Päärynä hillo

Päärynä hillo

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Kuoritut ja hienonnetut päärynät	450-500 g
Sokeri	450-500 g
Sitruunahappo	1 tl
Vesi	1/2 rkl.

Keittomenetelmä

• Ja kaikki sujui. hillo on ihanaa. ja väri, ja haju, ja läpinäkyvyys, ja ei palaa, ja laita se - se kiehuu, häiritsee ja olet kiireinen muilla asioilla
• Haluan yrittää valmistaa omenahilloa. En odottanut tällaista tulosta (loppujen lopuksi resepteissä on vain marjoja)

Merkintä

Yritin tehdä päärynä hilloa (vaikka ohjeet antavat reseptin vain marjoille !!).

Samanlaisia ​​reseptejä

Hillo "Ruby päärynät" (päärynä-herukka) (pushanya)

Päärynä hilloa unikonsiemenillä (Virkattu)

Villiherne hillo (Virkattu)

Mutta noin 1/2 lasillista vettä, voitko olla tarkempi?

SkokA on millilitroina?

1/2 cup on 1/2 cup. tämän reseptin keksin minä ja laitoin nesteen ja kaikki muut ainesosat suunnilleen. koska lainaa Tämä on kolmas päivä, en punnitse tai mittaa mitään.

Kiitos paljon reseptistä, Funtik! Tämä oli ensimmäinen hilloni elämässäni

Eilen ostin mehukkaita-mehukkaita makeita-makeita päärynöitä ja tein hilloa.

Pudota pois! Luokka! Ei sanoja!

Herkullinen! Kappaleet pysyivät ehjinä, läpinäkyvinä.

Lisäsin vähän vesivirtaa: Lisäsin 120 mg vettä 520 grammaan päärynöitä.
Sokeri voi olla myös pienempi (lisäsin 450 g), haluan sen olevan hapan

Puolet annoksesta syötiin välittömästi iltateellä

Hän toi toisen puoliskon töihin, kollegat ovat onnellisia

KIITOS !!!!!!!!!!

Irina, kiitos vastauksesta. Olen erittäin iloinen siitä, että kokeiluni tuovat iloa jollekin. Lisään paljon sokeria, jotta hillo voidaan varastoida kellariin. ja yleensä kylmällä talvella juustokakkujen ja teen kanssa voit nauttia makeisista. Nauti terveydestäsi.

Ei! Kanssamme tällainen herkku ei selviydy vasta talvella!
Ja talvella ostan myös päärynöitä juustokakkuille ja keitän tuoretta hilloa.

onnellisesti!

Tässä on namini:

Ja eräänä päivänä keitin päärynä hilloa hitaassa liesi. Vain en lisännyt vettä, joten kaikki kappaleet kelluivat siirapissa, luultavasti leipäkoneessa se tehdään eri tavalla. Ja ulkonäöltään se tapahtui, kuten kuvassa ...

herkullinen herkullinen. olemme jo alkaneet yrittää. talvet eivät odottaneet.

Hei kaikki!
Tilalla on ollut leipäkone jo vuoden ajan, mutta jotenkin pelottavaa oli tehdä hilloa, mutta tässä luin sen, tuntui siltä, ​​ettei siinä ollut mitään monimutkaista. Kotona päärynät ovat valehdelleet viikon ajan (noin kilo), oli 10 kiloa, söivät söivät, yritän aloittaa hillon tänään tai huomenna, ilmoitan ehdottomasti

Hei! Kiusoitit meitä hillolla, ja päärynät ovat käyttämättömiä ... Yleensä 1 kg: sta vihreitä päärynöitä kävi näin:

En tiedä, elääkö se talvena?

Tule nyt!

Miksi kiduttaa itseäsi ja tulla ulos syljellä!

Oikein!!! Eilen tein mehut omenoista ja tomaateista (erikseen), joten mieheni on jo tyhjentänyt 3 x 0,7 !!! Luulen, että hillo ei kestä kauan ...

Joten iloitse!

pahempaa, kun se alkaa homeutua

Olen niin ihan onnellinen, koska hän on vaivautunut minuun, et tuskin yllättäisi minua millään ...

Lyudmila, hillosi on epäselvä. Saan läpinäkyvän ja keltaisen värin.

Päärynät olivat pehmeitä ja ne vaivattiin niin perunamuusiksi. Oikealla oleva vihreä lasipurkki lisää kauhua kokonaiskuvaan ...

No ei mitään. Lush oli herkullista

Hei! Leipäkoneen etsimisessä (verkkokaupoissa) kuljin vahingossa foorumillesi. Luin sen myöhään! Kaikki ovat täällä niin ystävällisiä ja pörröisiä! , hyvin ruokittu ja tyytyväinen, ja haluan olla sellainen! 1 !!! Päärynähillo haisteli minulle niin paha, että leipäkone valmistaa ensimmäisen leivän keittiössä (kirjoittajan aviomies), ja haluan kokeilla päärynä hilloa toisen kerran (en voi odottaa), en pidä ketään, joka ymmärtää kirjanpitäjää (tällaisen maukkaan herkun kirjoittaja) - olen tilintarkastaja ...

[Funtik]

Hei kaikki!
Funtik Kiitos paljon reseptistä! Keitin sen viikonloppuna, ei hilloa, vaan hunajaa, läpinäkyvää ja meripihkaa, mutta minusta se osoittautuu hieman liikaa siirappia, yritän myös panosta. sokeria ja vettä, mutta päärynöitä on kaksi kertaa niin paljon, että kirjoitan. Kiitos taas!!!!!

tatka, sinun on parasta lisätä vähemmän vettä, jos pidät siitä enemmän kuin hilloa. Lisäsin kerran yhteensä 20 grammaa, mutta itse asiassa voit kaataa raejuustoa ja krutonkeja siirapilla. herkullista ruokaa!

Kiitos! Juon vähemmän vettä. Tein juuri sen siirapilla - kaadin sen erikseen lasiseen ketsuppipulloon ja kierrin sen

Otin vain 50 g vettä.
Ja puutarhamme päärynät ovat ensimmäinen sato

Hei kaikki! Kyllä ... GruSha on kaunis !!!!!!
Ensimmäistä kertaa keittäessäni se oli meripihkansiirappia ja keitin sen viime yönä - se osoittautui kuin Lyudmilan. Ensimmäisen kerran leikkain päärynät suuriksi - toisen pieniksi, ensimmäistä kertaa keitin 600 grammaa - toisen 1,5 kg, ja päärynöiden lajikkeet olivat erilaiset. Mikä määrää hillon tyypin, ei ole selvää. Lisäksi tämä prosessi vie uunissa 1,20, ja kenelle kuinka paljon?

Hei kaikki! Kyllä ... GruSha on kaunis !!!!!!
Ensimmäistä kertaa keittäessäni se oli meripihkansiirappia ja keitin sen viime yönä - se osoittautui kuin Lyudmilan. Ensimmäisen kerran leikkain päärynät suuriksi - toisen pieniksi, ensimmäistä kertaa keitin 600 grammaa - toisen 1,5 kg, ja päärynöiden lajikkeet olivat erilaiset. Mikä määrää hillon tyypin, ei ole selvää. Lisäksi tämä prosessi vie uunissa 1,20, ja kenelle kuinka paljon?

Ja keitin tämän hillon hitaassa liedessä "leivonta" -tilassa lisäämättä vettä, se osoittautui myös keltaiseksi ja vetiseksi (lisäsin vähän sokeria). Liedessä (IMHO) se kiehuu voimakkaammin. Ja leikkasin myös päärynöitä tarpeeksi suuriksi, mutta törmäsin myös pieniin paloihin - ne eivät kiehuneet.

ksyusha, erittäin kaunis hillo

[Celestine]

Ja keitin tämän hillon hitaassa liedessä "leivonta" -tilassa lisäämättä vettä, se osoittautui myös keltaiseksi ja vetiseksi (lisäsin vähän sokeria). Liedessä (IMHO) se kiehuu voimakkaammin. Ja leikkasin myös päärynöitä tarpeeksi suuriksi, mutta törmäsin myös pieniin paloihin - ne eivät kiehuneet.
[/ lainaus
Celestine, kuinka monta minuuttia leivonnassa ja kuinka paljon? Poistitko venttiilin?

tatka, leikkasin päärynöitä suuriksi paloiksi ajan säästämiseksi

Ensimmäisen kerran leikkain myös funtikin suureksi ja se osoittautui läpinäkyvästi, mutta eilen se oli hieno - ehkä tämä on syy sameudelle, mutta kuka keitti leipäkoneessa? Kuinka paljon aikaa olet ohjelmoinut?

tatka, en muista sitä. kun katson kotiin, niin kirjoitan

[Celestine]

[/ lainaus
Celestine, kuinka monta minuuttia leivonnassa ja kuinka paljon? Poistitko venttiilin?

Selvyyden vuoksi todellakin, otin venttiilin pois ja keitin 60 minuuttia, kuten minäkin, voit sammuttaa sen aikaisemmin, tein niin lopulta min. 40 työskenteli. Erittäin läpinäkyvät ja kokonaiset palat (500 gr. Päärynät, 500 gr. Sokeri (laitoin vähemmän, loppui loppuun) + neljännes tl sitruunahappoa, sitruunamehua voi olla. Haju on myös henkeäsalpaava.

[Celestine]

Celestine, Kiitos. Teen ehdottomasti tämän viikonlopun jälkeen.

Vesi - sain liikaa kampotia ... Keitin Moulinex OW-5000: lla makean täytteen tilassa ... En usko, että tuloksen pitäisi olla ilman vettä

ja hilloni on huonosti varastoitu. Kaadoin sen steriloituihin purkkeihin ja suljin kannet ja laitoin sen jääkaappiin. Kaiken kaikkiaan se alkoi hapata. mitä tehdä?

Lisää sokeria ja enemmän ruoanlaittoa!
yleensä leipäkoneessa on erittäin kallista valmistaa hilloa varastointia varten, se on parempi altaissa

Hei, keitin ilman vettä, mutta se osoittautui erittäin nestemäiseksi. Tietääkö kukaan kokata niin, että on massa paksua? Ja silti päärynät olivat jostain syystä kovia

Hei, keitin ilman vettä, mutta se osoittautui erittäin nestemäiseksi. Tietääkö kukaan kokata niin, että siellä on paksu massa? Ja silti päärynät olivat jostain syystä kovia

Jotta hillo olisi paksu, sinun on lisättävä pektiini. Vaikka he silti suosittelevat sitruunamehua, mutta tämä numero ei toiminut minulle, eli mehun lisäyksestä hillo ei tullut paksummaksi (vain hapan). En löytänyt pektiiniä puhtaassa muodossaan, mutta sain "Zhelfixin" (sama pektiini + sitruunahappo + jotain muuta, en muista). Nyt keitän "Zhelfixillä" - hillossa on lusikka, tarkistin.

Yritin myös sitä, mutta se ei toiminut.se osoittautui kompotin kaltaiseksi. kuten päärynät tölkistä, makeassa kastikkeessa.
tässä resepti:
- vettä 240 ml
- päärynät 580 g
-sokeri 360g
sitruunamehu 30g
Ehkä vähemmän vettä?

[ampuja]

ampuja , miksi kaatat vettä ollenkaan? Alas reseptiveden kanssa! Reseptisi perusteella tekisin seuraavaa:
Päärynät-580 gr.
Sokeri-290 gr. (Puolet hedelmän painosta, jos haluat erittäin makeaa, sitten 1: 1)
Sitruunamehu - jätä sellaisenaan (tai korvaa sitruunahappo maun mukaan)
Edelleen ... Jauhaa päärynät (tai leikkaa viipaleiksi), peitä sokerilla ja anna seistä, kunnes mehu ilmestyy (olen aina tehnyt tämän aiemmin, mutta nyt keitän sen heti). Käynnistä "Jam" (jam) -tila. Enkä lisää vettä useampaan kuin yhteen hilloon. Pidän hedelmistä omassa mehussaan, koska se on enemmän mieleeni. Olisin iloinen, jos neuvoni ovat hyödyllisiä sinulle.

[ampuja]

ampuja , miksi kaatat vettä ollenkaan? Alas reseptiveden kanssa! Reseptisi perusteella tekisin seuraavaa:
Päärynät-580 gr.
Sokeri-290 gr. (Puolet hedelmän painosta, jos haluat erittäin makeaa, sitten 1: 1)
Sitruunamehu - jätä sellaisenaan (tai korvaa sitruunahappo maun mukaan)
Edelleen ... Jauhaa päärynät (tai leikkaa viipaleiksi), peitä sokerilla ja anna seistä, kunnes mehu ilmestyy (olen aina tehnyt tämän aiemmin, mutta nyt keitän sen heti). Käynnistä "Jam" (jam) -tila. Enkä lisää vettä useampaan kuin yhteen hilloon. Pidän hedelmistä omassa mehussaan, koska se on enemmän mieleeni. Olisin iloinen, jos neuvoni ovat hyödyllisiä sinulle.

kiitos paljon meni kokeilemaan

Lisäsin hilloa rauhoittamiseksi. Pelkäsin, että se olisi hyvin paksu. mutta ei mitään, nesteemme meni hyvin.

[Funtik]

Funtik, jos ymmärsin sinut oikein Lisäsitkö vettä hilloa tehdessäsi? Hyvä myös ... Teit lisää hilloa. Ja minulla on vähemmän vettä ilman vettä ... Täällä on vielä mietittävä, kuka meistä oli voittaja ..._hiljaa... Ja ilman vettä hillo ei ole edes paksu ...

Lisäsin 50-70 grammaa vettä astiaan leipäkoneesta.

Hei, kaikki ... tein hilloa sekä päärynöistä että luumuista - ja kaikki ilman pisaraa vettä. Mutta tytöt, herkullisimmat (tietysti minulle ja sukulaisille) rypäleistä

hei kaikki ... auttakaa:
Kuinka valmistaa hilloa LG 206 -leipäkoneessa, jos hillotoimintoa ei ole? ja miten tehdä charlotte siinä?

Menen tänne typerällä kysymyksellä (et koskaan tiedä mitä) ...
Kun kypsennät hilloa hitaassa liesi, sinun on puututtava asiaan? Ja sitten puutun asiaan, ja sitten käy ilmi, että se ei ole välttämätöntä ...

[Hiusneula]

Hiusneula,
Kun keitin hilloa hitaassa liedessä, sekoitin aika ajoin (vaikka mielestäni oli mahdollista olla puuttumatta), mutta pidin silti leipäkoneen hillosta, IMHO: sta (ja siihen ei tarvitse puuttua). Pilkkasin paljon hilloa leipäkoneessa (jota en ole vielä keittänyt), kaikki osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta hitaassa liedessä ... en edes tiedä, mutta jokin on vialla ... ainakaan minun ... Kokeile, yhtäkkiä pidät siitä, maku ja väri kuten sanotaan ...

Aloitetaan sitten leipäkoneesta. Onko se meripihkaa? Joten on mahdollisuus?

[Hiusneula]

Hiusneula,
Luulen, että "keltainen" riippuu edelleen päärynälajikkeesta. Valmistin erilaisia ​​päärynöitä, hillo osoittautui koko ajan erilaiseksi ulkonäöltään, mutta makultaan! Ja silti ... keittäessäni hilloa HP: ssä, en koskaan lisää vettä (ei grammaa), paitsi ehkä lusikallinen - toinen sitruunamehu ...
P.S. Aioin myös tehdä hilloa, kurpitsa-sitrushedelmää ... no, se osoittautuu niin herkulliseksi ...