Numerokakku "23. helmikuuta"

[Lenochka]

Lenochka, Ilmoitan: Leivin myös tyttäreni DR: lle - iso rasvamäärä 9
Mikä herkullinen kerma! Lisäksi ostin halpaa suklaata, "myynninedistämistarkoituksessa", "Pyaterochka" - "Air". Se osoittautui hyväksi suklaaksi. Kermajuusto - Kalleh - erinomainen. Pidin työskentelemisestä taikinan kanssa - tottelevainen taikina nousee hyvin. Vietin päivän kylmässä. Panen merkille taikinan.
Aluksi heiluin suurempiin numeroihin kuin A4. Ei, se on hankalaa: kakut ovat pehmeitä, ensimmäinen kakku hajosi siirron aikana, mutta leikkasin sen evästeiksi - herkullisia. Tein taikinan puolitoista normia, joten piirrin uuden numeron, A4-korkeuden. Tämä koko on optimaalinen.
Kaikki pitivät kakusta todella - kaikilla vierailla, lapsilla ja aikuisilla, oli tyhjät lautaset.

[lady inna]

lady inna, Innochkamikä kauneus tuli esiin! Super mansikat ovat niin ihana sisustus
En kestä taikinaa, rullan sen heti matolle. Se on erittäin hellä

[Lenochka]

Kiitos, Lenochka... Rullaan ja paistan myös matolla, se oli minun valmis kakkuni, joka vaurioitui siirrettäessä edestakaisin. Ja tämä turkkilainen mansikka oli myös kummallakin tavalla herkullinen - ei muovinen, vaan mansikka-tuoksuva. Vaikka en ole lainkaan näiden mansikoiden fani.

Tytöt, auttakaa
Tein sellaisen kakun vadelmahillolla ja hapankerma vaniljakastikkeella - no, se oli erittäin maukasta.
Nyt minun on tehtävä numerokakku uudelleen, sain varastosta kotitekoista aprikoosihilloa.
Mitä luulet sopivan tänne? Kerma on sama hapankerma vaniljakastike.
Itse hillo osoittautui minulle erittäin paksuksi, mutta ehkä se on joka tapauksessa käsiteltävä jotenkin, en tiedä, esimerkiksi tärkkelyksen kanssa, vaikka tuskin kuvittelen tätä prosessia ja miten yhdistelmä maistuu tältä?

aprikoosi hillo.
Mitä luulet sopivan tänne? Kerma on sama hapankerma vaniljakastike.

Luulen, että se on siistiä!

mutta ehkä se on joka tapauksessa käsiteltävä jotenkin, en tiedä,

Tehosekoitin omahyväisyydelle ja istuta kulinaarisella pussilla, jolla on samat korot.

[marusya057]

marusya057, Mariamielestäni myös mielestäni se on erittäin maukasta
Lisäksi se on paksu. Se tarttuu hyvin voiteen väliin.
Tein sen ostetulla oranssilla, se oli ohut. Ja sitten kaikki osoittautui herkulliseksi, kakut olivat liotettuja eikä mitään tullut ulos

Paljon kiitoksia tytöille!

Sekoittimella löin massaa heti ruoanlaittoa varten, halusin homogeenisen hillon, ilman paloja.
Tämä tarkoittaa, että minulla on jo valmis täyteaine varastoituna kasaan aihioita, enkä edes tiedä

Melkein unohdin)

[marusya057]

marusya057, Maria, mikä kaunokainen! Kiitos niin upeasta raportista!
Ja kuinka se maistui?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Kiitos!!!
erittäin maukas aprikoosin kanssa
painosta meni 3,5 kg: iin - pyyhkäise hänet nopeasti

Jotain gigantomaniaa vieraili luonani. Valmistin 4 hunajakakkua ja keskellä pistaasikeksin. Voiteet: hapankerma vaniljakastike ja tafita. Se oli herkullista

Se oli herkullista

Ja kaunis! Menin lukemaan sekä kermasta että pistaasikeksistä - kaikki tuntematon ja testaamaton)

[lady inna]

noin pistaasikeksistä

lady inna, Inna, Päätin vain kuvitella sen ... Aluksi oli idea lisätä punainen sametti ja sitten vedin vihreää samettia.Resepti otettiin kakusta, jossa oli pystysuoria kakkuja.

Kertynyt 😃 Pidän todella tästä reseptistä!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, kiitos paljon siitä, että kerroit meille niin upeasta kakusta. Tein kerma, joka perustui tuorejuustoon Ashanista, suklaa oli 170 g, ilmava, suli hyvin, en lisännyt kermaan jauhesokeria; paistetut kakut 4 minuutin ajan prinsessa-pizzanvalmistajissa. Kun kerma kerrostui alemmalle kerrokselle, lisättiin vadelmahilloa.Kaikki yhdessä on herkullista ja hellää, jopa hiukan pikantti suolapitoisuus juustosta oli, ei ole liikaa makeutta

[shurpanita]

shurpanita, Marina, wow, kuinka paljon kauneutta! Kiitos!
Pidin myös erilaisten suuttimien käytöstä



Elfa, Elena, kuinka ihanaa!
Olen iloinen siitä, että resepti oli kätevä ja piti kakusta!
Ja voit kokeilla voiteita ja hilloja
Lisäsin mansikkajäätelöä. Erittäin maukas myös

Toinen)) hapankerma-vaniljakastikkeella ja mansikkahillolla. Tulimme häntä varten 100 km: n päässä

[marusya057]

marusya057, Maria, kuinka ihanaa! Kun ajoimme niin pitkälle, se tarkoittaa, että he luottavat

Tein äskettäin kirjaimen P kolmella kulmalla. Ja minulla ei ollut aikaa ottaa valokuvaa ...

Tytöt, jos keräät kakkua huomenna kello 7, eikö sinulla ole aikaa liota klo 13 mennessä?

on aikaa ... kastuin 2 tunnissa

Tytöt, jos keräät kakkua huomenna kello 7, eikö sinulla ole aikaa liota klo 13 mennessä?

älä laita jääkaappiin ensimmäiset 2 tuntia asennuksen jälkeen. Joten se imeytyy nopeammin.

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasia, Olen kastunut hyvin 4 tuntia jääkaapin ulkopuolella.

Kiitos tekijälle reseptistä. Jotain tapahtui.

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasiamikä hauska kakku! Itse valmistaudun kolmanteen vuosipäivään, kirjoitan kaikenlaisia ​​karhuja ja vaahtokarkkeja koristamaan numeroita, yhtäkkiä infa tulee käteväksi - keittiön pienissä asioissa he ylistivät Fixpricen vaahtokarkkeja. Totta, oli myös negatiivinen arvostelu - joku sai vanhan (

[Elfa]

Elfa, suuressa hypermarketissamme Magneettia myydään painon mukaan, ostin vain vähän

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasia, tuli erittäin kaunis kakku!
Saitko liota?
Pidän sitä ilman jääkaappia useita tunteja koristelun jälkeen.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, ihmiset ovat onnellisia) Syntymäpäiväpoika on onnellinen.

[Anastasenok]

Syntymäpäiväpoika on onnellinen

Anastasenok, Anastasia, tärkein asia!

Tytöt, mistä saan kaavaimen, jolla numero 4 tulostetaan A3: lle?

[Olga]

Olga, Otin kaikki mallit Internetistä.
A3 Corel Drow -sovelluksessa voit valita numeron ja venyttää sen koko arkkiin

Ihanteellinen vuosipäivälle, epätavallinen, kaunis ja tarpeeksi kaikille!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, jos laitat 100 grammaa suklaata kermaan, vaikuttaako se vain makeuteen? Onko voide liian pehmeää?

Ja haluaisin selventää. Täällä he kirjoittivat, että yksi annos kermaa ei riitä, se voidaan yhdistää smetanaan. Täysi annos kermavaahtoa tehdä?



Tytöt, kaikilla on upeita kakkuja! Yleensä resepti on ainutlaatuinen, koska mitä tahansa muotoa voidaan tehdä.
Ja sisustat kaiken yhtä kauniisti! Siisti ja ruokahalua

Lisäsin mansikkajäätelöä. Erittäin maukas myös

Elena, voinko saada mansikka-coolie-reseptisi?

[tatlin]

tatlin, Natalia, erittäin mukava kakku!

jos laitat 100 grammaa suklaata kermaan, vaikuttaako se vain makeuteen? Onko voide liian pehmeää?

M @ rtochka, Daria, suklaan määrän vähentäminen vaikuttaa voiteen vakauteen. Se on paljon pehmeämpi, sikäli kuin en voi sanoa

Täällä he kirjoittivat, että yksi annos kermaa ei riitä, se voidaan yhdistää smetanaan. Täysi annos kermavaahtoa tehdä?

Joillekin yksi annos riitti. Riippuu, ymmärrän sen, asetettujen kermakartioiden koosta ja niiden taajuudesta. Menen aina korkealle ja lähelle toisiaan, joten paljon kermaa menee pois. Viime kerralla, kun tein A4-kokoisen P-kirjaimen, kakkuja oli 3. Otin kermaa vain smetanaa vaniljakastiketta ja teki siitä 2 annosta. Tuli kerma 1 kg 150 g ja se jätti minut kokonaan

mansikka-coolie-resepti?

Elfa, Elena, makeiset valmistetaan tämän reseptin mukaan. Minä todella pidän hänestä

Cooley mansikka (fomca)

Kesti 1,5 normatiivista kermaa a4: llä ja kolmella kerroksella. Olisi mahdollista laatia kaksi normia

Minulla on kysymys:
Onko mahdollista, että valmiit kakut makaavat jääkaapissa useita päiviä? mitään ei tapahdu heille?

Ja toinen kysymys saksalaisille tytöille:
Minkälaista tuorejuustoa otat? ei koskaan käyttänyt sellaista ihmeitä ...

P.S. mutta mascarpone ei toimi?

[Nasjka1990]

Ja voivatko valmiit kakut makaa jääkaapissa useita päiviä?

Nasjka1990, Nastya, Käärin kakut elintarvikekalvoon ja minulla on niitä päivät tai kaksi. Luulen, että mitään ei tapahdu heille muutamassa päivässä. Paistin keksejä taikinan jäännöksistä, joten ne makasivat yli kuukauden ilman jääkaappia ja ovat herkullisia

mutta mascarpone ei toimi?

Mielestäni voit kokeilla mascarponea

Elena, kiitos paljon reseptistä! Kakku on erittäin maukas ja tosielämää säästävä. Taikini on ollut jääkaapissa 23. helmikuuta lähtien, ja se paistui kauniisti)))

[silva2]

silva2, Elena, Oi kiitos! Kuinka paljon kauneutta!
Pidän myös tästä taikinasta. Tuntuu siltä, ​​että jos makaat jääkaapissa pidempään, siitä tulee mielenkiintoisempi eikä se tartu lainkaan.

[Elena_Kamch,]

Elena_Kamch, kiitos paljon yksityiskohtaisesta reseptistä! Olen katsonut näitä kakkuja pitkään, mutta jotenkin käteni eivät tavoittaneet kokata.
Eräänä päivänä asiakas toivoi juuri tällaista kakkua, ja valmistin sen mielihyvin! Mutta kakku osoittautuu erittäin kevyeksi, vaikka se ei ole halpa kustannusten suhteen.
Tytöt, jotka tekevät tilauksen, mikä on mielestänne sen hinta? painon mukaan?

[Sukunimi]

Sukunimi, Yulia, Kiitos vinkistä! Olen iloinen, että resepti oli kätevä. Pidän hänestä myös
Mutta en paistanut sitä tilauksesta. En edes kerro sinulle ..

Toinen raportti) ja toinen kiitos, Elena, että kerroit sinulle yksityiskohtaisesti tällaisesta kakusta. Harjoituksesta otin Air Porous -suklaata, päätin silti säästää rahaa ja ottaa erityisen metrolla:

[Sukunimi]

Sukunimi, jonka tunnen - he pitävät tämän kakun hintaa "per kpl" - tuotteet + työ + jos tuoreita kukkia on vielä erikseen.
Asiakkaani eivät ymmärrä tällaista hintaa "per kappale", ei "painon mukaan". Joten nyt paistan painon mukaan, minulla on A4-muotoinen kuva kahdesta kakusta ja 2 kerrosta hapankermaa vaniljakastiketta koristeena tulee noin 1,5 kg. Kun he tilaavat 2 numeroa ja haluavat vähemmän painoa, voin leipoa vain kahdesta kerroksesta, jos yksi numero - nyt teen siitä 3 kerrosta. Painon mukaan se tulee yleensä esiin, jos numerosi ovat alle A4 - tee vain enemmän kerroksia ja siinä kaikki) ja aseta oma mukava kilohinta.

[Elfa]

Elfa, Elena, Kiitos! Hieno kakku!

Minun kakut.
Callebaut-valkosuklaa ganache-kerma + Hochland-juustojuusto. Lisäaine - aprikoosihillo.

[Sukunimi]

Sukunimi, Yulia, erittäin kaunis! Ja en epäile, että herkullinen

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, kerro minulle, kuinka kauan tällaista säilytystä voidaan pitää huoneenlämmössä?
Tein Zephyro-voileipiä, laitoin confiture sisään, nyt menen kärsimään, meneekö se huonoon huoneenlämmössä sunnuntaihin asti

[Maria]

Maria, En sano varmasti. Jos se kiehuu, mielestäni sille ei tapahdu mitään näinä päivinä.
Vietin kerran viikon jääkaapissa kakussa, maku ei ole muuttunut lainkaan.
Ehkä jollakin oli kokemusta ilman jääkaappia.

No, hyvin)) peruuta tilaus))
Konfigurointiin ei tapahtunut mitään näinä päivinä. Lisäksi - tänään !!! melkein 2 viikkoa myöhemmin hän rikkoi viimeisen vaahtokarkkileivän - vaahtokarkki (toisin kuin hilloton) ei kuivunut sisällä, ei tullut sokeroituneeksi, se ilmeisesti vetää kosteutta hillosta ja muuttuu yksinkertaisesti kuivemmaksi ja tiheämmäksi.
Huoneenlämmössä konfittori pilaantui kolmantena päivänä - se muuttui homeiseksi. Muotia löytyi yhdestä vaahtokarkileipästä, MUTTA! siellä vaahtokarkkeja, joissa oli täytettä, peitettiin puoliksi hajotetulla evästeellä, ja mietin, kuinka se selviää, joten käy ilmi, että ilmaa oli pääsy riippumatta siitä, kuinka kovasti yritin painaa nämä 2 puolikkaat yhteen. Kiitos hillo-reseptistä, se on hienoa!

Mikä taikasauva tämä kakku on! Kiitos taas!!!