Riisiä kanan ja pakastettujen vihannesten kanssa hitaassa liesi

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Kanan liha	500 g
Riisi	1,5 kuppia
Porkkana	puolet keskiarvosta
Sipuli	1 kpl
Jäädytetty bulgarialainen pippuri	100 g
Viipaloidut pakastetut tomaatit	200 g
Kasviöljy	50 g
Vesi	700 g
Suolaa ja pippuria	maku

Keittomenetelmä

Jotta kypsennät kanaa riisin kanssa hitaassa liesi, sinun on:
1. Huuhtele riisi kylmällä vedellä, kunnes vesi muuttuu läpikuultavaksi, peitä vedellä 20 minuutin ajan
2. Poista pakastimesta ja anna sulattaa bulgarialaista pippuria, leikkaa tomaatit (voit nopeuttaa prosessia mikroaaltouunissa)
3. Puhdistamme porkkanat, pestään ne, hierotaan ne raastimelle.
4. Kuori sipuli, pese, leikkaa kuutioiksi.
5. Pese kana pieniksi paloiksi.
6. Kytke multikeitin päälle: "Leivonta" -tila, aika 15 minuuttia. Kaada öljyä, lämpöä. Paista ensin sipulia 5 minuuttia, lisää sitten porkkanat ja paista vielä 5 minuuttia. Lisää lopuksi kananliha, paista kaikilta puolilta. Ripottele suolalla, pippurilla, mausteilla. Sekoitamme.
7. Lisää tomaatit ja paprikat, sekoita.
8. Kun paprika ja tomaatti ovat täysin sulaneet, lisää riisi. Sekoita kaikki hyvin ja täytä se vedellä.
9. Sulje monitoimilaite kannella, valitse "Sammutustila", aika 40 minuuttia. 5 minuuttia ennen loppua - lisää tuoreita yrttejä tuoksuksi, hajota koko valkosipulinkynsi ja 1 laakerinlehti puoliksi ja tartu eri paikkoihin.