Paronitar-tyyliset perunapiirakat Jamie Oliverin reseptin perusteella

Paronitar-tyyliset perunapiirakat Jamie Oliverin reseptin perusteella

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kuoritut perunat	480 gr.
raskas kerma	3 rkl. l.
voita huoneenlämmössä	2 rkl. l.
sulatettua voita	2 rkl. l.
keltuainen	1 KPL.
suola, jauhettu pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Keitä perunat lisäämättä suolaa, tee niistä perunamuusia. Kuumenna uuni 200 ° C: seen.
• Lisää kerma, huoneenlämpöinen voi ja keltuainen perunamuusiin, sekoita, laita perunamuusi leivonnaisiin ja purista pieniä annoksia perunamuusia leivinpaperilla peitetylle leivinpaperille. Levitin sen vain märällä lusikalla.
• Paina perunamuusia alaspäin saadaksesi tasaisen levyn. Voitelemme kukin
• sulatettua voita pihvi molemmin puolin. Minulle on kätevämpää öljyttää toinen puoli.
• Paistamme piirakoita 15 minuuttia, käännämme sitten ympäri (tässä voidan toisen puolen voilla) ja paistamme vielä noin 15 minuuttia, kunnes kullanruskea rapea.
• Suolaa, pippuria ja tarjoile välittömästi.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

Merkintä

Miksi resepti "perustuu"? Teen nämä pannukakku piirakat joka kerta, kun minulla on perunamuusia. Siksi tietysti emme usein puhu reseptin tiukasta noudattamisesta, mutta yleensä kaikki valmistetaan samalla tavalla, vain keitämme perunamuusia välittömästi suolalla ja lisäämättä kermaa, mutta paljon maitoa. Osoittautuu, että perunamuusia ei ole niin jyrkkä kuin Jamien reseptin mukaan, mutta piirakat ovat yhtä herkullisia.

Voi kuinka herkullista ja jopa ilman lihaa ...

[Sashunesha]

Sashunesha, tiedät kyllä, ja se on herkullista ilman lihaa, ja jopa nirso syöni, olen erittäin tyytyväinen tähän reseptiin

Ja jos salaattikaaliisi, niin yleensä ...

Voi kyllä, syön nyt enemmän suolakurkkua tai suolakurkkua, mutta myös tiukkoja salaatteja, kun se käy ilmi

[Tina]

Tina, aamulla katsoin sisään, ja täällä sellainen kauneus! Aion ehdottomasti leipoa ne, me rakastamme perunoita erittäin paljon. Ja tyttärentytär pitää todella niin herkullisista auringoista.

[Natalia]

Natalia, Olen iloinen, jos pidät siitä tyttärentyttäresi kanssa