Hiilimakrilli

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Hiilimakrilli

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
makrilli	2 kpl
fenkoli tuore	2-4 eläinlääkäri.
sitruunamehua	1 rkl. l.
pippurisekoitus	maku
timjami	2 eläinlääkäriä
valkosipuli	2-4 hammasta.
suola	maku
kasviöljy	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Jos makrillilla on pää, katkaise sitten pää.

• Tee viilto selkärangan molemmin puolin ja leikkaa luu.

• Poista suolet, avaa kala puoliksi.

• Ripottele kalaa sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Leikkaa valkosipuli viipaleiksi ja levitä kaloille. Lisää oksaa fenkolia ja timjamia.

• Taita kala, peitä, anna marinoitua tunnin ajan.

• Voitele kala öljyllä. Avaa ja makaa ritilällä.

• Valmista hiilet kuten kebab. Paista kala molemmin puolin kullanruskeaan. Noin 5 minuuttia kummallakin puolella. Tarjoile heti vihannesten ja suosikkikastikkeiden kanssa.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Erittäin, erittäin maukas. Voit paistaa paitsi hiileillä myös grillillä tai paistaa uunissa. Suositella!

Ihme, ei kala!
Angela, kiitos!
Kunnioitan makrillia hyvin, mutta valmistan aina yhden neuvon mukaan: suola, pippuri, paista.
Yritän ehdottomasti reseptisi mukaan, sinun tarvitsee vain varastoida yrttejä.
Angela, kiitos!

[Rita]

Rita, On hienoa kokata Travolassa, eikö?
Angela, pommi !!!
ja kaikki reseptit ja valokuvat ovat uskomattomia! mutta siellä on myös niin nopea

Vikus, Travolassa se osoittautuu hyväksi, mutta jos vain haju ei vuoda mihinkään.
Makrilli on yleensä pullea, jos minulle.
Kun alaan paistaa tätä kalaa, he maistavat kaikkia 16 kerrosta.

[Rituslya]

Rituslya, Mirabel, tytöt, kiitos pysähtyneestä. Kala on erittäin maukasta. Toivon, että kokeilet sitä ja pidät siitä)

Voi, mikä resepti!
Jääkaapissa on useita kaloja. He vain eivät voi odottaa paistamista!

[Sveta]

Sveta, Kokeile. Jos rakastat makrillia, pidät siitä varmasti.