Herkullinen salaatti kananrintaa

Herkullinen salaatti kananrintaa

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
kananrinnat (yhdelle salaattikulholle)	400 eKr
kaali (alempi, salaattiosa),	200-300 g.
perunat	- 2 kpl.
juusto	- 200 (+ -) g.
munat	- 2 kpl
maito	100-150 ml.
jauhot	-1 rkl. lusikka
majoneesi
smetanaa
n. öljy (paistamiseen)
lim. mehu (sitruunahappo)	maku
suola	maku
sokeria	maku
tilli, vihreä sipuli	maku

Keittomenetelmä

• Monet ihmiset pyytävät reseptiä, mutta en muista nimeä, tiedän vain, mitä teen itse. Salaatti ei ole helppoa saatavilla olevista tuotteista huolimatta, se vaatii aikaa ja kulinaarisia taitoja.
• Ainekset: Otan tuotteita tilavuuden mukaan (alkaen rintoista), suunnilleen samoja, jotta kerrokset ovat tasaiset:
• Ruoanlaitto. Koska tämän salaatin valmistusprosessi on melko työläs, on parempi tehdä se edellisenä päivänä (asettamalla perunan ylin kerros ennen tarjoilua) tai houkutella auttajia.
• 1. Leikkaa kananrinnat ohuiksi suikaleiksi, paista kunnes ne ovat herkullisia, mausta suolalla ja pippurilla.
• 2. Valmista munakas munista, maidosta, jauhoista, suolasta (lisätään vähän tärkkelystä). Paista ohuilla "pannukakkuilla". Leikkaamme. Kuvassa on munakas ja viipalointi.
• 3. Kuoritut perunat, leikataan pieniksi suikaleiksi, huuhdellaan tärkkelyksestä ja paistetaan öljyssä (suolassa), kunnes ne ovat pehmeitä ja kauniita kullanruskeita.
• 4. Silppu kaali pienillä nauhoilla, hiero salaattia suolalla, sokerilla ja limillä. mehu. Lisää tilliä, vihreää sipulia (amatöörille).
• 5. Hiero juustoa keskikokoiseen raastimeen.
• 6. Tee sidos kerrosten rasvaamiseksi: sekoita hyvin, vatkaa majoneesi ja smetana (paksu).
• Kerrosten kokoaminen yhteen. Joskus vaihdan niitä, mutta alin ja ylin kerros ovat aina samat.
• Makasimme salaattikulhon pohjassa tahraamalla kerrokset: tippuminen. salaatti, munakas, juusto, kana. Anna salaatin istua ja aseta viimeinen kerros paistettuja perunoita ennen tarjoilua.
• Salaatti valmis. Vieraat syövät yleensä koko jutun, joten teen aina pari salaattikulhoa.
• Hyvää ruokahalua.
• tuotteita ja leikkaamalla 2-3 salaattikulhoon lomakkeiden ja täytteen perusteella.

Astia on suunniteltu

salaattikulho

Aika valmistautua:

2-3 tuntia.

Merkintä

Salaatti niille, jotka eivät pelkää vaikeuksia.

Tytöt täyttävät lupauksensa useita kertoja: levitin perheen suosikkisalaattia, perheen miesosaa. En muista salaatin nimeä, kokeilimme sitä Novorossiyskissa, ostimme sen Magnetista ja aviomies nautti siitä, että hän pyysi sitä useammin. Purain kerrokset, sovittamalla ne rakkaitasi varten. Nyt sitä vaaditaan lomien "Olivier" sijaan. Jos et ole valmistanut erillistä salaattikulhoa, jonka poika nappaa vain itselleen, niin loukkaa
Tänään osoittautui asetetuista tuotteista (Erityisesti käytin esimerkiksi erilaisia ​​salaattikulhoja), vaikka jotkut tuotteet ovat vielä kesken: perunoita vielä paistetaan, vihreitä leikataan.

[Virine]

Virine, kuten joku täällä sanoo - voit syödä mielesi! Emme pelkää vaikeuksia täällä HP: ssä, teen sen varmasti

[Ludmila]

Ludmila, no, kyllä ​​... miten on ... joskus haluat hämmentyä Yritä kokata, jos löydät aikaa, et tule katumaan sitä. Joskus kutsun puolisoni työskentelemään perunoiden kanssa.

hyvin epätavallinen salaatti, ikään kuin en olisi koskaan tavannut tällaista yhdistelmää), vaikka se onkin työläs, mutta yhdistelmä on herkullinen, se on tehtävä jotenkin, varsinkin kun tuotteita on saatavilla, kiitos!

[Virine]

Virinemikä upea salaatti! (y) Olen varma, että lennämme. ja mielestäni söimme tämän Taškentissa ravintolassa, kun olimme siellä viimeksi.
Haluan joitain yksityiskohtia keittämisen helpottamiseksi.Ohut perunaliuska, kuinka pilkkoa ja miten paistaa? uppopaistettu? ehkä jotkut avustajat voivat tehdä sen vähimmäisöljyllä? Henkilökohtaisesti en pelkää tätä öljyä ollenkaan. Mutta tarvitset paljon sitä ja roiskeita ja laita sitten tämä ämpäri öljyä jonnekin. Ja pese rasvakeitin ...
edelleen .. tätä perunaa ei voida ennen keittää? pitäisikö sen olla kuuma? No, ehkä keitä ja laita salaatti ennen tarjoilua?
oikeastaan ​​kaikki paitsi tämä peruna ei ole niin vaikeaa.

[Marina]

Marina,
Vika, Olen jo ostanut 2 erilaista raastinta, erityisesti tälle salaatille, mutta ne leikkaavat liian pieniksi.
Paistin tänään paistinpannuissamme pienessä määrässä öljyä ja laitoin sen sitten lautasliinaan. En paista och. suuri määrä öljyä, mutta vain pieninä erinä, yhdessä kerroksessa pitkin pohjaa, pidempi aika, mutta vähemmän öljyä. Levitin vain jäähdytetyn.

[Virine]

Virine, kaikki kunnossa! Kiitos!
No, vähän etukäteen, voit todennäköisesti paistaa perunoita?

[Vika]

Vikaja mitä hänelle tapahtuu, laitoin hänet lautasliinaan kylmään. Jos öljyä on suuri cola, eikö se ole öljyinen-rasvainen? Salaatti maistuu paremmin liotettuna, com. lämpötila pöydällä ... Tässä tuli mieleen nyt - meidän on yritettävä leipoa perunoita AG: ssä

joten ajattelin myös AG: ta .. mutta minusta tuntuu, että taikaisessa paistinpannussa se on parempi
mutta salaatti lähti, aion varmistaa! 3a resepti kiitos!

[Vika]

VikaToivottavasti pidät siitä

[Virine]

Virine,
Kiitos, minun täytyy kokeilla.
Mieheni ja minä kunnioitamme todella tällaisia ​​reseptejä, puffia ja rasvainen... runsas. Ei joka päivä, mutta joskus voit.
Ja tiedän jopa, mihin paistan perunoita)))

[Olga]

Olga, terveydestä Missä? Jaa. Siksi kirjoitamme, keksimme ja helpotamme

[Virine]

Virine,
Multikuzinissa hän tekee kaiken itse
Tämä on uusin leluni)))

[Olga]

Olga, kyllä, eikä vain perunoita ja rintoja.

[Virine]

Virine,
Joo ...
ja jos teet sen suurelle lautaselle, kuten kakku? Murskaako se vai ei? En todellakaan halua laittaa sellaisia ​​pöydälle syviin salaattikulhoihin. Teen mimosa lautaselle ... myös kanasalaatti (täysin erilainen) ...

[Olga]

Olga, En tee siitä syvää ..., rakastan myös ohuita kerroksia. Voit ajatella, että jos on muoto, rinta saattaa ripotella hieman ... Kun teen silliä lautaselle turkin alla, taitan paperin yksinkertaisesti tiukasti halutun korkuiseksi renkaaksi, kiinnitän sen ja laitan kerrokset sisälle, kun kaikki on valmis, leikkaamalla "rengasta" tai nostamalla siivota. Voit myös peittää reunat perunoilla ...

Kerro minulle, voitko keittää perunoita. leikkaa yhdistelmällä. Pidin todella salaatista, mutta pelkäänpä, etten pysty käsittelemään perunoita, minulla ei ole erikoisuuksia. raastimet, miten hieroa porkkanaa ja raastin porkkanalle korealaisena (voi hän?)

[Irina]

Irina, Hieron myös sellaista raastetta, korealaista varten. Irin, pääasia ei ole kovin hyvä. hienoksi paistaa ei pannukakkua. Jos leikkuupuimuri leikkaa nauhoiksi, älä häiritse. Kiitos ideasta, sinun on myös kokeiltava muulia

Tytöt, ja AF: ssä kukaan ei tehnyt perunaa tälle salaatille? Se ei vain ole rapeaa, hyvin, kuten perunoita, kun se on jo jäähtynyt .... se on niin pehmeää. Eikö tämä toimi?

[Oksana]

Oksana, ei tehty olkia, mutta yritän. Se teki paksumpia viipaleita ja paisti kovemmin, se oli rapea, ei pehmeä ...

Kiitos, kyllä, kun se on rapea heti, ja jos se makaa, pelkään, että siitä tulee pehmeää. Haluan valmistautua etukäteen, en ennen tarjoilua.

[Oksana]

Oksanakyllä, teen niin. Eilen kokeiluun laitoin lämpimän juuston ... Katson, tänään ero.

Tänä vuonna he taas kysyvät toistuvasti tätä salaattia Olivierin sijaan, ja päätin olla paistamatta lihaa, mutta keittämällä rintoja 10 minuuttia, leikkaamalla nauhoiksi ja paistamalla niitä chasse. voi, mausteilla, se osoittautui mielestäni vielä maukkaammaksi.