Kummeliturska misopastalla

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Kummeliturska misopastalla

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
kummeliturskafilee	4 asiaa.
mirin	100 ml.
vettä	100 ml.
tuoretta raastettua inkivääriä	1 tl
pasto miso	1 rkl. l.
valkosipuli	2 hammasta.
hunaja	1 rkl. l. (maku)
hienonnettu persilja	1 rkl. l.
sitruunaruoho vaihtoehto	1/3 tl
suola (en lisännyt)	maku

Keittomenetelmä

• Sekoita Mirin veteen, lisää hunajaa. Sekoita.

• Kaada kulhoon. Lisää misopasta, inkivääri ja valkosipuli.

• Lisää persilja. Kokeile. Tarvittaessa sitten suolaa.

• Leikkaa kummelitursafilee palasiksi. Laita marinaatti ja jätä tunniksi.

• Poista kala ja aseta leivinastiaan.

• Kaada tärkkelys marinadiin ja sekoita.

• Kaada kastike kalan päälle.

• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 30 minuuttia. Laita valmis kala lautaselle, kaada kastikkeen päälle ja ripottele sitruunan kuorella.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Astia on suunniteltu

2 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Herkullinen, mausteinen kala. Misokastike antoi sille erityisen maun. Suositella!