Ohrapuuro, kaki ja garam masala kookosmaidossa, uunissa haudutettu (vähärasvainen)

Ohrapuuro, kaki ja garam masala kookosmaidossa, uunissa haudutettu (vähärasvainen)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Ohrajauho	100-110 g
Vesi (kiehuva vesi)	200 ml
Kookosmaito	400 ml
Kaki	1 kpl
Kurkuma	1/2 tl
Garam masala	1 tl
Kookosöljy	2 h l
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Kuori ja leikkaa kaki paloiksi

• Huuhtele ohra hyvin

• Laita pesty vilja astiaan, jossa on hienonnettu kaki ja lisää garam masala

• Suola, pippuri, lisää kurkuma

• Sekoita rouheet hyvin kaikkien ainesosien kanssa

• Laita tl kookosöljyä jokaiseen kattilaan

• Jaa rouheet tasan kahden ruukun kesken (minulla on 6 rkl)

• Kaada jokaiseen kattilaan 100 ml kiehuvaa vettä

• Avaa kookosmaito

• Kaada jokaiseen kattilaan 200 ml kookosmaitoa

• Peitä kattilat kannilla ja laita ne kylmään uuniin, joka kytketään päälle kuumenemaan 190-180 asteeseen. Hauduta 1,5 tuntia, sammuta uuni ja älä poista kattiloita uunista vielä puolen tunnin ajan

• Hyvää ruokahalua!
• Herkullinen sekä kuumana että kylmänä.
• 
• 

Astia on suunniteltu

2 ruukkua

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Se osoittautui mielettömän herkulliseksi!
Ohrajauhot ja kookosmaito näyttävät olevan tehty toisilleen. Garam masala kutoo mausteisesti kookos-bary-makuja täydennettynä kakiäänellä
Pidimme todella epätavallisesta puurosta, joka syntyi mielessäni sattumalta improvisoiduista ja kyllästyneistä tuotteista

Samanlaisia ​​reseptejä

Kookosrulla tarjous (julifera)

Porkkanat paistettu minttu-kookoskastikkeessa (Elena_Kamch)

Puuro "bulgur-couscous-quinoa", kookosmaidolla, monikeittimessä Redmond RMC-01 (Järjestelmänvalvoja)

[Elena_Kamch]

Elena_KamchKiitos, Lenochka. Yritän toistaa sen.

[Fifanya]

Fifanya, AnyaToivottavasti nautit puurosta!
Se näyttää yksinkertaiselta, mutta erittäin maukkaalta

Sain vain lusikan, mieheni söi loput

[Lena]

Tarve kokeilla. Mielenkiintoinen yhdistelmä. Voin tehdä muutoksia vain ajoissa.
Lena,

[Galina]

Galina, Kiitos!
Halusin vain täysin höyrytettyjä muroja. Ja niin, että häntä ravitaan aromeilla kunnolla

[Liinavaatteet]

Liinavaatteet, Minä ymmärrän tämän. En todellakaan halua kiehua kaki niin kauan. Voi lisätä sen myöhemmin
Haluan kokeilla toista versiota quinoalla.

Voi lisätä sen myöhemmin

Luulen, että voit myöhemmin. Minulla oli vain kova erittäin kova eikä makea. Ei ollut sääli

vaihtoehto quinoalla.

Ilo tulee olemaan! Quinoa on asia! Mutta täällä hän katosi kokonaan myynnistä

sitten kyllä ​​!

Ihmettelen, toimiiko se tavallisen maidon ja voin kanssa?
Ymmärrän, että kaikki mehut, kuten sanotaan, ovat kookosmaidossa, mutta kultainen puuro on minulle.

[Maria]

Mariatietysti se toimii!