Sianfilee vihannesten kanssa

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Sianfilee vihannesten kanssa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
sianliha luussa	400g.
pienet tomaatit tai kirsikkatomaatit	150 g
Bulgarialainen pippuri	1 KPL.
valkosipuli	2 hammasta.
sipuli	1 KPL.
soijakastike	1,5 rkl. l.
tilli	pieni nippu
sokeria	2 tl (maku)
suola	maku
jauhettua mustapippuria	maku
kasviöljy	paistamiseen

Keittomenetelmä

• Leikkaa lanne kahteen osaan. Pestä. Kuivaa paperipyyhkeellä. Mene sen yli tarjouskilpailijan kanssa tai lyö se hieman.

• Harjaa soijakastikkeella molemmin puolin.

• Jos pidät suolaisemmasta lihasta, sitten kevyesti suolaa ja pippuria. Peitä muovikelmulla ja anna marinoitua 30 minuuttia.

• Leikkaa pippuri kuutioiksi, sipuli puolirenkaiksi, karkeaksi valkosipuliksi ja pilko tilli hienoksi.

• Laita liha öljyllä esilämmitettyyn paistinpannuun ja laita vihannekset ympärille. Paista keskilämmöllä. Sekoita vihanneksia, mutta älä koske lihaan. Paista noin 10 minuuttia.

• Käännä liha ympäri, lisää tomaatit, leikattu kahtia, jos pieniä, tai 4 kpl, jos suurempia, tomaatteja. Mausta vihannekset suolalla, lisää sokeri ja pippuri. Sekoita vihannekset. Heti kun tomaatit antavat mehua, vähennä lämpöä minimiin, peitä pannu ja hauduta sen alla 10 minuuttia tai kunnes liha on kypsynyt.

• Tarjoile erillisenä astiana, ripottele kevyesti mihin tahansa suosikki yrtteihisi.
• 
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Astia on suunniteltu

2 annosta

Merkintä

Ehdotan yrittää kokata luut luun vihanneksilla. Vihannekset ovat uskomattoman maukkaita ja liha aromaattinen. Toinen erittäin suuri plus on, että tarvitsemme vain paistinpannun tämän ruokalajin valmistamiseen. Ei muita ruoanlaittovälineitä. Ajatus vakoiltiin A. Oneginin toimesta. Suositella!

Hyvä idea! Rakastamme tätä! Olen kirjanmerkki ja kiitos reseptistä

Ooooo ... mitä lihaa Angela, herkullinen, kaunis ja nopea. Kyllä, äläkä pese ylimääräisiä astioita Kiitos

Tytöt, olen iloinen, jos se on kätevä ja pidän siitä)