Sylkeä pulla raejuuston ja hillon kanssa

Sylkeä pulla raejuuston ja hillon kanssa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
taikina:
vehnäjauhot 1 luokka tai palkkio	400g
seerumi	100g
vettä	100g
maito	80 g
voita	35 g
sokeria	2 rkl. l.
suola	6g
kuivahiiva	6g
täyte:
kuiva raejuusto	180-200g
tärkkelys	1 rkl. l.
sokeria	2 rkl. l.
vaniljasokeri	1 tl
kananmuna	1/2 kpl
hillo	100g

Keittomenetelmä

Vaivaa taikinaa kaikkien ainesosien paitsi suolan ja öljyn kanssa 10 minuutin ajan.

Anna seistä 30 minuuttia autolyysiä varten.

Lisää suola ja öljy ja vaivaa hyvin vielä 10 minuuttia. Taikina on pehmeää, mutta ei tahmeaa. Jätä keksiä lämpimään paikkaan 1,5 tunniksi, jossa on 2 ryppyä.

Kaulaa neliöksi noin 40x40 cm, leikkaa 9 ruutua ja anna nousta leivinpaperilla lämpimässä uunissa 30 minuutin ajan. Valmista tänä aikana täyte sekoittamalla raejuustoa, tärkkelystä, sokeria ja 1/2 lyötyä munaa (jätä toinen puoli voiteluun).

Ota neliöt pois ja leikkaa ne kummallakin puolella noin 1/3: n viistolla:

Laita raejuusto jokaiseen neliön keskiosaan, hillo sen päälle.

Taita sivuläpät keskelle vuorotellen vasemmalle ja oikealle:

Paina hyvin alhaalta, kiinnitä. Sirpaleita ei tarvitse kietoa tiiviisti yhteen, niin ne sulkeutuvat melkein kaikkialle.

Saat tällaisia ​​pajuja "nukkeja":

Aseta aihiot leivinpaperille 4-5 cm: n etäisyydelle toisistaan, rasvaa jäljellä olevalla munalla ja anna nousta noin 20 minuuttia.

Paista esilämmitetyssä uunissa 200 * C: ssa noin 20 minuuttia.

Kauniit, pehmeät, pörröiset, tuoksuvat, maukkaat ja terveelliset pullat-punokset ovat valmiita:

Astia on suunniteltu

9 kappaletta

Kiirehdin reseptien välillä leipoa herkullista huomenna ja sitten ... Ja avasin tölkin omenahilloa juuri ajoissa. Heravirta ei ole ... ja raejuusto on juuri päättynyt ... Okei, huomenna sinun on tehtävä raejuustoa aamulla, ja kaikki tehdään!

Joo, Veronique, itse asiassa kaikki tehdään nopeasti. Minulla on myös omenahilloa ja oma raejuustoni (ja heraa).

Menen nyt panemaan raejuustoa, muuten huomenna aamulla on paljon tekemistä. Lin, sain kanelihilloa, okei? Mieheni todella rakastaa sitä - hän sanoo hajun ja maun lapsuudesta ...

En edes tiedä mitä sanoa. Erittäin ruokahalua.

Se maistuu vielä paremmin kanelilla, minulla oli idea tehdä se kanelilla, mutta minulla ei ole paljon sitä perheessäni ... Minun oli käytettävä vaniljaa.

Erittäin ruokahalua.

Kiitos! Se pysyy vain valokuvassa (gobbled ylös ovat jo syöneet kaiken!)

Lin, joten halusin kysyä - ja mitkä ovat nämä 9 sinun ... No, ainakin valokuvan muisti on jäljellä. Ja vaniljan kanssa pidän enemmän, ja mieheni kanelia ja unikkoa.

Lina kuinka ihana röyhkeä !!! aamukahvin kanssa, luokka !!!!!

ja mitkä ovat 9 kappalettasi ...

No, HP teki taikinan, ja loput eivät vie minulta paljon aikaa, joten toistan.

aamukahvin kanssa,

Se meni myös iltateen kanssa!

Mikä resepti, tyttö, ihana ja mutkaton! Hillon sijasta raastetut pakastetut marjat menevät? Vai vuotavatko ne?

Hillon sijasta raastetut pakastetut marjat menevät?

Ne ovat kunnossa, lisää vain sokeria ja tärkkelystä niihin. Sitten ne eivät virtaa paljon, ja jos ne virtaavat, vain raejuusto on maukkaampaa.

Aivan oikein, metsästys on pahempaa kuin vankeus ... Kello 2 aamulla hän heitti raejuustoa juustoliinalle. Klo 5 - avaamatta silmiään, hän työnsi kaiken jääkaappiin ... Odota hetki, ajamme sen autotalliin ja iltateelle ... 3 kpl kumpikin ...

Lina, onko voi täysin sulanut tai pehmeää?

Onko voi täysin sulanut tai pehmeää?

Laitoin vain pehmeän ... jopa puolipehmeän
Ja älä pelkää, jos raejuuston tai hillon mehu virtaa ulos, se on ok, taikina on vain maukkaampaa. Mutta on parempi leipoa taikinapalat itse silikonimatolla tai pergamentilla. Sitten kaikki on kunnossa.

Sain sen, pomo! Paistan aina tarttumattomalla matolla - minun täytyy kaavata leivinlevy pois! Viime vuonna kesällä tyttäreni päätti paistaa lihaa entomimatot ja heitti sen sen jälkeen. Ja hän on minulle rakas, infektio, se maksaa 450 ruplaa ... Mutta nyt hän on älykäs. Odota, minä vaivaan leivän ja sitten taikinan pullille.

Lina, ota se. Et ole vielä kokeillut sitä tuoreena uunista.

No, Veronica, nopeasti !!! kauniita pullia! Kiitos, Lina!

[Oksana]

Oksana, joten minä turhaan jakki, että ruma raejuusto koko yön laitumella? Maukas, tärkein asia ei ole makea, muuten minulla on verensokeritasoja,

Lina, hyväksy

Hyväksyn! Hyvin tehty! Totta, ei pitkä ja erittäin maukas?

Sylkeä pulla raejuuston ja hillon kanssa

Kategoria:
Leipomotuotteet

Ainekset
taikina:
vehnäjauhot 1 luokka tai palkkio

400g
seerumi

100g
vettä

100g
maito

80 g
voita

35 g
sokeria

2 rkl. l.
suola

6g
kuivahiiva

6g
täyte:
kuiva raejuusto

180-200g
tärkkelys

1 rkl. l.
sokeria

2 rkl. l.
vaniljasokeri

1 tl
kananmuna

1/2 kpl
hillo

100g
Keittomenetelmä
Vaivaa taikinaa kaikkien ainesosien, paitsi suolan ja öljyn, kanssa 10 minuutin ajan. Anna seistä 30 minuuttia autolyysiä varten. Lisää suola ja öljy ja vaivaa hyvin vielä 10 minuuttia. Taikina on pehmeää, mutta ei tahmeaa. Jätä keksiä lämpimään paikkaan 1,5 tunniksi, jossa on 2 ryppyä. Kaulaa neliöksi noin 40x40 cm, leikkaa 9 ruutuun ja anna nousta leivinpaperilla lämpimässä uunissa 30 minuutin ajan. Valmista tänä aikana täyte sekoittamalla raejuustoa, tärkkelystä, sokeria ja 1/2 lyötyä munaa (jätä toinen puoli voiteluun). Ota neliöt pois ja leikkaa ne kummallakin puolella olevilla lävistäjillä noin 1/3:



Laita raejuusto jokaiselle neliön keskiosalle, hillo sen päälle. Taita sivupalat keskelle vuorotellen vasemmalle ja oikealle:



Paina hyvin alhaalta, kiinnitä. Sirpaleita ei tarvitse kietoa tiiviisti yhteen, niin ne sulkeutuvat melkein kaikkialle. Saat tällaisia ​​pajuja "nukkeja":



Aseta aihiot leivinpaperille 4-5 cm: n etäisyydelle toisistaan, voitele jäljellä oleva muna ja anna nousta noin 20 minuuttia. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 * C: ssa noin 20 minuuttia.



Kauniit, pehmeät, pörröiset, aromaattiset, maukkaat ja terveelliset pullat-punokset ovat valmiita:




Astia on suunniteltu

9 kappaletta

[Linadoc]

Linadoc, Lina! On kulunut kauan sitten, kun tutkin reseptejäsi. Ja halusin tehdä pullia raejuustolla. Ja Search antoi reseptisi ensin. Ja päätin heti tehdä rullasi.
Taikina vaivattiin vaivaajalla, tiukasti reseptisi mukaan. Tein myös reseptin täytteen, vain jaoin munan - valkoisen raejuustoksi ja jätin keltuaisen päällystettäväksi.
Taikina on hämmästyttävä. Se on vain vähän sekaisin kudonnassa. Halusin leikata nauhat italialaisella pastopyörällä, mutta se ei ollut aivan täällä.
Leivinlevyni ei ole suuri, uuni on 46 litraa, joten pullat osoittautuivat päästä päähän.
Ja kaunein, menestynein aviomies söi heti. Joten otin kuvan jäännöksistä

[Nelya]

Ooooh, Nelya, kauneus tuli esiin! Erinomaiset pullat ja tiedän varmasti, herkullista! Pekit terveydelle!