Perunat pergamentilla

Perunat pergamentilla

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Kanankoipi	2 kpl
Nuoret perunat (valinnainen)	1 kg
Suola, mausteet maun mukaan

Keittomenetelmä

• Marinoi jalat, voit vain suolaa ja pippuria. Pese nuoret perunat, älä kuori niitä, jos ne on leikattu useiksi osiksi. Jos käytät vanhoja perunoita, se on kuorittava koosta riippuen jaettuna 4-8 osaan. Levitä leivinpaperia paistinpannulle (sinun ei tarvitse lämmittää paistinpannua), laita kana, perunat. Paista keskipitkällä - matalalla lämmöllä, peitettynä, kunnes se on hellä. Suolaa puoliksi keitetyt perunat vähän.
• 

Astia on suunniteltu

2-4 annosta

Merkintä

Pohjimmiltaan paista kannen alla ilman kantta; keskitaso - pienin tulipalo - mielestäni sillä ei ole väliä. Jokainen, joka on tottunut perunoiden paistamiseen, kuten haluaa, ja kokki.

Ja miltä tulos näyttää, kuten paistettu?
Yleensä mielenkiintoinen idea, se on todennäköisempää niille, joilla ei ole uunia.

Tuloksena on kananmakuisia paistettuja perunoita.

Mitä järkeä on ruoanlaitto paperilla? Laita vain pannuun - tuleeko tulos erilainen?

Asia on, että kaikki paistetaan lisäämättä öljyä tai rasvaa kanan omaan mehuun, plus, se ei palaa pannulla, se on helpompi pestä ja maku eroaa tavallisesta paistamisesta.

Minun täytyy kokeilla)))

Toivottavasti nautit siitä.

Maksa on herkullista! Ja idea on hyvä, pannun pesu on hienoa! Eikä öljy räjähdä! Ja ihmettelen, voidaanko mitä tahansa paistinpannua käyttää sellaisenaan tai vain tarttumattomalla pinnoitteella?

Mar_k, tosiasia on, että voit kokata tällä tavalla millä tahansa pannulla. Kypsennän nämä perunat 2 pannussa kerralla - yksi valurauta, toinen Tefal, tarttumattomalla pinnoitteella. Esimerkiksi en pidä Tefalessa paistettujen tuotteiden mausta, ne ovat jotenkin. Ja pergamentin käyttö on täysin eri asia.
Tässä on valokuva, jossa on valurautapannu

Ihmettelen kuinka yritän, ilmoitan ehdottomasti takaisin. Mutta ei pian, meillä ei ole vielä perunoita)))

Celfh, voit käyttää vanhoja perunoita tällä tavalla - leikkaa se vain kiiloiksi.

Mar_k, tosiasia on, että voit kokata tällä tavalla millä tahansa pannulla. Kypsennän nämä perunat 2 pannussa kerralla - yksi valurauta, toinen Tefal, tarttumattomalla pinnoitteella. Esimerkiksi en pidä Tefalessa paistettujen tuotteiden mausta, ne ovat jotenkin. Ja pergamentin käyttö on täysin eri asia.
Tässä on valokuva, jossa on valurautapannu

Kiitos! Aion yrittää!

Mikä hauska tapa!
Eikö paperi pala?

Elenka, mikään paperi ei pala. Käytän Little Things in Life -pergamenttia sekä paistamiseen että paahtamiseen.

Kiitos vastauksesta.
Yritän ehdottomasti!

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa myös multikeittimessä, todennäköisesti "leivonta" -tilassa. Voitteko kuorita nuoria perunoita? Muuttuuko maku paljon?

Vasilissa, kokeile! Voit kuoriutua, mutta tässä hyvin ohuessa kuoressa koko "siru" on melkein kuin paistetussa perunassa.

[nataliafor]

nataliafor, Kiitos paljon! Erittäin maukas, hyvin yksinkertainen, erittäin nopea

celfh, olen iloinen, että pidin siitä!

[natalisfor]

natalisfor, hyväksy raporttini sekä suuri kiitos!)))
Erittäin maukas ja todella yksinkertainen. Nyt valmistan usein näin. Mietin, mitä muuta voit kokata tällä tavalla?

Ja tässä on lounas, perunat eivät olleet nuoria ja jopa itäneet vähän. Siksi se on pieni ja puhdistettu. Mutta lapset olivat iloisia

Basilika, jos käytät vanhoja perunoita, se on kuorittava.Olen pahoillani lisätä tämän kohdan reseptin kuvaukseen. Mutta teit sen upeasti!

Vasilika, tässä on toinen - https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=252399.0

[nataliafor]

nataliafor, Kiitos! Rakastamme myös leikkeleitä. Pidin parhaiten siitä, että pannu oli helppo puhdistaa.

Vasilika,

Rakastamme myös leikkeleitä. Pidin eniten siitä, että pannu on helppo puhdistaa.

Ehdottomasti!
Plus talous kasvaa. öljyt.

Yritän, vein sen kirjanmerkkeihin

Otan reseptin. Nuoria perunoita on tulossa pian, vaikka vanhojenkin kanssa se on ihanaa. Nopea, yksinkertainen ja erittäin maukas. Dachassa se on minulle vain hengenpelastaja.

Mikä hauska tapa kokata! Paahtaminen, mutta ei uunissa. Otan sen säästöpossuuni. Kiitos!

Luokka! Dachassa ei ole uunia, ja ilmansuodatin on peitetty. Totta, myöskään ei ole pergamenttia, mutta se on helpompi ostaa))
Aion ehdottomasti kokata sen!
Kiitos reseptin kirjoittajalle ja Tatianalle, joka muisti sen!