Naurissa paistettua sianlihaa, jossa on nauris ja hapankaalia

Naurissa paistettua sianlihaa, jossa on nauris ja hapankaalia

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha	250 g
Nauris	1 KPL.
Hapankaali	200 g
Sipuli	1 KPL.
Tomaatti	1 KPL.
Juusto	50 g
Kaali suolakurkku	100 ml
Kerma 10%	100 ml
Kermavaahtoa	2 rkl. l.
Suola	maku
Sianlihan maustaminen	maku
Kasviöljy	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Pese nauris, kuori, leikkaa 0,5 cm ympyröiksi.

• Leikkaa ohuiksi 0,5 cm: n suikaleiksi.

• Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista rastilla. öljyä, kunnes se on läpinäkyvä, lisää sitten siihen hienonnettua nauris

• ja paista kaikki yhdessä kauniiksi kullanruskeaksi.

• Järjestä ruukuihin.

• Leikkaa pesty ja kuivattu sianliha 1 cm: n kaistaleiksi ja aseta naurisin ja sipulien päälle. Mausta suolalla ja sianlihan mausteilla maun mukaan.

• Päälle hapankaalia.

• Aseta seuraava kerros tomaattia, leikattu 1 cm: n kaistaleiksi.

• Kaada suolaliuos. Kaada kerma. Mausta suolalla.

• Jos kermaa ei ole, voit kaataa tavallista maitoa 100 ml: lla annosta kohti, mutta älä lisää sitten suolaliuosta!

• Aseta 1 rkl. l. smetanaa ja sileää.

• Raasta juusto karkealle raastimelle, ripottele päälle.

• Sulje kattilat kannilla, laita leivinpaperille. Aseta kylmään uuniin, aseta 200 asteeseen ja paista 1 tunti 20 minuuttia, kunnes se on pehmeä. Katso uunissasi. Katso myös, kuinka haluat, missä määrin kaali pitäisi olla, joko erittäin pehmeää tai rapeaa.

• Otamme valmiit ruukut pois ja tarjoamme ne pöydällä jalustoilla.
• Hyvää ruokahalua!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

2 ruukkua

Aika valmistautua:

1 tunti 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Monitoimikeitin, uuni

Merkintä

Rakastamme ruukuissa keitettyä ruokaa. Siksi ruoan niissä usein ja viidessä ruukussa kerralla. Reseptissä mittasuhteet annetaan erityisesti 2 ruukulle, kokeiluvaihtoehtona niille, jotka harvoin valmistavat naurisia. Syömme sitä melko usein kauden aikana. Kokeile myös yhdessä muiden ainesosien kanssa.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, En keitä, ei ole nauris ja sitä ei odoteta, ja me rakastamme hapankaalia vain raakana, mutta en voinut läpäistä reseptiä - ruukut ovat vain kuolleisuutta, en ole edes tavannut sellaisia ​​ihmisiä missään, erittäin kaunis

Ruukut ovat todella epätavallisia!

[Valintamerkki]

Valintamerkki, siat ovat ihania! Tuo minulle resepti keraamisista ruukuista, muuten meillä on jonkinlainen tuuditus, ennen talvea säästämme reseptejä tai jotain ... Elvytä Temka, on aika

Tina, Lenusya, tule, katsokaa vielä niin komeita ruukkuja

Tässä on valtava kiitos reseptistä! Ajattelin vain mitä valmistaa naurisilla, muuten tartuin uteliaisuudesta, mutta en tiedä mitä tehdä! Nyt tiedän!

[galchonok]

galchonok, En puhu ruukuista - ilo on täydellinen!
Haluan kysyä nauriista.
En ole koskaan paistanut sitä ennen päävalmistelua.
Pelkästään intuitiivisesti ymmärrän, että lopputuloksen ero esimerkiksi paistettaessa keitossa tai haudutettaessa paistettujen ja paahtamattomien naurisien välillä on suunnilleen sama kuin paistettujen ja paahtamattomien perunoiden välillä.
Niin? Vai sekoittanko jotain?
Minulla on kalakeitto naurisilla suunnitelman mukaan huomenna.

[Olga]

juuri huomenna kalakeittoa naurisilla.

Olganäytätkö keittoa? En ole koskaan kokeillut tällaista yhdistelmää, vaikka naurisia ei ole, mutta se on mielenkiintoinen ja kammottava.

[Tytöt]

Tytöt, kiitos vierailustasi: a-kiss: Ymmärrän sinut täydellisesti, en itse voinut ohittaa näitä pieniä ruukkuja, porsaita! Pari vuotta sitten menin Karuselliin, näin heidät ja ostin ne naurettavalla hinnalla.Kävelimme toimintaa pitkin - 150 ruplaa. kappaleelta, vaikka en ole koskaan nähnyt niitä ilman varastoa.

Tässä on valtava kiitos reseptistä! Ajattelin vain mitä valmistaa naurisilla

Irina, terveydeksesi! Jos kypsennät sitä, jaa mielipiteesi.

Pelkästään intuitiivisesti ymmärrän, että ero esimerkiksi paistettujen ja paahtamattomien naurisien välillä, esimerkiksi keitettäessä keitossa tai haudutettaessa, on lopputuloksessa erilainen kuin paistettujen ja paahtamattomien perunoiden välillä.
Niin? Vai sekoittanko jotain?
Minulla on huomenna suunnitellun kalakeitto naurisilla.

Olga, tarkalleen. Plus paistettuja naurisia, paitsi maukkaampia, kypsennä nopeammin. Ja keitto on myös mielenkiintoista ... En ole koskaan yhdistänyt nauris kalaan

En ole koskaan kokeillut tätä yhdistelmää, vaikka nauris ei ole,

Ja keitto on myös mielenkiintoista ... En ole koskaan yhdistänyt nauris kalaan

Tytöt, ei ihmeitä! Ota suosikki resepti keittoon, muhennokseen, vihannes salaattiin ja mihin sydämesi haluaa, ja käytä naurisia perunoiden sijaan kaikkialla.
Korvan usein perunat joko naurisilla tai sellerijuurilla.
Tällä kertaa haluan tehdä skandinaavisen / ruotsalaisen kalakeiton, mutta naurisilla perunoiden sijasta foorumilla on paljon hänen reseptejään, ja minulla on oma muutokseni.
Onnea!

[Olga]

Olgakiitos, puomi tietää!

Enkä ole koskaan nähnyt nauris silmissäni, emme myy sitä

[Lenusya]

LenusyaAnteeksi

[galchonok]

galchonokmaistuukö se miltä tahansa?

Se näyttää retiisiltä, ​​ei vain niin mehukkaalta ja voimakkaalta, mutta haju on yksi yhteen.

Pidän siitä lämpökäsittelyn jälkeen lähempänä bataattia.

Ol, kirjoitin raakasta, mutta en syönyt bataattia, en tiedä miten se maistuu.

[Irina]

Irina, En syö raakaa naurisia, vaikka tiedän, että se on mahdollista.
Ja bataatti on hyvin samanlainen kuin perunat, vain makea ja pehmeä, muistuttaa hieman pakastettuja perunoita. Mutta nauriilla on oma maku, vain niille, jotka eivät ole kokeilleet sitä, yritän ehdottaa joitain analogioita.

[Lenusya]

Lenusya, periaatteessa tytöt ovat jo vastanneet. Olen samaa mieltä heidän kanssaan.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, tänään keitin ruotsalaisia ​​kalakalikoita naurisilla, ja ennen niiden laittamista pannulle paistin nauris hieman kullanruskeaksi. Se maistui paremmin kuin jos kypsennät sen heti. Joten kiitos paljon vinkistä!

Onko okei, että pääsin keittoni kanssa aiheenne ulkopuolelle? jos cho, otan sen pois, vihje vain!

[Olga]

Olga, mutta ei ollenkaan! Ja keittosi on erittäin merkityksellinen tässä