Paksujen vohveleiden pehmenemisen estämiseksi

[Paksujen vohveleiden pehmenemisen estämiseksi]

Paksujen vohveleiden pehmenemisen estämiseksi

Paistamisen jälkeen laitoin poistetun kuuman vohvelin metallialustalle kuuman alle, kun seuraava vohveli paistaa, tämä jäähtyy ja vahvistuu, pehmeys häviää.

Paksut vohvelit Redmond-monipakkauksessa: MP6 vs. MP7

	Paksut vohvelit, fetajuustoa ja yrttejä (Babushka)
	Löysät hiekkaiset paksut vohvelit (eta-007)
	Paksut vohvelit fetajuustolla (Babushka)
	Herkullisia murenevia vohvelikeksejä (soneyka)
	Paksut kesäkurpitsa vohvelit Osterkron-juustolla (Babushka)
	Paksut vohvelit, murenevat tiivistetyssä maidossa (Tanyulya)
	Rapeat juustopaksut vohvelit (Saavutus)
	Paksut juusto- ja kaurahiutaleet vohveleita omenalla (Podmosvichka)

Laitoin sen ritilälle, mutta silti tulee kohta, kun vohvelit muuttuvat pehmeiksi ...
Ainoastaan ​​murotakeista eivät pehmennä (((

Ainoastaan ​​murokeksi ei pehmennä

Nämä eivät myöskään pehmennä.

[AlenKa]

mutta silti tulee piste, kun vohveleista tulee pehmeitä ...

AlenKa, Teen pääasiassa rasvattomia vohveleita - raejuustoa, kaalia, leipää, laitoin vähän voita ja laitoin vohvelit yksi kerrallaan, jäähtyisin - laitoin ne takapuolelle niin, että ne eivät kosketa toisiaan, ne kuivuvat ja kovettuvat. En myöskään paista suurina annoksina, ja myös vohvelini ovat maukkaampia.

[AlenKa]

Nämä älä myös pehmennä,

Katsoin ... kiitos))) Minun täytyy yrittää!

AlenKaValmistan enimmäkseen rasvattomia vohveleita - raejuustoa, kaalia, leipää, laitoin vähän voita ja laitoin vohvelit yksi kerrallaan, jäähdytän ne niin, että ne eivät kosketa toisiaan, ne kuivuvat ja kovettuvat. En myöskään paista suurina annoksina, ja myös vohvelini ovat maukkaampia.

Teen myös vähän ... yhden kerran, jotta se riittää .. se vain tapahtuu, niitä on yksi tai kaksi, he vievät kosteutta, eikä kukaan enää halua niitä)))
Ja mikä on juustomassan resepti?

se vain tapahtuu, niitä on yksi tai kaksi, ne vievät kosteutta, eikä kukaan enää halua niitä)))

Tässä tapauksessa "elvytän" vohvelit leivänpaahtimeen paahtamalla niitä kevyesti. Se osoittautuu ikään kuin vain vohveliraudasta.

Ja olen paistinpannussa, varsinkin vohveleissa jäätymisen jälkeen.

Tytöt! Kiitos kaikille neuvoista - opin niin paljon!