Kvass kuin myymälän tynnyristä (nopea kvass)

[Elena]

Elena, hyvää syntymäpäivää! Onnea, vain onnea! Iloinen ihminen on terve, menestyvä ja menestyvä ja aina rakastunut !!



Tein myös sellaista kvassia! Ensimmäisen kerran laitoin 200 g sokeria 3 litraan, mikä on minulle liikaa, mieheni on makea hammas. Eilen 4 st. l. 3 litraa. Juuri oikea. Kiitos kvassireseptistä. Erittäin kätevä ja herkullinen. Olen nähnyt tämän reseptin monta kertaa, mutta uskoin siihen täällä, verkkosivustollamme !!! Kiitos kaikille mielenkiintoisista lisäyksistä.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Sain myös makeaa vettä ensimmäistä kertaa ja huomasin, että unohdin lisätä sitruunahappoa. Luin täältä, että ilman sitä ei ole vaahtoa ja kuplia.
nila, kiitos reseptistä, erittäin maukas kvass
Viiden parhaan joukkoon ostin kaksi päivää pakettia juurisikuria kampanjaan,

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, minulla ei ole juurisikuria, teen sen mallasella (2 rkl), haudutan litraan, lisätään sokeria ja sitruunaa, sitten enintään 5 litraa jäähdytettyä vettä ja hiivaa (minulla on Saf-Instant). Heti kun vaahto ilmestyy, pulloihin ja jääkaappiin. Teen sen illalla, aamulla kvas on valmis. Avasin sen erittäin huolellisesti, koska olen jo pestä keittiön



nila, Nelya, kiitos paljon koko perheen reseptistä

[liusia]

liusia, Ludmila, polliar, Fifanya, Anya, Podmoskvichea, ElenaKiitos palautteesta!
Helen, Hyvää syntymäpäivää sinulle taas! Epäonnistumisesta - kaikin tavoin joko et laittanut sitruunaa ollenkaan tai vähän. Ilman lim. hän ei pelaa lainkaan happoa! Hiiva, lisän sen, mikä on käsillä, ja nämä ovat yleensä kuivia lviveitämme. Mutta sillä ei ole väliä, tytöt kokeilivat sitä elävällä hiivalla. Ainoa asia, jota en tiedä välittömistä, on se, että minulla ei ole niitä. Ja panin mallasta yksinkertaisesti. Kun vesi kiehuu, kaadan sokeria, juurisikuria, sitruunaa, 2 rkl mallasta ja pari oksaa minttua. Kun se kiehuu, heitän rahapajan pois. Jäähdytän veden ja lisätään hiivaa. Pinnalle ilmestyy vaahto tai valkoinen kukinta, laitan sen kylmään.

Käytämme kvassia koko ajan. Valitsimme mittasuhteet itsellemme. Illalla, avoimen kannen sarjakuvassa keitetään 3,5 litraa vettä, plus 300 g sokeria, vähän alle teelusikallinen sitruunaa ja kolme ruokalusikallista juurisikuria. Kun se jäähtyy huoneenlämpötilaan, puoli pussia Saf-moment-hiivaa ja jätä se aamuun kannen ollessa kiinni. Aamulla - pullo ja jääkaappi.
Kiitos vielä kerran upeasta reseptistä herkulliselle juomalle.

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, ja kiitos paljon miellyttävästä arvostelusta! Kukaan ei ole koskaan valmistanut kvasia hitaassa liedessä.

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, ja kiitos paljon miellyttävästä arvostelusta! Kukaan ei ole koskaan valmistanut kvasia hitaassa liedessä.

Nelya, Minulla ei ole nyt takkaa dachassani. Vain gadgetit. Meidän on päästävä ulos. Miehesi kunnioittaa suuresti kvassikasi)))

Epäonnistumisesta - kaikin tavoin joko et laittanut sitruunaa ollenkaan tai vähän.

Nelechka, laita se normisi mukaan, maistin juuri happamuudelle. Se oli ilman vaahtoa päällä, mutta kun se kaadettiin kannuun, vaahto oli päällä ja sipisi. Heitin rusinoita.
Odotan huomenna, katso mitä ja miten. On sääli kaataa se ulos, se tuoksuu liian herkulliselta.

Zhanik, Natasha! Sopiiko se okroskalle kypsennystavan mukaan?

[Natul]

Zhanik, Natasha! Sopiiko se okroskalle kypsennystavan mukaan?

Natul, En kerro sinulle. Olen enemmän kuin välinpitämätön okroshkalle. Mutta mielestäni tämä on hyvin lähellä Neuvostoliiton kvassia tynnyriltä. Jopa epäilevä isäni sanoi niin. Olen kylmien keittojen punajuurikeiton ystävä. Mutta vain. Kvass on juoma minulle.

Selvä, kiitos! Rakastin tynnyri-kvassia, en tiedä kuinka paljon sokeria siinä oli, mutta se on herkullista. Ja täällä kaadan sen itse, se on hyvä minulle, mutta silmäni ovat suloisia, kun kuvittelen lasin sokeria;

Olen varis, tehnyt kvasia maassa, kävelin kuten aina räjähdyksellä, mutta ilman sitruunahappoa.
Nyt valmistelen vettä seuraavaa kvassia varten, mutta teen sen sitruunahapolla.

[nila]

nila, isältäni matala jousi! toisena kesänä teen sellaista kvassia!

[nila]

Tämä on toinen kesäni myös tämän kvassin kanssa. nila, Nelechka, kiitos niin upeasta reseptistä !!!

[mansikka]

mansikka, Natasha, Lopetin okroshkan valmistamisen kvassille kauan sitten. Mieheni tykkää okroshkasta seerumissa, joten minulla on vain seerumista okroshkaa. Mutta lapsuudesta lähtien muistan äitini okroshkan, ja hän oli aina kvassimyymälässä. Tein vain kvassin okroshkalle vähemmän lisättyä sokeria. Emme ole tyytyväisiä okroshkaan makeaan. Laitoin heraan paljon hapankermaa ja lisäsin lim. mehu tai k-se, välttämättä sinappi ja piparjuuri purkissa. Ja sokeri on vain 1 rkl. l.
Gnuu, Sveta, Happenes! Tärkeintä on, että on yllättävää, että jopa ilman leijonaa joit tuon kvassin, ja se sopi sinulle. Nyt yrität lim. sille
aprelinka, Elena, harvinainen mies kieltäytyy tällaisesta kvaskasta. Varsinkin kuumuudessa, maassa! Opetin omani, ja nyt hän voi helposti, välillä, kokata kvasia!
* kolyma *, Tanya, kiitos, että et unohtanut peruuttaa tilausta! Olen erittäin iloinen siitä, että pidän reseptistä. Ja on kysytty kotisi keskuudessa

[nila]

nila, Nelya, olen tehnyt tätä kvassia jo kolmannen vuoden.
Tein sen sitruunamehulla, sitruunahapolla, ja yhtäkkiä se oli tyhjä.

[Nelya]

Nelya, Kiitän myös jatkuvasti tätä kvassia, hyvin, erittäin maukasta dachan kuumuudessa!

[Svetta]

Svetta, ja dachassa, ja kotona lämpö Ja tämä kvas säästää kuin taikasauva! Me emme juoda kompotista, et voi saada tarpeeksi pullotettua vettä, mutta tämä kvas on aina käsillä! Juo mielihyvällä!

Erittäin maukas ja helppo valmistaa kvassi. Teen toisen vuoden kerralla 10 litran ämpäri. Meillä on tarpeeksi 2 päivään. Pääasiantuntija on 1,9-vuotias, juo paremmin kuin kompotti. Joten kiitos koko perheeltä. Olen jo jakanut reseptin kaikille sukulaisille

Suuri kiitos reseptistä!
Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja niin yksinkertaisesti!
Laitoin 300 g sokeria puoleen normaalista - minulle aivan oikein

Kiitän myös reseptiä. Tein sen useita kertoja, ja eilen raakahiivalla ja nestesikurilla. Teikö se myöhään illalla, ei odottanut kuplien ilmestymistä. Mutta joka tapauksessa, laitoin tölkin lautaselle. Nousin yöllä, hiljaa. No, okei, luulen. Ja aikaisin aamulla, noin viidenä, päätin laittaa sen jääkaappiin, katsoin, ja sitten levyssä oli kvassia. Odotin, kunnes nukahdin ja juoksin vähän, mutta en koskaan nähnyt vaahtoa. Ja kvass osoittautui hyväksi, kiitos vielä kerran paljon.

[nila]

nila, Nelechka ja minä toistan
Otin 190 grammaa sokeria puoleen annokseen, puolet ruokalusikallista juurisikuria ja puolet jauhemallista. Mallas ei liuennut, minun oli suodatettava se juustoliinan läpi.
Ei vaahtoa, mutta kuplia oli, se soitti hyvin

Kvassok on vain super, niin herkullinen
Pelasin jääkaapissa pari päivää ja siinä kaikki, vaadin.
Kukaan ei tullut, join melkein viikon.
Kahden ensimmäisen päivän aikana se oli pääni. Unohdetut tunteet, olen ollut ilman alkoholia vuodesta 2011 lähtien.
Nyt minulla on vaihtoehto lasten samppanjalle uudeksi vuodeksi
Ajattelin ostaa alkoholimittarin, ehkä en voi. Lääkkeet eivät sovi tutkintoihin millään tavalla.

[nila]

nila, Nelechka, ja minua kunnioitettiin ... melkein seisoin jääkaapissa päivän, vasta nyt muistan ... kokeilin sitä - se oli herkullista ... mieheni arvosti Saharan kaadettua 0,5 kg, mutta voit vähentää sitä, mutta lisääisin juurisikuria tai parempaa mallasta rikkauteen ... sikurini on heikko
Kiitos reseptistä, tämä on parempi kuin kompotti

3-litran purkissa kaksi ruokalusikallista juurisikuria, 6 rkl. rkl sokeria, sitruuna 2 annospussia 2,5 g, hiiva - tl. Täytän sen suodatetulla vedellä ja helvetin kuumuudessa (nyt meillä on alle 35-39), parvekkeella ja vielä kuumemmalla !!!

[Nelya]

Nelya, Vihdoin myös! Ihana kvass !!!!! Kiitos paljon!

Teen kvassia dachassa systemaattisesti. Varastan sitä varjossa kylmän veden ämpäriin, jota vaihdan säännöllisesti.
Ja kasvanut tyttäreni teki kvasia, toi sen taloon, kvas kävi ja räjähti.
Voin kuvitella seurausten laajuuden.
Valmistanut kvassia kaupungissa. 1,5 litran pullo oli puoliksi täynnä. Laitoin pullon pöydälle avaamalla korkin ja katsellen itse ikkunaa. Pullo repesi hänen käsistään, putosi kyljelleen ja roiskui kaikkiin suuntiin. Siivous riitti myös.
Avaa siis valmis kvas varovasti.

Hei. Kiitos reseptistä, kvassipommista. Kerro minulle: kvassini osoittautui melko pehmeäksi. Puuttuu terävyys. Juot myymäläkvasia, kuten Pepsi Cola, niin sanotusti terävää. Mitä pitäisi lisätä lisää tämän vaikutuksen saamiseksi? Kiitos jo etukäteen.

[Alexey 123]

Alexey 123unohditko lisätä sitruunahappoa?
Jos sitä lisätään, kvasia ei ehkä ole vielä infusoitu haluttuun tilaan.

Lisäsin sitruunahappoa, yhden tl, jopa pienellä kukkulalla. Kvass on seisonut päivän. Ehkä kaksi ruokalusikallista sitruunahappoa?



Tai 3 lusikkaa.

Tai rusina.

Kvasi avoimessa tilassa ei ole koskaan iloinen. Hiilidioksidin kertyminen on välttämätöntä. Useiden tuntien kuluttua kaadan sen muovisiin 1,5 pulloihin ja annan sen seistä niissä vielä pari, kolme tuntia. Ja eilen unohdin laittaa sen jääkaappiin yöksi. Aamulla näin pullot täyttyneenä kuin rumpu, laittoin ne nopeasti jääkaappiin. Tämä kvass osoittautui, vain ihme!

Paljon kiitoksia kaikille avusta ja reseptistä. Selvitti ongelman. Se oli vain hyvin jäähdytetty. Kylmempi, energisempi (iloisempi). Kvass on erittäin herkullinen. Kiitos paljon. Muuten, myös täällä olevat ihmiset ovat mukavia, mikä on harvinaista meidän aikanamme. Kiitos.

kvass

[nila]

nila, Nelya, ilmoitan ja kiitos paljon kvassokista. Joten tartuin häneen. Tänään tein sen kolmannen kerran 7 päivässä. Totta, teen sen 2,5 litraan. Juon yksin. Hoitoin äitiäni ja hän todella piti siitä. Huomenna menen tekemään sen hänelle. Ja lisäksi hän kehui miehelleen niin herkullista. Hän pyysi lähettämään hänelle reseptin. Joten nyt Chukotkassa he juovat tätä kvassokia. Kiitos paljon!

[Nelya]

Nelya, Vihdoin myös! Ihana kvass !!!!! Kiitos paljon!

Rusalca, AnnaOnko tällä kvassilla astetta? Voitko ajaa sen jälkeen?

[Igor]

Igor, jos kvass seisoo useita päiviä, niin asteet ovat ehdottomasti olemassa! Olen jotenkin pysähtynyt viikon ajan, joten mieheni sanoi, että tällaisella kvasilla ei tarvita olutta

[Igor]

Igor, jos kvass seisoo useita päiviä, niin astetta on ehdottomasti olemassa! Olen jotenkin pysähtynyt viikon ajan, joten mieheni sanoi, että tällaisella kvasilla ei tarvita olutta

Rusalca, AnnaKiitos, laitoin sen jo eilen, tänään yritän, mutta juurisikurin sijaan lisäsin pikakahvia ja ennen jääkaappiin asettamista lisäsin rusinoita terävyyden vuoksi !!! Yritin sitä, terävä kvas hapan, en lisännyt paljon sokeria, mutta panin hansikas purkkiin, se turvotti ja otti pois !!! Lyhyesti sanottuna, viileä kvas ja nopeasti !!!

Kaadan 1,5 kupillista sokeria 5 litraa kohti. Muuten olemme erittäin suloisia. Ja kvass on todella upea!