Raejuustolla ja vihreällä sipulilla täytetyt paistetut tortillat

Raejuustolla ja vihreällä sipulilla täytetyt paistetut tortillat

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Moldavia

Ainekset
Testiä varten:
Voi (margariini) pakastimesta	200 gr.
Kananmuna	1 KPL.
Kasviöljy	3 rkl. l.
Etikka 6%	2 rkl. l.
Suola	0,5 tl
Kylmä vesi jääkaapista	lue resepti)
Jauhot	3,5-4 viistettä lasia
Täyttö:
Vihreä sipuli	1 nippu
Tilli tai persilja	vaihtoehto
Kananmuna	2 kpl
Suola	1/3 tl
Kurkku (ei pastaa tai viljaa)	500 gr.
Kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

• Taikinan valmistus:
• Otamme lasin, jonka tilavuus on 200 millilitraa. Katkaistaan ​​siellä muna, lisätään suolaa, kaadetaan etikka (otin 1,5 rkl 9% ja laimennin sen normaaliksi vedellä) ja kasviöljy. Sekoita hyvin haarukalla. Ja lisää kylmää vettä (erittäin kylmä) täyteen lasiin. Sekoita ja lähetä jääkaappiin.
• Siivilöimme pöydälle tai leikkuupöydän kulhoon (mutta ei leipäkoneessa) kolme kasvot lasillista jauhoja. Kolme kylmää voita karkealla raastimella tai leikataan paloiksi veitsellä.
• 
• Sekoita voi jauhojen kanssa ja jauhaa käsin tai pilko veitsellä murusiksi.
• 
• Kaada sitten kylmää nestettä kolmessa vaiheessa ja vaivaa pehmeä taikina nopeasti kädelläsi. Sen koostumus on heterogeeninen, hiutaleita. Lisää vain tarvittaessa jauhoja, mutta enintään 1,5 kuppia.
• 
• Jaa taikina välittömästi seitsemään osaan - noin 150 g. Kääritään jokainen osa kalvoon ja laitetaan se jääkaappiin vähintään 1 tunniksi. Voit säilyttää taikinaa enintään 5 päivää.
• 
• Otamme täytteen:
• Pilko sipuli ja yrtit. Riko 2 munaa raejuustoksi, suolaksi, sekoita. Lisää sipulia ja yrttejä.
• 
• Muodostaminen:
• Taikina ei ole tarpeen saada etukäteen. Otamme yhden kappaleen kerrallaan, rullaamme sen ehdolliseksi ympyräksi.
• 
• Laita puolitoista tai kaksi ruokalusikallista täytettä keskelle ja kääri reunat karkottamalla ilma huolellisesti. Murskaa hieman kämmenellä. Tämä voidaan tehdä kahdella tavalla. Toinen on minulle helpompaa.
• 
• 
• Paistaminen öljyssä:
• Kuumenna öljy paistamiseen sopivassa astiassa. Et tarvitse paljon. Paista kakkuja toisella puolella, käännä ympäri ja paista toisella puolella. Paista nopeasti.
• 
• Tarjoile kuumana, mutta myös herkullisena kylmänä.
• 

Merkintä

Taikina vain hämmästytti minua. Etikka tekee ilman leivinjauhetta funky, kupliva, hiutaleinen ja maukas taikina. Suosittelemme)
Rakkaudella, sinun Tumanchik



Resepti on otettu emännän LJ: ltä lempinimellä Dushka liDushka li. Paljon kiitoksia hänelle - erittäin maukkaita kakkuja.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, nämä ovat Moldovan lampia !!! Kuinka rakastan heitä !!! Olen ensimmäinen !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, nämä ovat Moldovan lampia !!! Kuinka rakastan heitä !!! Olen ensimmäinen !!

Cesarik, tiedät tietysti paremmin! No, erittäin maukasta kamaa! Rakastin vain taikinaa.

Kyllä, tämä on todellinen placinda !!!! Voi kuinka rakastan häntä !!! Nyt hän näytti pojalleen ja hän minulle, äidit eivät ole tehneet kauan, tehdä !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina! : ruusu: Mikä hieno resepti erittäin mielenkiintoisella taikinalla! : girl_claping: Kiitos! : a-kiss: Otan sen roskiin, yritän luoda sellaisen ihmeen! : skovoroda: Kuvasi ovat vain pommi, ja haluan vain juosta keittiöön: tyttö-kyllä: Kun syömme jo valmiiksi, ensimmäinen on sinun kakkusi!

Kyllä, tämä on todellinen placinda !!!!

Kaivasin foorumin ympärille, kuten placinda, jota he kuvaavat eri tavalla. mutta löysin tämän
Anisoaran lehtiruoat
niin he ovat! vaikka siellä ne ovat paistettuja. ja paistan öljyssä. paistettu on kiistatta maukkaampaa, mutta ei niin terveellistä.
muut placinda-reseptit ovat täysin erilaisia. Kuinka teet ruokaa? olet ensisijainen lähde!

Nyt hän näytti pojalleen ja hän minulle, äidit eivät ole tehneet kauan, tehdä !!

tuki! vain super taikina!

Yritän luoda sellaisen ihmeen!

Tanyusha on varma, ettet tule katumaan sitä! Odotan raporttia!

OLEN KUUMA !!!!!!! Placindan taikina on myös erilainen !!!

OLEN KUUMA !!!!!!! Placindan taikina on myös erilainen !!!

No, se on ... jopa maukkaampaa kuin leivonnaiset
Minun on toistettava se, vaikka en ole kokeillut vielä kolmea kakku reseptiä

[Tumanchik]

Tumanchik, vain sinä olet kirjoittanut oliiviöljyä, otan auringonkukkaöljyä, tuon setältäni myös moldaviasta öljyä, hän puristaa sen asm, oi, mitä piirakoita saadaan, herkullista !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, vain sinä olet kirjoittanut oliiviöljyä, otan auringonkukkaöljyä, tuon setältäni myös moldaviasta öljyä, hän puristaa sen asm, oi, mitä piirakoita saadaan, herkullista !!!

Korjan sen hetkessä. se kopioitiin ainesosapohjalta automaattisesti. vihannes oli. vaikka jos et välitä oliivista, luulen, että se ei pilaa

hän puristaa öljyn

Olen jo tukehtunut syljellä. Rakastan tätä öljyä vain juoda

[Tumanchik]

TumanchikVoi, hänellä on sellaista öljyä, mutta sanoja ei ole lainkaan, minulla ei ole sääliä oliiviöljystä, varsinkin kun miehelläni eli hänen isällään on oliivipuita ja meillä on tuoreita öljyjä! mutta on parempi tehdä piirakoita auringonkukasta,

: ruusu: kiitos reseptistä! Valmistan niin väärän lehtileivän Napoleon-kakulle, se on erittäin maukasta, mutta en olisi koskaan arvannut kokeilla sitä piirakoilla elämässäni))) Voin kuvitella, kuinka herkullista se tulee olemaan!

[Tumanchik]

Tumanchik, kiitos reseptistä! Lisää se kirjanmerkkeihin. Herkullisia tortilloja, mutta paljon öljyä minulle. Yritän paistaa ilman paistamista.

Irishka, kiitos reseptistä. Yritän ehdottomasti taikinaa, mutta teen vain paistettuja tai pannukakkuja.

[kavmins]

varsinkin kun miehelläni, eli hänen isällään on oliivipuita ja meillä on tuoreita öljyjä!

olet kuin Kreikassa
kavmins, Kiitos rakas!

Valmistan niin väärän lehtileivän Napoleon-kakulle, se on erittäin maukasta

täsmälleen tämä koostumus? miten teet ruokaa? paistaminen tai paistaminen? Pidin todella taikinasta
KLOja kiitos pysähtymisestä
Tanyulya,

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, rouva, missä asun? saarella .. se on täynnä oliivipuita.

Irishkina, on jo ilta ja tässä ovat kakut: nuolen koko näyttöä. Mikä kaunokainen! Otan, että tällaiset kakut on paistettava.

saarella .. se on täynnä oliivipuita.

on jo ilta ja tässä ovat kakut: nuolaisit koko näyttöä. Mikä kaunokainen! Otan, että tällaiset kakut on paistettava.

Ninul, he ovat niin tylsiä ...
En voi irtoa suoraan itsestäni - kuolaamalla polviin asti

Korkki! Kaap, caapp !!! Kuuletko ?! Minä tiputin sylkeä Claudiaan. Valehdin upeassa upeassa GORGEOUS-ravintolassa, ruokahalua herättäviä valokuvia ja upean reseptin (Irr, kuinka monta reseptiäsi on jo varauksissani! Kyllä, kaikki, luultavasti.)

Haaveilen vapaudesta ja luovuudesta! Pyydän anteeksi, mutta en halua tulkita mitään, toivotan vain onnea ja pidät nyrkit minulle

Korkki! Kaap, caapp !!! Kuuletko ?! Minä tiputin sylkeä Claudiaan.

mutta luulen, että se on universaali mulperitulva. Katsoin - se ei näyttänyt virtaavan naapureista. Katsoin itseäni, vuotan jo hiljaisen surun kautta, se tuntuu myös kuivalta
Ja tämä on Anyutik, täällä on kosteutta
No, poimi droolisi ja mene keittiöön valmistamaan maukas herkku ja sitten lentää kerskaamaan !!!

Suojelusenkeli sinulle, rakas Annushka, onnea sinulle. olkoon kaikki tehty!

Istun alas ja odotan !!!!
ja Cesara on oppaani? lupasi leipoa tänään! Oletan, että söin vähän öljyä, jota en voi hengittää jo))))

ja Cesara on oppaani? lupasi leipoa tänään! Oletan, että söin vähän öljyä, jota en voi hengittää jo))))

Täällä olen vain tutochki .. mutta vieraat tulivat Cesarkaan eilen .. ja minun piti jättää istukat myöhempää käyttöä varten, teen sen, kun veljenpoika saapuu .. muuten he repivät minut erilleen täällä ...

[Irishkin]

Vai niin, Irishkin, En tiedä milloin, mutta lupaan toteuttaa!



kristina1, Cesarik, olet siellä ... älä repi ollenkaan, olet turvassa meille!

[Irlanti,]

Irlanti, pommeja, herkullista! Ja voiko niitä paistaa kuivassa paistinpannussa ilman öljyä?

Irishkin, mitä luulet, onko tämä taikina hyvä marjoille?
Anoppi on kirjoittanut mansikoita, otamme sen huomenna. Mieheni on jo tilannut piirakoita.
Hän sanoi: pukeutukaa kolmiot ja tavalliset piirakat. Ajattelin jotain siitä taikinasta.

Ja voiko niitä paistaa kuivassa paistinpannussa ilman öljyä?

Se ei ole maukasta ilman öljyä .. Olen tehnyt sen monta kertaa .. se on vain hyvin kuivaa eikä maukasta ..

Irishkin, mitä luulet, onko tämä taikina hyvä marjoille?

Tein sen kirsikoilla, tein sen omenalla ..

kristina1, Cesarik, olet siellä ... älä katkea ollenkaan, olet turvassa kanssamme

Tietysti olen koko, minne menen !!!

[Irishkina]

Irishkina, Upea!
Ir. kerro minulle .. raejuusto, joka on saatu jäätelöjogurtti-kefiristä, toimiiko se?

Tein sen kirsikoilla, tein sen omenalla ..

Cesarotchka! Kerro minulle lisää hedelmien tekemisestä.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, hierot omenat karkealle raastimelle sokerilla, sekoitat ne pannulle ja paista, ja kirsikat omassa mehussaan, kuten druslyakille tavallista, mehu valuu, myös hieman sokerilla ja paista eteenpäin, erittäin herkullinen, äitini odottaa minua tulemaan ja teki sokkelit, veljenpoikani, kuten aina, tulee luokseni kesäksi, Vikan, tiedätte, on myös tehtävä sokkelit, ja poikani on syönyt aivoni ... Teen, odotan kaiken ...

Ir. kerro minulle .. raejuusto, joka on saatu jäätelöjogurtti-kefiristä, toimiiko se?

Ota paremmin tavallinen tavallinen juusto.



Ja voit myös tehdä nämä sokkelit kaalia ja perunoita ...

[kristina1]

kristina1, oooyy mistä saan sen tämän normaalin raejuuston .. se on tehtävä! ja pakastimessa jogurtti lepää ...
ja lisää kirsikoihin pieni tärkkelys .. ei ??? eikö se virtaa paistettaessa?
Joo. nämä istukasi ovat yksinkertaisesti säädyttömän maukkaita! mielestäni ne näyttävät paistetulta khachapurilta.
lyhyesti sanottuna .. sillä ei ole väliä. mitä kutsua, on tärkeää, että tämä on tehtävä!

[Mirabel]

Mirabel, sydän voi lisätä tärkkelystä, mutta sain siitä niin hyvän, että paistan nopeasti sängyn paistinpannussa seuraavien piirakoiden paistamisen aikana ... mutta mitä sinulla Belgiassa ei ole, kun et myy raejuustoa ??? Meillä on erittäin maukasta sekä Kyproksessa että Moldovassa .. ja teen sen itse.

Meillä ei ole normaalia raejuustoa, vain pastaa.
Kyllä, teen sen itse, mutta halusin löytää sen helpommaksi.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, yllätit minut ..... kuinka ei ole raejuustoa. Tee normaali juusto ja tee tämä kauneus ..

Irlanti, näin juuri upean reseptisi. Kerro minulle. hiottu lasi jauhoja, 250 ml?

[Ilmirushka]

... muuten minut repetään täällä

No, tämä on normaalia Chesikille)))
Ilmirushka, Katso minua. nyt odotan raporttia
Sonadora, Manyusha-tervehdys niin herkullinen kuori ei tule varmasti. Kuinka valmistan paljon, yritän paistaa yhden kokeiluksi kunniaksi

Irishkin, mitä luulet, onko tämä taikina hyvä marjoille?

miksi ei? sopii. perunat nopeasti - sillä ei ole aikaa virrata. jos marjoja. jos perunamuusia, ripottele tärkkelys murusiin.

... Olen tehnyt niin monta kertaa

Ir. kerro minulle .. raejuusto, joka on saatu jäätelöjogurtti-kefiristä, toimii

tietysti se tekee. miksi ei? sinä isäsi sen hyvin. ja tekee hienosti.

Ota paremmin tavallinen tavallinen juusto.

niin mitä vikaa tässä on? Otan myös joskus. se ei ole nestemäinen.
ja jos hierot sulugunia hänelle
Ludmila,

Kerro minulle. hiottu lasi jauhoja, 250 ml?

melko oikein

ja jos hierot sulugunia hänelle

voit suluguni ... meillä on erittäin hyvä raejuusto, tässä ei ole mitään ongelmia ja maito on erittäin maukasta, raejuusto on hieno .. ystäväni lensi sisään, minulla oli vain aikaa tehdä rapuja maidolla, baldelaa .. maidolla.

... meillä on erittäin hyvä raejuusto, tässä ei ole ongelmia ja maito on erittäin maukasta, raejuusto osoittautuu hyväksi .. ystäväni lensi sisään, minulla oli vain aikaa tehdä rypsiä maidolla, baldelaa .. maitolla.

kaikki on herkullista auringossasi !!! sinäkään sinäkään et ole mitään

sinäkään sinäkään et ole mitään

Voi rzhu, en voi kanssasi !!!! Kyllä, ruoka täällä on todella herkullista ... ja sinäkään et ole mitään

Nämä kakut ovat erittäin ihastuneita Kirgisiassa.