Suklaa-kookos sprinklereitä ricottalla

Suklaa-kookos sprinklereitä ricottalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Testiä varten
vehnäjauho	250 gr.
ricotta	50 gr.
smetanaa	50 gr.
kananmuna	1 KPL.
sokeria	40 gr.
voita	70 gr.
leivinjauhe	1 tl
kaakao	3 tl
Täyttöä varten
ricotta	200 gr.
sokeria	2 rkl. l.
kookoshiutaleet (minulla on monivärisiä)	20 gr.
maito	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Vatkaa pehmennettyä voita ricottan, smetanan, sokerin ja kananmunan kanssa

• Lisää jauhot, leivinjauhe ja kaakao, kerää taikina pullaan, kääri se folioon ja lähetä se jääkaappiin

• Sekoita ricotta täytteenä sokeriin ja kookospähkinään

• Otamme taikinan jääkaapista, jaamme sen 15-16 osaan

• Kauli jokainen noin 1 cm paksu taikinapala, leikkaa ympyrät muotilla tai lasilla. Jätteistä teen evästeitä.

• Laita teelusikallinen täytettä kummankin ympyrän toiselle puolelle, peitä ympyrän toinen puoli kääntämällä sitä ylöspäin

• Laita aihiot leivinpaperilla peitetylle leivinpaperille, rasvaa ne maidolla ja paista 200 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia (kunnes ne ovat pehmeitä)

• Hyvää ruokahalua!
• 

Astia on suunniteltu

16 kpl

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

harvesteri, uuni

Merkintä

Erittäin maukkaat mehut, kaakaon, ricottan ja kookoshiutaleiden yhdistelmä jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi.