Evästeet "Juustotikut"

Evästeet "Juustotikut"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	2,5 - 3 kuppia
Suola	hyppysellinen
Margariini (öljy)	200 g
Kananmuna	1 KPL.
Juusto, parempi mausteinen (kuten hollanti). Mahdolliset jäämät kuitenkin tekevät, paitsi Adyghe jne.	300 g
Kermavaahtoa	2-3 s. l.
Murskattu korianteri

Keittomenetelmä

• Soodaa ja leivinjauhetta - ei tarvetta !!!
• Raasta juusto hienoksi, sekoita pehmeään margariiniin.
• Vatkaa muna hieman kermalla ja suolalla.
• Sekoita, vaivaa taikina. Taikinan koostumus on murokeksi, ei kovin kovaa, mutta ei myöskään tahmeaa.
• Rullaa kerros puoli senttimetriä, ripottele korianterilla, rullaa rullalla. Leikkaa nauhoiksi. (Tarjoillaan isolla arkilla, jopa ylimääräisenä)
• 
• 
• 
• Tällaisia ​​kerrostettuja evästeitä saadaan.
• 

Aika valmistautua:

minuuttia 30.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paista esilämmitetyssä uunissa 180-200 ° (tiedot uunistani, mutta siinä on virheitä - joten katsokaa)

Merkintä

Juo erittäin hyvin kahvin kanssa ...

2,5 - 3 kuppia jauhoja

Kuinka paljon sinun kuppi on?

Kuinka paljon sinun kuppi on?

Käytän leipäkoneen mittakuppia - 240 ml. Minun teekupit ovat suunnilleen samat.
Yleensä laitoin jauhoja murokeksi taikinaan noin. Jos liioittelet sitä - hyvin, evästeet ovat kovempia, jos liioitellaan - ne ovat murenevampia, mutta hauraita ja epäselvä.
Yleensä maku.