Muna "Valentine" (keitetty)

[kalusteet]

Muna "Valentine" (keitetty)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kananmuna	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Huomenna on ystävänpäivä ... Voimme tehdä loma-aamusta unohtumattoman tarjoilemalla keitetyt sydämenmuotoiset munat * aamiaiseksi. Tällaisia ​​"ystävänpäiviä" ei ole vain helppo valmistaa, vaan myös viihdyttäviä ja mielenkiintoisia. Sen ulkonäön ansiosta tuttu keitetty muna on upea lisä romanttiseen tai perhe-aamiaiseen.
• Tämä ei ole edes resepti, vaan tapa valmistaa tavallinen muna. Kuumat keitetyt munat ovat niin pehmeitä, että ne voivat helposti muuttaa muotoa. Raakamunan lisäksi tarvitsemme seuraavaa kalusteet:
• - paksusta pahvista tehty suorakulmio (voit käyttää osaa leikattua mehua tai maitolaatikkoa).
• - puinen keppi kiinalaista ruokaa varten tai pyöreä kynä.
• - farmaseuttisten kuminauhojen pari.
• 
• Valmistautuminen
• Keitä muna kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. On parempi sijoittaa muna pystysuoraan esimerkiksi koriin pienestä teekannusta. Joten keltuainen ei siirry sivulle kypsennyksen aikana.
• 
• Jäähdytä ja puhdista sitten muna hieman. Munan ei pitäisi olla kylmä, koska muuten mikään ei toimi.
• 
• Taivutamme pahvisuorakulmion pituussuunnassa, laita kuuma muna taitokseen ja paina keppi päälle. Teemme sen paineella, mutta huolellisestirikkomatta munan eheyttä. On tarpeen, että keppi painaa proteiinia alaspäin, jolloin saadaan pituussuuntainen symmetrinen syvennys. Kiinnitämme tikun molemmista päistä kuminauhoilla, käärimällä ne 3 kertaa pahvin ympärille kepillä. Annamme tulevaisuuden sydämelle täysin (!) viilentyä. Voit lähettää sen jääkaappiin 10 minuutiksi.
• 
• Kun muna jäähtyy, otamme sen pois ja leikkaamme sen kahtia. Tehty!
• 
• Kuten näette, munan koristelu on helppoa. Vaikeuksia voi ilmetä vain kiinnittämällä tikku kuminauhoilla, mutta voit kutsua jonkun auttamaan pahvia. On myös tärkeää noudattaa lämpötilajärjestelmää - hän on vastuussa munanvalkuaisen joustavuudesta alussa ja sen vahvuudesta lopussa.
• Jos sinun on kypsennettävä useita munia, sinun on varastoitava pari laatikkoa ja tikkua etukäteen. Ja sinun on vaihdettava vuorotellen saadaksesi munia kiehuvasta vedestä. Jos osa munista ei makaa vedessä 10 minuuttia, mutta 15 minuuttia, se ei ole pelottavaa, mutta jäähdytetylle munalle ei voida antaa haluttua muotoa.
• Tarjoile munasydämet kanaappien, juuston, tuorekasvisalaatin tai leikkeleiden kanssa. Ja jos munat on täytetty? Tällaisesta ruokalajista tulee todellinen koriste jokaiselle pöydälle. Toki täytettyjen sydämien luominen kestää kauemmin kuin tavalliset, mutta se on sen arvoista. Kun munat ovat valmiita, sinun on poistettava keltuaiset puolikkaista, sekoitettava mahdollisten ainesosien kanssa maun mukaan ja täytettävä ontelot valkoisissa.
• 
• 

Astia on suunniteltu

2 kpl

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

* Voit tehdä "ystävänpäiviä" illalla, kääriä muovikelmuun ja aamulla leikata ja palvella pöytää. Pidä muna lämpimänä, voit lämmittää sitä mikroaaltouunissa 20-30 sekuntia.
Tällä "reseptillä" haluan onnitella suosikkisivustoani, kaikkia sen asukkaita ja teetytötjosta tuli ystäväni. Toivotan teille kaikille rakkautta ja inspiraatiota!

Annan sinulle ystävänpäivä
Ja hänelle - hengellinen valo.
Kappale virtaa vanhanaikaisella tavalla
Hän on jo monta vuotta vanha.
Vastoinkäymiset eivät tee meistä vanhoja
Ne, jotka pahoittavat sielua
Ja me rakastamme. Vuosia
Viski on meille hopeaa.
Sinä ja minä rakensimme mielitietty karusellin!
Ja taivaalla sininen, sininen tähtemme loistaa!

Voi, Lyud, puhkesin itkuun, kuinka paha se on ... menen etsimään pahvia .. Ja sinulla on minulta sydämiä

Voi, Lyud, puhkesin kyyneliin, kuinka julma se on ... menen etsimään pahvia .. Ja sinulla on minulta sydämiä

Irisha, kiitos herkkyydestäsi! Älä itke, rakas! Tee ystävänpäivä, siitä tulee heti hauskaa.
Muuten, palvelin mieheni tänään aamiaiseksi - hän muutti ...
Helen, kulta, kiitos!

Luda, kuinka hieno kaveri olet ja kuinka fiksu olet! Hyvä idea! Ja kuva on vihdoin! Ja koira on myös siellä ...

Voi kiitos, kuinka mukavaa, kuinka epätavallista

Kuinka ihanaa! Lyudochka, kiitos meille kaikille, "teetytöille"!

[lappl1]

lappl1, kuinka ihanaa!!!!!
Kiitos!

Luda, kuinka hieno kaveri olet ja kuinka fiksu olet! Hyvä idea! Ja kuva on vihdoin! Ja koira on myös siellä ...

Veronica, kiitos ystävällisistä sanoistasi! Olen erittäin tyytyväinen ! Ja huomasin heti myös koiran! Mutta vanhat ihmiset muuttivat minut sieluni syvyyteen. Minulla on valikoima kuvia heistä, joissa on eri juoni:

Voi kiitos, kuinka mukavaa, kuinka epätavallista

Ksyusha, hyvää terveyttä! Yritä tehdä se! hyvin yksinkertainen, mutta vieraat ovat yllättyneitä! Ja ne näyttävät viileiltä pöydältä! Kiitos luokituksestasi!

Kuinka ihanaa! Lyudochka, kiitos meille kaikille, "teetytöille"!

Helen, rakas, olen iloinen voidessani tehdä ainakin jotain sinulle! Ja tämä on niin pieni asia! Kiitos !

[MariV-Olenka]

MariV-Olenka, kokoshka - Lilyakiitos tytöt! Olen erittäin tyytyväinen kiinnostukseesi reseptiä kohtaan! Yritä kokata! Luulen, että nautit prosessista ja tuloksesta!

Lyudochka, kiitos valinnasta! Kopioin sen, näytän sen kaikille.

[Veronica]

Veronica, olet tervetullut ! olet kuin minä! Yritän näyttää kaikille. On jopa ajatus tehdä useita kuvia kehyksissä. Otetaan se valokuvastudioon. Anna heidän suurentaa, käsitellä, tulostaa. Minulle nämä kuvat toimivat kuin rentoutuminen.

Viileä! Minulla ei ole sanoja...

Kiitos:-) :-) :-)

[Kitty987]

Kitty987, Natashakiitos tytöt! Olen iloinen, että pidit!

[Ludmila]

Ludmila, kiitos muistutuksesta, olen tavannut tämän menetelmän kauan sitten, en vieläkään pääse itseni yhteen!

Natasha, terveydellesi! Olen erittäin iloinen siitä, että autoin muistamaan tämän menetelmän! Loppujen lopuksi tiesin hänestä myös pitkään, mutta kaikki ei ollut vapaa-ajan tekemistä! Osoittautuu, että se on niin helppoa. Cook, rakastat prosessia!

kyllä, joten en ole vielä perverssi, kokeilen sen jotenkin!

kyllä, en ole vielä vääristynyt

.
No, joskus voit "vääristyä". Erityisesti juhlapöydälle, kun keität täytettyjä munia namilla. Teen niin joskus. Vieraat ovat aina yllättyneitä. Ja he iloitsevat kuin lapset.