Piirakka "Luumut hapan kerma täytteen alla"

Tytöt, jotka ovat maistaneet vadelmia tälle piirakalle? Kuinka hänen kanssaan tulee?
Haluan todella leipoa tämän piirakan - etsin pakastimestani sopivaa hedelmää, marjaa.

Kuinka hänen kanssaan tulee?

jos luita ei sekoiteta, se on herkullista. Rakastan vadelmia missä tahansa muodossa))))

[OlgaGera]

OlgaGerakyllä, kaikki hämmentää minua.
Vain tämä piirakka on erittäin toivottavaa.
Kiitos mielipiteestäsi.

Haluan todella tämän piirakan

ajatellaan höyrystämään kuivattuja aprikooseja ja niiden kanssa tai luumuja. SchA, laihdun, sitten ruumiillistan)))))

[Valintamerkki]

Valintamerkki, Olen jälleen kiitollinen.
Halusin leipoa, mutta siellä ei ollut luumuja. Mutta! Mutta siellä oli jäädytettyjä mansikoita.
Oikein hyvä! Tässä on kusmanchik, ja piirakka itsessään on kaikki valkoista, se osoittautui kuin lumiukko. En uskaltanut edes haalistua, vaikka tönin häntä innokkaalla hammastikku.
Herkullinen!
Valintamerkki, kiitos! Piirakka kaikkina vuodenaikoina ja vuodenaikoina!

[Ritochka]

Ritochka, terveydeksesi! Paistin myös mansikoilla - herkullista. Kiitos ruoanlaittosta uudelleen ja herkullisesta kuvasta!

Luumu on ohi, paistettu aprikooseilla. Erittäin maukas, mutta se tulee makeampi. Sokeria tulisi vähentää eikä happamuus riittänyt minulle. Ensi kerralla lisätään herukoita tai karpaloita.
Pidin enemmän hapan kerma kaatamalla jogurttia enemmän, yhdellä hapankerma osoittautui jotenkin kuivemmaksi.

Kiitos kokeilusta!

[Valintamerkki]

ValintamerkkiOlen jälleen kiitollinen. Tällä kertaa päällykseen laitettiin persikansäilykkeitä + tuoreita mansikoita. Ihana!

[Ritulya]

Ritulyakyllä, namia! Terveydellesi, kulta! Kiitos maukkaasta palasta

Luumu kausi on taas alkanut!
Tämä tarkoittaa, että sinun täytyy paistaa suosikkikakkuasi.
Mitä tein tänään. Saat nautintoa prosessista, koska tulos on aina erinomainen!

[optimisti]

optimisti, wow, se on jo luumu kausi! Meillä on vielä mansikkakausi, meidän on kokeiltava sitä.

[Elya_lug]

Elya_lug, mansikkakausi on jo ohi, ei halunnut kokeilla mansikoita, se on hyvin märkä, pelkään, että se antaa paljon mehua. Tänään luumut ja niistä annetut mehut, kauhoin sen teelusikalla ja peitin smetalla.

[optimisti]

optimisti, Lenusya, wow, ovatko luumut jo poissa? Loistava!

[optimisti]

Tänään luumut ja ne antoivat mehun, kauhoin sen pois teelusikalla

optimisti, Lenusya, oli tarpeen ripotella tärkkelystä.
Viimein omenani tänään.
Jäädytetyt omenat, ripoteltu tärkkelyksellä.

Ja pidän märästä, en ripottele mitään ylimääräistä. Pidin kirsikasta sooo.

[galchonok]

galchonok, Valintamerkki, paistin tällaisen piirakan!
Maukas! Jonkin pohja on paistettua.
Ostettu luumu, niin iso! Sour, pidin siitä!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, ihana! Kiitos

[galchonok]

galchonok, Checkmark, olen jälleen raportin kanssa! Hyvin herkullinen, infektio! Suoraan, ettei tule irti - toisena päivänä he kysyvät - paista ja syö! Mikä painajainen! Tein puolet annoksesta Tortilkassa.

En kyllästy ilmaisemaan kiitollisuuteni - kakku osoittautuu! Nämä ovat luumuja - ne ovat hapan, otan ihoni, tuskin otan luun. Nyt haluan kokeilla kirsikoita!

[anavi]

anavi, Olga, kyllä ​​hän on! Paistin myös tänään viimeisen pakastetun luumun kanssa - herkullista! Kiitos herkullisesta valokuvasta! Ja terveys

Galyunik, olen kiitollinen. Mestariteos ja vuodenajan kakku.
Täällä olen rumasta kappaleesta tyhmän puhelimeni takia

ja tässä on kaikki kauneus

[galchonok]

galchonok, Liityn kaikkiin kiitollisiin ja kiitollisiin arvosteluihin. Valmistettu mansikoilla, tällä täytteellä se oli kuin ne olisi tehty toisilleen, seuraavana päivänä se oli vielä maukkaampaa. Kiitos!!!
Tänä aamuna paistin sen pakastetulla mustaherukalla, yritän erilaisia ​​täytteitä

[Rituslya]

Rituslya, Rita, terveydeksesi! Kiitos leivonnasta ja näytöksestä! Ashelen, Alyona, terveydeksesi! Olen erittäin tyytyväinen, että kakku oli minun makuni.

[galchonok]

Yritän kokeilla erilaisia ​​täytteitä

miksi en ajatellut erilaisia? Marjat ovat edelleen pakastimessa. Kiitos ideasta!

Kiitos taas galchonok, Valintamerkki sellaiselle piirakalle !! Eilen paistin pakastettujen luumujen jäännöksistä. Voi laittaa 120 grammaa ja 100 grammaa raejuustoa. Ja hän kaatoi smetanaa päälle jopa 300 g! Hän imeytyi sisään, kakku tuli hellä, kostea, hyvin, vain kappale !!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, Kiitos paljon ! Terveydeksesi!

[anavi]

Valmistettu puoli annosta Tortilkassa

anavi, Ol, ja minkä tilan ja ajan asetit Tortillassa?
Haluan leikkiä kirsikoiden, kauden ja vadelmien kanssa. Halusin vain leipoa Tortilkassa, ajattelen kuinka paljon laittaa

[lana kevyt]

lana kevyt, Sveta, paistan kaiken siinä 3, ja aika on 25-30 minuuttia. Pidän sitä 20-22 minuuttia, käännän sen sitten ympäri ja heitän (toiselle pannulle) ja vielä 5-10 minuuttia. Hitsain sen jopa vähän, koska se nousee hyvin, joten työnnin teräsveitsen - ja Tortilla paistettiin reikällä (eli hieman auki)!



Tytöt, kuka voi kertoa kuinka pitää kirsikat 2 viikon ajan? Ostin tänään hyvän kirsikan, mutta minun täytyy leipoa tämä piirakka tyttärentyttärelleni syntymäpäiväni, ja tämä on 2 viikossa. Tässä olen töissä, kuinka voin tallentaa sen? Jäädytetäänkö vai ei?

Olga, kiitos Tortilkaa koskevasta tiedosta!
Kirsikoiden osalta muissa resepteissä näin, että pakastettuja kirsikoita käytetään piirakoita varten, rullaa ne tärkkelyksessä sulattamatta niitä ensin. Tämä resepti tehtiin pakastetuista luumu-puolikkaista, kaikki oli hyvin. Mielestäni kaiken pitäisi olla kirsikoiden kanssa

Ja minä sanon paljon kiitoksia, itseltäni ja toiselta foorumilta, toin reseptin sinne ja koko syksyn foorumi yhdessä leipoi piirakan ja lauloi ylistyslauluja.
Heti kun luumut menivät, hän alkoi leipoa talouttaan. Nimeimme sen "Luumuiksi lumessa"

[Juli-Lev]

Juli-Lev, Yulia, terveydeksesi!

Tytöt kiusoittivat!
Haluan tehdä sen kasviöljyllä.
Joku vaihtoi? Kuinka paljon tarvitset, vähemmän, todennäköisesti puolitoista kertaa, kuin kerma?

[Olga VB]

Olga VB, En tiedä vihanneksesta. Valmistettu voista tai margariinista. Pienennetään määrää puoleen.

Piirakka uunissa.
Valmistettu vihannesten kanssa, noin 150 g puuttui. Mitä tästä tulee - kerron myöhemmin.

[Olga VB]

Olga VB, ja mitä tämä idea tekee vihanneksesta? Tarkoitus !?

Merkitys: älä mene kauppaan.

Valintamerkki, kiitos monta kertaa! Tästä on tullut suosikkiperheemme resepti. Pidän siitä kaikkien hedelmien kanssa, mutta kaadan smetanaa 0,5 litran purkkiin, mutta vain puolikkaalle piirakalle. Tyttäreni toinen puoli, hän ei syö sitä. Ja miehelläni ja minulla ei koskaan ollut puoli litraa. Mutta aprikoosien kanssa en pitänyt siitä. He eivät olleet kypsiä, ajattelin, että ne pehmenevät piirakassa, niistä tulee makeampi. Ei, he pysyivät hapan tammina. Luumu on suosikki!

smetanaa kaatamalla 0,5 litran purkki

Sekoitin 250 g purkkia smetanaa ja noin 200 g raejuustoa ja laitoin sitten piirakan uuniin 10 minuutiksi.
Ja itse piirakka valmistettiin amerikkalaisesta omenatäytteestä.
Haluaisin mieluummin jäähtyä kokeilemaan

[Olga VB]

Olga VB, Hyvin? Kuinka vihannesten kanssa?

100 ml kasviöljyä riittäisi.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyana, tytöt, osoittautui erittäin hyväksi!
Mutta on temppuja: Ensinnäkin sekoitin voin täysin homogeeniseksi majoneesiperiaatteen mukaisesti, eli lyön munat hyvin, ja sitten kaadoin voin ohuena virtana, jotta öljyä ei leikattu.
ja toiseksi se lisäsi paistoaikaa, eli aluksi taikinaa omenoiden kanssa paistettiin melkein 35-40 minuuttia ja sitten seistä uunissa 10 minuuttia kaatamalla.
Mutta se leipoi hienosti!
Aviomies sanoi, että se ei ollut kakku, vaan kakku
Näytän kuvat myöhemmin. Koko se on jo fotala, ja otan silti kuvan ja asetan leikkauksen.

Luulin, että he pehmenevät piirakassa, heistä tulee makeampi.

Aprikoosit, jos ne ovat niin vastuuttomia, voidaan täyttää sokerilla tunnin ajan ja antaa sitten valua seulan läpi. Ne ovat paljon maukkaampia.
Onnea!

[Olga VB]

Olga VB, hyvin!
Seuraavan kerran, kun et voi olla innokas öljyn kanssa, sitä ei leikata. Ja vähennä se 100 ml: ksi.
Teen niin usein ollessani kentällä monikeittimen kanssa ja ilman jääkaappia (ts. Öljyn tyhjentämiseen ei ole minne varastoida).



Näin kerran Yulia Vysotskayan aprikooseista: hän laittaa ne leikattuina ja kaataa vähän sokeria jokaiseen puolikkaaseen. Leivotusta sokerista, jossa on aprikoosimehua, tulee poikkeuksellinen namia 😝

Tanya, miksi pelkistää öljy 100 ml: ksi (90 g)?
Olen täysin kaikki 150 g puuttunut ja paistanut. Ja keksi osoittautui ehdottoman kuivaksi, ei rasvaiseksi.
Kiitos, että muistutit minua aprikooseista, näin myös sen, mutta unohdin

Tanya, miksi pelkistää öljy 100 ml: ksi (90 g)?
Olen täysin kaikki 150 g puuttunut ja paistanut. Ja keksi osoittautui ehdottoman kuivaksi, ei rasvaiseksi.

Vain ruokavaliosyistä, kuten "vähemmän öljyä - vähemmän kaloreita". Internetissä etsin ottelua voin korvaamiseksi kasviöljyllä, joten teen sen. Mutta en missään tapauksessa vaadi

On selvää, Tanyusha, eli on suositeltavaa vähentää painoa 1-2.
Kiitos!

[Haara]

Haara, Svetlana, terveydeksesi! Olen iloinen siitä, että resepti juuttui! Kiitos
Olga VB, Olga, odottamassa valmiita kakkuja

odottaa valmiita kakkuja

Kyllä pazhalsta, on sääli, miksi
Lisäksi hän lupasi

[Olga VB]

Olga VB, Olgakuinka herkullinen kakku se osoittautui

.

[Olga VB]

Olga VB, Olga,

[Olga VB]

Olga VBkuinka tasainen, keskiosa ei roikkunut

Kiitos tytöt!

keskellä ei notkeutunut

Kyllä, se on tasainen koko alueella. Ja paistettu hyvin tasaisesti.
Olen onnellinen, kiitos!