Vähärasvainen sulatejuusto "Delicate"

Vähärasvainen sulatejuusto "Delicate"

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
rasvaton pehmeä raejuusto	500 grammaa
maito 0,5%	250 ml
munat s-1	2 kappaletta
suola	1/2 tl
sooda	1 tl veitsen alla
aromi	2-3 tippaa valinnainen

Keittomenetelmä

• Vatkaa maito ja raejuusto yhdessä kattilassa.
• Laita liesi ja kiehauta hitaalla lämmöllä sekoittaen koko ajan.
• Keitä keitettyä massaa 5 minuuttia jatkaen sekoittamista.
• Kaada sitten siivilään, jossa on kaksi kerrosta juustoliinaa, ja jätä 15 minuutiksi.
• Sekoita saatua juustoa säännöllisesti.
• Näin se näyttää 15 minuutissa
• 
• Aja 2 munaa puhtaaseen kattilaan, lisää suola ja sooda, sekoita hyvin.
• Laita punnittu juustomassa.
• Laita liesi ja keitä matalalla lämmöllä tasaiseksi sekoittaen koko ajan.
• Kesti 5 minuuttia.
• Siirrämme sen sopivaan astiaan, laitamme pala ruokakalvoa juustomassan päälle, jäähdytetään ja laitetaan jääkaappiin.
• Kaikki. Herkullinen ja herkkä juusto on valmis.

Astia on suunniteltu

330 grammaa lopputuotetta

Aika valmistautua:

30 minuuttia + jäähdytys

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Lisäsin makua ensimmäistä kertaa.
Aromi ja maku ovat todella juustollisia
Pidin siitä todella, se ei käytännössä eroa myymälästä.
Tein sen eilen, seisoin jääkaapissa yön yli. Paksuuntunut hieman, tahrii helposti.

Lena. kiitos mielenkiintoisista resepteistä. Vedin sen pois, yritän puolet normista. Toinen kysymys, mikä maku se oli ja mikä maku? Jos voit ottaa kuvan

[larissa]

larissa, olet tervetullut
Ostin tuoksun Dukanovsky-myymälästä
ttps: // ruokavalion markkinat. рф / produkty-dlya-diety-dyukana / aromatizatory? id = 311

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, kiitos reseptistä.

Ja et tehnyt sitä ilman tuoksua? Eikö se luovuta munia? Onko sinulla cheesy maku? Ainakin pieni?
En halua käyttää kemiaa. Ja niin siitä tuli liikaa ruoassa ... Ainakin vältän sitä kotona. Silti minulla on lapsia. Tyttärentytär rakastaa juustoa. Pyydä ehdottomasti sinua kokeilemaan.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, terveyteen

toffee, Ira, lisäsin tuoksun ensimmäistä kertaa.
Tämä juusto valmistettiin ensimmäistä kertaa. Mutta ennen sitä tein sen monta kertaa munien kanssa. Etsi profiilini reseptejä. Munan makua tai hajua ei koskaan ollut.
En sano juustohajusta, rehellisesti, en haista
Pojanpoikani rakastaa myös juustoni

Valmistanut juustoa. Maukas. Pahoittelen, että minulla ei ole valokuvaa. Minulla ei ollut aikaa valokuvata. He söivät sen hyvin nopeasti, heillä ei ollut aikaa vilkaista silmää.

Hyvin tehty
Syö terveyden vuoksi