Hauduta (liemi) vitamiinikevät

Hauduta (liemi) vitamiinikevät

Kategoria: Juomat

Ainekset
Kuivat orapihlajan hedelmät	15-20kpl
Kuivat ruusunmarjat	15-20kpl
Kuivatut omenat	1 kourallinen
Kuivatut päärynät	1 kourallinen
Päivämäärät	2-4kpl
Kuva	2-4kpl
Rusinat	1. s. l.
Sitruuna tai oranssi kuorella	3-4 levyä
Hibiscus	1. s. l.
Vesi (jyrkkä kiehuva vesi)	jopa 1,5 litraa

Keittomenetelmä

• Kevät on tullut, vitamiinipula alkaa, hajoaminen ... Juuri tähän aikaan, talven lopusta lähtien, teen tällaista juomaa perheelleni. Kaikki on hyvin yksinkertaista, maukasta ja terveellistä. Kukin komponentti tarvitsee erikseen hyvin vähän, mutta samalla saamme tässä suhteessa runsaasti makua ja väriä sisältävän juoman. Makeutta säätelee päivämäärien, viikunoiden ja rusinoiden määrä.
• 
• Kerää kaikki kuivat ainekset.
• Keittää vettä.
• Kaada kiehuvaa vettä teekannun päälle.
• Laita kaikki ainekset kattilaan.
• Kaada kiehuvaa vettä kattilan päälle.
• Lisää sitrushedelmiä jo täytettyyn teekannuun sitrushedelmien aromin säilyttämiseksi mahdollisimman paljon.
• Peitä kattila taitetulla pyyhkeellä tai "nukke vedenkeittimellä"
• Juominen, kun se jäähtyy huoneenlämpötilaan, osoittautuu erittäin rikkaaksi, voit laimentaa sen vedellä, voit lisätä hunajaa jäähdytettyyn liemeen, mutta se on minulle liian makeaa, mutta kuten pidät siitä.
• Kun juoma loppuu, teen "toisen johdannaisen", se osoittautuu erittäin maukkaaksi hedelmävedeksi, kauniita värejä ja hedelmäisiä makuja.
• 
• Panimo ja juoma terveydellesi

Astia on suunniteltu

1,5 litraa

Aika valmistautua:

kypsennetään nopeasti 5-10 minuuttia, infusoidaan 2-3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Teekannu 1,5 L

Merkintä

Kuivatut hedelmät paitsi päivämäärät, rusinat ja omat viikunat. Orapihlaja ja ruusunmarjat hän kuivasi omat. Minulla on Krimin hibiscus, ystäväni toi sen "lahjaksi" kesälomalta. Sitrushedelmät pestään aina erittäin lämpimällä vedellä pesusaippualla ja harjalla, jotta ne pestään kuoresta mahdollisimman paljon, minkä jälkeen ne käsitellään.
Resepti on hyvä siinä mielessä, että voit muuttaa koostumusta halutulla tavalla ja lähtötuotteiden saatavuutta. Esimerkiksi kuivattujen hedelmien sijaan panen usein mehustamisen jälkeen jääneen kuivatun kakun.
Hyvin yksinkertainen, maukas ja terveellinen juoma. Voit tietysti kokata kuin kompotti, voit kiehua ja sammuttaa sen, mutta valitsin lempeimmän käsittelytavan vitamiinien säilymisen maksimoimiseksi.
Yleensä keitin panimon illalla, aamuun mennessä se jo jäähtyy ja on hyvin infusoitunut.
Teekannu on suuri - 1,5 litraa, mutta kun siihen kaadetaan jotain, sisään virtaa luonnollisesti vähemmän vettä - 1,2-1,3 litraa. Kiehun aina, siinä tapauksessa, täydelle 1,5 litran vedelle. Jokainen, jolla ei ole tällaista vedenkeitintä, voidaan valmistaa paksuseinäiseen kattilaan.
Luulen, että monet ihmiset tekevät jotain vastaavaa, mutta en löytänyt tällaista reseptiä HP: stä, joten päätin muistuttaa sinua tästä menetelmästä maukkaan ja terveellisen juoman valmistamiseksi ilman lisälaitteita.
Suosittelen kaikille, terveydellesi!

VZVAR, -a (-y), m. Obl.
1. Marja, yrtit, lehdet jne. Keittäminen. [Nainen] kaatoi itselleen tuoksevan lehmusekoituksen ruukusta, jota hän kohteli meitä teen sijasta. Polevoy, äiti Klava.
2. Hedelmä- ja marjakompotti. [Emäntä] toi lasin kylmää kirsikkaseosta. Sholokhov, rauhallinen Don.
Liemi (uzvar, liemi, liemi) - juoma, joka saadaan kiehuvalla tai kiehuvalla vedellä yrtti-, hedelmä- ja marja- tai viinilisäaineilla, joskus kaadetaan kiehuvalla vedellä, minkä jälkeen liemi infusoidaan. Vanhoina aikoina panimo, kuten kuivatuista hedelmistä valmistettu juoma, voitiin valmistaa myös oluen kanssa.

UZVAR - kompotti kuivatuista hedelmistä sekä tuoreista hedelmistä; perinteinen ukrainalainen juoma.

"Kenelle vitamiinit - kenelle appelsiinit" (c), voin ja paljon muuta!
Kiitos "vitamiinipommista", se on välttämätöntä, vain kaikki ainesosat eivät ole vielä siellä.

Valmistin tällaisia ​​juomia termoksessa samalla periaatteella kuin perinteinen kuivattujen ruusunmarjojen panimo.
Illalla laitan kaiken termospulloihin, täytän kiehuvalla vedellä, aamulla se on valmis.

[Ksyusha]

Ksyusha, joten voit tehdä riisutun koostumuksen tai korvata sen käytettävissä olevilla, voit myös lisätä kuivattuja aprikooseja ja luumuja, pidän enemmän päivämääristä ja viikunoista. Voit tehdä ilman omenoita ja päärynöitä, päätin vain muistuttaa sinua, nyt on juuri sellainen aika, kun todella haluat jotain niin maukasta, mutta terveellistä
Olgatietysti ruusunmarjat ovat perinteinen kevätjuoma, se on vähän hapan, joten aloin kaataa siihen hitaasti rusinoita, sitten heittää päivämääriä, ja sitten ajattelin, miksi olen vähäpätöinen, keräsin kaiken mitä minulla on kotona ja nyt juomme yhdessä aviomies, en sovi tällaista määrää kaikkea termospulloihin, ja teepannussa "nuken hameen" alla se kiehuu hyvin