Astia on suunniteltu

Noin 650 gr

Aika valmistautua:

Hieman yli tunnin

Ruoanlaitto-ohjelma:

Tehosekoitin, kahvat, uuni

Merkintä

Kun törmäsin kaupassa mangoihin toimintaa varten, tartuin niihin edelleen, enkä tiennyt kuinka syödä niitä. Tietenkin tiedän, että ne ovat meille erittäin maukkaita, harvinaisia ​​ja eksoottisia, mutta minusta tuntui vain vähän syödä, halusin "kiinnittää" ne muualle. Törmäsin cupcake resepti, jossa kirjailija improvisoi täysin resepti. Joten päätin! Otin sen periaatteen perustaksi, korvasin (lisäsin) jauhot, lisäsin banaania (mangon puutteen vuoksi), kanelia, minulla olevaa makeutusainetta ja ... paistin tämän "ihmeen"!
Rakenne on enemmän kuin kakku. Pehmeä, kostea ja erittäin aromaattinen! kun törmäät mangonpaloihin, todellinen gastronominen orgasmi kiertää! (Anteeksi! 🙏🏻 Mutta et voi sanoa toisin!)
Ymmärrän, että monet ihmiset, nähneet tämän reseptin, tekevät neliömäiset silmät ja päättävät, että "mieleni on liikuttanut minua", koska lähetän sellaisen reseptin. MANGO-cupcake? Nämä eivät ole omenoita, vai mitä? Monet eivät maistu, he eivät ole koskaan nähneet mangoa silmissään! Ja sitten se on taikinassa! Voit tulla hulluksi! Olla samaa mieltä. Tietysti olet oikeassa! Olen voinut reagoida myös näin ...
Mutta tapahtui niin, että minulla oli tilaisuus kokata ja maistaa tätä kakkua. Ja päätin toteuttaa tämän toiveeni! Enkä ole pahoillani!
Jos sinulla on mahdollisuus saada halpoja (myynninedistämis-) mangoja, kokeile tehdä tämä cupcake. Et tule katumaan!
Kookosjauho antaa tuotteelle haurauden, mantelijauho antaa pähkinän nuotin ja hienovaraisen katkeruuden, kaurahiutaleet - hyödyllisyyden. Tietoja mangosta, yleensä hiljaa. Sen maku ja aromi eivät häviä pitkään paistamisen jälkeen. Kaneli ja vanilja muistuttavat lomaa. Hyvä yhdistelmä ainesosia ja ennustettavissa olevan maukas tulos!
Uusi vuosi liittyy pääsääntöisesti mandariiniin, glögiöön ..., mutta minusta tuntuu, että juuri mangokakku inspiroi todellisen loman tunteen! Koska uusi vuosi on vain kerran vuodessa, odotat sitä koko vuoden ja se on maagisin, upein, salaperäinen loma! Joten tämä kakku ... voit kokeilla sitä harvoin (todennäköisesti - kerran vuodessa), sillä on maaginen maku, upea ennakointi ja salaperäinen koostumus!
Ymmärrän, että tuskin kukaan haluaa leipoa sitä, ja vastauksia on vähän, mutta halusin vain jakaa teille makuelämykseni "loman ennustajasta".

Tekijä KBZHU:
100 g 150 kcal 6,1 / 6,3 / 15,7

[Guzel]

Guzel, teidän cupcake suoraan uusi vuosi haju!
Kerroit kaiken erittäin maukasta, halusin kokeilla! Ehkä toistan jonain päivänä)
Kiitos!

[Marusya]

Marusya, Kiitos käynnistä.Olen iloinen siitä, että onnistuin innoittamaan loman ennakointia. Ehkä voit leipoa sen .... Voitteko kertoa, toimiiko se?

Leivonta on tuskin mahdollista, meillä on mangoja, vaikka ne olisivatkin myynninedistämistarkoituksessa, lentävät pois äänen nopeudella. Mutta söin silmillä, kiitos!

mikä luokka !!! myymme basaarissa usein "tapettuja" mangoja, rypistyneitä eli halpoja. Ostan ja valmistan ne.

[tati-ana]

tati-ana, Kiitos käynnistä. Sanoin tästä, että tuskin kukaan uskaltaisi toistaa reseptiä ... mutta hikoilen samalla tavalla tutustuttaakseni teidät tähän syömistapaan!

Muuten, melkein yksi hänestä ja tapettu! Älä tule pois! Vävelläni ei ollut aikaa kokeilla (ja hän ei ole kovin ... makea. Vain lihan kanssa.) Ja vaikka tyttäreni söi muita makeisia (minä paistin Anthill-kakkuja ja myös kaurapuuro-evästeet), nojauduin kakkuun!

Mirabel, Vika. Tarkalleen! Se on sinulle helpompaa, mangosi ei ole niin "intensiivinen" kuin meidän. Leipoa. Ehkä pidät siitä myös?

Ja tänään karusellissamme jälleen mangot 60 ruplaa kappaleelta !!!! Valitsin suurimmat, he makaavat kolme päivää pimeässä ja lämpimästi ja ovat super !!! Joten on vielä Mango Cake!

Tai ehkä voin ajatella jotain muuta hänen kanssaan?

[Guzel62]

Guzel62, sattuuko sinulla soodasifonia tölkeillä? Sitä voidaan käyttää valmistamaan herkullinen jälkiruoka mango-soseesta. Jos on, kirjoitan kuinka se tehdään

[Oroma]

Oroma, Olya. Ei ole sellaista! 🤷♀. Siellä oli ... kerran, lapsuudessa ... Rakastin vettä, jossa oli hilloa (siirappia).
Ja ilman häntä millään tavalla? Ehkä voit ajatella jotain?

[Guzel62]

Guzel62, kustannuksella keksiä, en tiedä. Söin ja näin kuinka he kokkaavat. Maukas ylimääräinen. Mango-sose asetetaan soodasifoniin. Laita maljakon / kulhon alaosaan hienonnettuja mansikoita ja purista hiilihapotettua mangososea ulos sifonista. Ajattelin jopa: miksi ei ostaa sifonia erikoislääkärin kanssa tälle jälkiruoalle? Niitä myydään kaikkialla. Totuus ei ole niin halpaa kuin ennen

[Oroma]

Oroma, Olya! Ei mitään !!!! Tämä on temppu! Vau! En nähnyt, en kuullut, en kuvitellut sitä! Olisi erittäin mielenkiintoista kokeilla, mutta yhden kerran takia en osta sifonia. Silti mansikat ja mangot eivät ole omenoita ja perunoita. Anteeksi ...

Minun on kysyttävä vanhalta liemestä. Balonchit ovat myynnissä. Jos yrität, et voi tulla pois. Mielestäni tämä temppu voidaan tehdä paitsi mango-soseella. Ja voit myös lisätä paitsi mansikoita