Piirakka "Luumut hapan kerma täytteen alla"

[Valintamerkki]

Ja paistin jälleen eilen. Taikinan osuutta kasvatettiin kolmanneksella, eli se valmistettiin 4 munasta. Luumujen sijasta oli aprikooseja, omenoita ja yksi kulma - kirsikoita. Kirsikat ovat pommi. Nyt velvoitan tekemään kulman kirsikoilla. Hapan kirsikoiden ja makean smetanan yhdistelmä on pään kaatopaikka. Herkullinen! Kiitos taas, Valintamerkki, vaikka minulla ei ole valokuvaa.

oooyy bliiin kaikki leipovat ja paistavat !!! Tönin yksin ...

Kirsikka on pommi

Minäkin ajattelin jotenkin heti, että kirsikka olisi juuri asia. On sääli, tuore on jo lähtenyt. Minun täytyy etsiä jäädytettyä bouletia kaupasta

[Ksyusha]

Ilmoitan: en paistanut kakkua!

Sinulla ja miehelläsi on kaikki edessäsi. Minulla on 38 puolikasta samassa astiassa, joten piirakalle riittää marginaalilla.
Ksyusha, terveydeksesi! Kiitos makukokeista!

On hyvä, että tytöt ovat peruuttaneet hapankermaa, olen oikeassa, se sanoo niin paljon reseptissä, se ei tarkoita askelta sivuun. Raivasin oikean määrän vaa'an pakkauksesta. Panen nyt koko purkin, miksi tuhlata aikaa pikkutarkkuuksille!

[galchonok]

galchonok, Checkmark, kiitos! Upea resepti!
No ooooooo herkullista !!!
Asetukseni itselleni: paistin vähentämällä sokeria puoleen sekä taikinasta että täytteestä ja laitoin 250 g smetanaa. Seuraavalla kerralla lisätään taikinaan vähän suolaa (teen tämän aina makeassa leivonnassa, se maistuu minulle kirkkaammalta), ja otan tasaisemman ja leveämmän muotin, jotta luumut mahtuisivat enemmän ja että jokaisessa kappaleessa olisi enemmän. Tässä piirakassa ei ole koskaan liikaa luumuja.
Yleensä tämä on HIT! Yksinkertainen, nopea, herkullinen!

[Vika]

oooyy bliiin kaikki leipovat ja paistavat !!! Tönin yksin ...

Vika, liity meihin!

Panen nyt koko purkin, miksi tuhlata aikaa pikkutarkkuuksiin!

Taia
Irinabr, Irina, terveydellesi! Kiitos yksityiskohtaisesta tarinasta ja asetuksistasi!

[galchonok]

galchonokValintamerkki ja paljon kiitoksia minulta tyylikkään kakun reseptistä (vaikka se näyttää enemmän kakulta)! Olen paistanut sen jo kolme kertaa, pakastanut luumut tulevaa käyttöä varten. Ja minulla on myös jäädytettyjä kirsikoita ja herukoita, paistan niiden kanssa.

[Tal]

Tal, kakku on vain komea! Mikä tahansa makuhermo vain ilahduttaa kaatamisen määrästä!

[galchonok]

galchonokKiitos paljon herkullisuudesta! Charlotte lepää! Parempi kuin kakku! Pakastan luumut talveksi tällaiselle piirakalle.
Valokuvan lataaminen epäonnistui ...

Ensimmäistä kertaa paistin tämän kakun uunissa ja tänään prinsessalla. Se maistui paremmin uunissa, vaikka pritesske myös maistui paremmin

Toinen yritys lisätä valokuva

[Tal]

Tal, kakku on vain komea! Mikä tahansa makuhermo vain ilahduttaa kaatamisen määrästä!

Katerina, kiitos! Päätin, että täytettä ei ole koskaan liikaa

[Valintamerkki]

Valintamerkki, Speckla eilen illalla! erittäin maukasta! Vain kokki! Sitä syödään myös niin nopeasti.
Kiitos paljon!

[Tal]

Tal, Natalia, terveydellesi! Erittäin mukava kakku! Kiitos näytöksestäsi!

Ja minulla on myös jäädytettyjä kirsikoita ja herukoita, paistan niiden kanssa.

Herkullisia piirakoita!
Nadyushich, Toivottavasti, terveyttä! Ihana kakku, kiitos kuvasta!

Sintrattu eilen illalla!

Mirabel, Vika, terveydellesi! Nyt olet kanssamme! Kiitos !

[Valintamerkki]

ValintamerkkiLopuksi paistin myös luumukakun! Kiitos paljon! Erittäin maukas ja erittäin kaunis! Kaikki pitivät siitä, nyt paistan sen useammin, myymälässä on luumu ympäri vuoden, ostamme sen piirakaksi.

Paistin tänään toisen kerran. Laitoin lisää ruokasoodaa ja leivinjauhetta. Soooo nousi ylös, luumut upposivat senttiä. Se ei vaikuttanut makuun millään tavalla.Lisäsin myös suolaa veitsen kärkeen. Eh, et voi ottaa kuvia ...

[galchonok]

galchonok, kiitos reseptistä!)
Herkullinen!!!

[Marinochka]

Marinochka, terveydeksesi! Ihana kakku! Kiitos leivonnasta!
Lenusya, !
Whymuchka, terveydeksesi! Kiitos leivonnasta!

[galchonok]

galchonok, Valintamerkki, En tiedä kuinka monta kertaa paistan! Kiitos reseptistä. Tajusin, että tämän kakun pääominaisuus on smetanatäyte. Siksi tein sen ensimmäistä kertaa täsmälleen reseptin mukaan. He nielivät kaiken salamannopeasti. Toisen kerran korvasin öljyn kasviöljyllä ja vähensin sitä hieman silmällä. Eroa ei käytännössä huomattu. Sitten hän teki taikinan kuin charlotte - melkein kaikki luumut hukkuivat, mutta silti sitten hän kaatoi smetanaa sokerilla. Se osoittautui melkein kakuksi kermalla. Ja nyt teen sen pari kertaa tavallisella hiivataikennalla. Vasta ensimmäistä kertaa otin hapankermaa vauhdilla, sitten koko ajan enemmän (melkein 2 kertaa). Kuinka herkullista se on! Minulla ei ole aikaa ostaa luumuja! Kuinka aikanaan tämä upea resepti ilmestyi! Tässä on jäljellä oleva kakku 40x30 cm, tänään meidän on leipottava uudelleen

[izumka]

izumka, terveydeksesi! Olen samaa mieltä, haluan leipoa tämän kakun uudestaan ​​ja uudestaan. Öljynvaihdolla, smetanan lisäämisellä on oikeus olla, koska resepti on aina mukautettu makuun. Sen pitäisi olla myös maukasta hiivataikinan kanssa.

paista uudelleen tänään

On hienoa, että resepti juuttui. Kiitos valokuvasta - herkullinen viipale. Jäännökset ovat makeat, söimme myös viimeisen siivun eilen

[Valintamerkki]

Valintamerkkija minä paistin luumukakun.

[alba et atra]

Paistin piirakan uunissa, muoto 26x35, sisäosa, joten se on vielä suurempi.
Muutin reseptiä, ehkä joku on kätevä.
4 munaa, 120 g sokeria, 150 g levitettä, 2 rkl. l. dian jogurtilla, 300 g jauhoja, soodaa ja leivinjauhetta muuttumattomina.
300g smetanaa + 50g sokeria.
Luumuni ovat meheviä ja erittäin makeita, taikina osoittautui paksuksi paksuksi kermaviiliksi, levitin sen vain leivinpaperille.
Se nousi erittäin korkealle ja luumut putosivat läpi, minkä vuoksi hapan kerma ei riitä.
Mutta piirakka on mehukas ja maukas.



alba et atra, Lenochka, kiitos paljon valokuvasta. Kirjoittaessasi lisäsit kuvan.
Ensimmäistä kertaa paistin prinsessassa ja tänään uunissa.

[Alla]

Paistin piirakan uunissa

Alla,! Kiitos toistamisesta uunissa ja herkullisesta valokuvasta!

[Valintamerkki]

ValintamerkkiIndeksoin taas. Poikani ei kategorisesti pidä luumuista, joten menen pois tieltäni parhaalla mahdollisella tavalla. Sulatettujen mansikoiden täyttäminen kirsikoilla. Voit syödä kaikki mielet.
Minulle salaisuus on testissä.
Kiitos paljon!

ja alkuun

[Rita]

Rita, paistin piirakan pizzanvalmistajassa? Kuinka monta minuuttia?

[Rituaali]

Poikani ei kategorisesti pidä luumuista, joten pääsen tieltäni parhaani mukaan

Rituaali, joten tärkeintä on, että se on herkullista! Ja tiedät poikasi maun.

Kiitos paljon!

Hienoa, kiitos !!! Kiitos seuraavista, hyvin, niin herkullisista valokuvista!

[Rita]

Rita, paistin piirakan pizzanvalmistajassa? Kuinka monta minuuttia?

Marina, kysytkö prinsessasta?
Paistin 20 minuuttia, pidin sitä pois 10 minuuttia ja otin sitten muotin ja täytin sen smetalla.

Valintamerkki, en ole paistanut mitään sata vuotta, mutta häiden vuosipäivänä omatuntoni heräsi! En edes ajatellut mitä leipoa miellyttää kaikkia! Ihana kotitekoinen tuoksuva ja huokoinen, kohtalaisen märkä kakku osoittautui!
En katunut luumuja, peitin niillä koko pintakerroksen, ripoteltiin pienellä kanelilla. Erittäin maukas sekä lämmin että seuraavana päivänä. Laitoin vähän vähemmän öljyä, sitä ei yksinkertaisesti ollut saatavilla. Reseptisokeri on erittäin harmoninen määrä.
Paljon kiitoksia kaikkien perheenjäsenten upeasta reseptistä!

En katunut valua, peitin heillä koko pintakerroksen

Olen sama, en ole koskaan ahne valua, ennen kuin käärin taikinan koko pinnan luumupuolikkailla - en rauhoitu !!!

Valintamerkki, kiitos reseptistä niin herkullisesta piirakasta. Paistin sen Guzelin vastauksen jälkeen. Toistin sen useita kertoja. Erittäin maukas, ei hankala. Hän jakoi reseptin ystävilleen, he myös ylistävät. On sääli, että luumut lähtevät, toistan nyt sen, mitä löydän jääkaapista

[Olga]

Olga, menneisyyden kanssa, erittäin tärkeä tapahtuma elämässäsi! Pitkiä ja onnellisia perhe-elämän vuosia!
Onneksi nautit siitä! On erittäin miellyttävää, että valitsin tämän reseptin juhlapöydälle! Hyvä terveys sinulle ja koko upealle perheellesi!
Toivoa, terveydeksesi! On hienoa, että resepti juuttui ja meni ihmisille! Kiitos paljon !

Tässä paistin kolmannen kerran!

[Lenusya]

Lenusya, !

[galchonok]

galchonok, Valintamerkki, kiitos upeasta reseptistä! Olen paistanut tämän kakun jo useita kertoja (luumuilla, omenoilla)

[Helena]

Helena, terveydeksesi! Kiitos herkullisesta puremasta!

Valintamerkki, tuon sinulle yhden tai kaksi. Jotkut muutokset ruoanlaittotekniikassa. Entä jos joku on kätevä?
Viime kerralla se oli erittäin maukasta, mutta osa täytteestä pääsi piirakasta, koska sen pinta paistamisen jälkeen muuttui hieman kuperaksi.
Tällä kertaa otin paistinpannun (kuva on jo paistamisen jälkeen, joten piirakan jäljet ​​ovat näkyvissä)

Sain juuri sellaisen pohjan sivuilla

Samanaikaisesti pohjan kanssa, paistettu eri muodossa luumua

Laita paistetut luumut pohjaan

Kaadettu smetana (ei pisara vuotanut!)

Aamulla ... kahvin kanssa ... sirinä ...

Ja vielä kerran, kiitos paljon reseptistä!

[galchonok]

galchonok, ValintamerkkiPidin piirasta erittäin maukkaasta!
Lisää suosikkiresepteihini! Ilahduttaa!

[Galina]

Galina, mikä mielenkiintoinen otos sinulla on! Kiitos, että jaoit ideasi! Terveydellesi, kulta!
Anatolyevna, Antonina, hyvin onnellinen! Kiitos !

[Smaragdi]

Olenkan raportti Smaragdi





galchonok, Galya, reseptisi on kansanvalintapalkinnon arvoinen. En muista niin monta valokuva-istuntoa muualla tällaisen ajanjakson ajan!
Fiksu tyttö!

[Valintamerkki]

Valintamerkki, Paistin tämän kakun jo useita kertoja, mutta kaikki kädet eivät päässeet raporttiin kirjoittamaan aiheeseen. Mutta ensimmäistä kertaa paistamisen aikana en saanut valmistettua reseptiä vähän, ja kaadin hapankerma täytteen raaka taikinaan luumuilla. Hän leipoi prinsessassa silloin ja huomasi jo virheen, kun kakku oli melkein paistettu. Mutta ei mitään, pidimme siitä ensimmäisestä vaihtoehdosta.
Galina, mielenkiintoinen idea leipoa paistinpussissa, yritä myös paistaa siinä. Minulla oli myös viime kerralla paljon täytettä reunojen ympärillä. Miksi paistit luumut erikseen? Vai eivätkö he vain sopineet muottiin taikinan kanssa?

Miksi paistit luumut erikseen?

Mutta miten laitat ne heti? No, käy ilmi, että ne ovat alla, taikinan alla. He eivät todennäköisesti leipoa niin kuin pitäisi.

[galchonok]

galchonok, Valintamerkki huomenna jaan reseptin töissä, tänään hoidin sitä. Jokainen, joka on maistanut sitä, on yksinkertaisesti iloinen!
Ja kaunis, maukas ja helppo valmistaa.

Kiitos paljon reseptistä, koko perhe piti siitä. Paistettu uunissa regentin muodossa, joka ostettiin pizzanvalmistajalle. Mittasuhteet ovat juuri sopivia tälle muodolle. Pinoin viemäriin paljon, melkein tiiviisti. Ja mielipiteeni on vielä tiukempi. Lisäsin myös lisää hapankermaa, luultavasti 300 grammaa:

Sanoin ensimmäisestä päivästä lähtien, että tämä kakku ansaitsee parhaan reseptin palkinnon!
Miksi kukaan ei kuullut minua?

[galchonok]

Sanoin ensimmäisestä päivästä lähtien, että tämä kakku ansaitsee "Paras resepti" -palkinnon!
Miksi kukaan ei kuullut minua?

Ja sanoin, että resepti on mitalin arvoinen miksi galchonok, ei saa sitä?

[Olenka Emerald]

Olenka Emerald... kiitos leivonnasta! Hieno piirakka!
Tanechka, kiitos Olenkan valokuvasta ja ystävällisistä sanoista!
Nelya, terveydeksesi! On hyvä, että kaikki onnistui. Kiitos leivonnasta ja kertomisesta!

Jaan reseptin töissä huomenna

Antonina, !
Elfa, Elena, koko perheesi terveydelle! Piirakka osoittautui! Kiitos kertomisesta ja näyttämisestä!
guzel, Galina,

Mutta miten laitat ne heti? No, käy ilmi, että ne ovat alla, taikinan alla.

Oi, tarkalleen! Jopa minä todella, Semyon Semyonich, astuin
Sadan vuoden ajan en käyttänyt tätä lomaketta ja lensi kokonaan päästäni, että se oli tarpeen kääntää. No, kyllä, levitä sitten luumut vasta sitten täytteen kaatamiseksi syvennykseen.

Leivoin ja viivästyin raporttia! : Hups: Erittäin maukas kakku, jopa siinä oleva keksi, josta pidin tällä kertaa! Ahneudesta hapan kerma kaadettiin tölkkiin, ja se osoittautui 350 grammaksi, silti paljon, vaikka minun sanoi, että 400 on mahdollista!

Valintamerkki, paistin kirsikoilla, sanoin jo. Tässä on raportti

Erittäin, erittäin maukas. Kiitos reseptistä!