Vyötärö
Lainaus: Gingi
Jossain kohdalla oli aikakilpi.

Lautanen.

Tämä on aiheen ensimmäisestä viestistä. Sieltä

Sitrus kakku ohjeesta (appelsiinimehulla).





Öljyn kovettumisen suhteen on noudatettava reseptissä annettuja ohjeita. Reseptissä oleva määrä ja lopullinen leivontatulos riippuvat öljyn kunnosta.
Peukalo
Resepti on ohjeista, vain omat sokeroidut hedelmät ja rusinat, jotka laitoin enemmän, noin puolitoista astiaa ja muista rullata ne jauhoissa, aikaa voidaan vähentää turvallisesti 5-7 minuutissa, muuten se on hyvin parkittu ja valmistettu todistetulla tuoreella hiivalla.
Nokkela
Olya, kuinka paljon puolitoista annostelijaa painaa? Noin.
Peukalo
En tiedä kuinka paljon, otan mitatun lasin ja kaadan täyden lasin, rusinoita ja sokeroituja hedelmiä, lyön.
Nokkela
Minä myös. Kiitos, Olya!
Peukalo
Ja muista rullata se jauhoissa, eilen paistin kakun ja tämä on mitä kauneutta, ja jos et tee tätä, niin kaikki uppoaa lähemmäksi kakun (kakun) pohjaa.

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Nokkela
Niin maukasta!
Peukalo
Resepti Seleznevin kirjasta, ruisku lapio!

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Svetlenki
Lainaus: Thumbelina
ruis lapio

Viileä! Yritän ehdottomasti.

Lisään suosikkireseptini. MUTTA runsaasti proteiinia sisältäviä jauhoja - 12! Ladaan kaikki ainekset paitsi voin / margariinin, sokerin ja hiivan, sekoitan sen PIZZA: n kanssa ja käynnistän ohjelman sitten kuten reseptissä. Voi / margariini tuon hienonnettuna jääkaapista

🔗

Oxyn182
Tytöt, kerro minulle Panasonic 2512 -leipäkoneessa, että resepteissä on nimitys Hiiva-B, Hiiva -R mitä tämä tarkoittaa? Ja onko mahdollista korvata kuiva maito tavallisella maidolla vähentämällä tai poistamalla vettä kokonaan?
$ vetLana
Lainaus: Svetlenki
Lisään suosikkireseptini.
Sveta, miltä se näyttää: kakku tai pulla rusinoilla?




Panin silmäni tähän.
Kuppikakku rusinoita konjakilla (Panasonic-leipäkone -2502)

Vertailen sinun ja tätä. Leipoo harvoin makeita leivonnaisia. Haluaisin olla väärässä.




Lainaus: Oxyn182
Hiiva-B, Hiiva -R mitä tämä tarkoittaa?
B - säännölliseen paistamiseen.
R on nopeutettu.
s. 25 kirjassa Panasille




Leivon tavallisen maidon kanssa.
Svetlenki
Lainaus: $ vetLana
Sveta, miltä se näyttää: kakku tai pulla rusinoilla?

$ vetLana, Svetik, tässä ovat kuvat

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Paistin juuri eilen. Hänen on ojennettava mielestäni

Tietysti kaikkia pääsiäiskakun makuja ei ole, koska ICB: n keräämiseen ei ole tarpeeksi aikaa koko syklin ajan ... Mutta lisäämme taikinaan lisäaineita.

Unohdin - Lisää myös kuivatut jauhetut mandariinikuoret. 3/4 tl

Säädettävissä vedellä - niin että se tahrii pohjaa pitkin

Lainaus: Oxyn182
Ja onko maitojauhe mahdollista korvata tavallisella

Keitä maitoa tai ota erittäin pastöroitu maito - neuvoni. Mutta kuiva on ostamisen arvoinen
Peukalo
Franzuz kirjasta, lisäsi vain ripottelua.

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
ladnomarina
Lainaus: Thumbelina
lisäsi vain sirottelun.
Komea ranskalainen! Ja paistin uunissa sekoitettuna vierteeseen kefirillä. Marmaladi
$ vetLana
Lainaus: Svetlenki
kerätä ICD: tä
Valo, mikä tämä on?
Svetlenki
$ vetLana, Svetik, ICD ovat maitohappobakteereja... He vastaavat lopputuotteiden aromista sekä reseptilisäaineista
$ vetLana
Svetlenki, Sveta,
Mandraik Ludmila
Et voi koskaan tietää kuka tarvitsee, viiden parhaan joukossa näin täysjyvä "ranskalaisen jutun". Talomme vieressä on myös Semishagoff, ja ensimmäisen luokan jauhoja on 2 tyyppiä: Limak (40 ruplaa 2 kg) ja "herneet" (30 ruplaa 2 kg). Korkeimman luokan "herneet" ovat joskus viiden parhaan joukossa, punaiset pakkaukset valkoisilla täplillä, ensimmäisen luokan keltaiset pakkaukset valkoisilla täplillä - näin ensimmäisen kerran, en katsonut oravia
Nokkela
Herneet ovat hyviä jauhoja. Limak vannoi ottaa. Otan luokan 1 risteyksessä.
Mirabel
Peukalo, Olga, Erittäin mukava leipä! mutta kuinka sadetus tarttui huipulle?
M @ rtochka
Lainaus: Mandraik Ludmila
viiden parhaan joukossa näin kokojyväisen "ranskalaisen jutun"
Ja hän ilmestyi Magnetissa. Lähes aina varastossa.Hämmästyttävä. Aikaisemmin iltapäivällä tulella, Platypus tilasi. Ja nyt menin sisään, ostin ja varastoja ei tarvita.
Sivilisaatio
Lelik_R
Lainaus: M @ rtochka
Ja hän ilmestyi Magnetissa.
Ja täällä Sparessa. Ryazanochka-täysjyvä
Ivanovna 5
Ihmiset, minä täällä noin 3–5 viikkoa sitten ostin Predportovaya-leipää ... ja mikä painajainen, en ole koskaan ennen nähnyt sellaista leipää! Hän melkein ei noussut, raskas, tiheä eikä maukas, eikä myöskään kaunis - katto on tasainen. Lähetin heidät ruokkimaan lintuja. Heti kun Panasik oli jäähtynyt, hän laittoi toisen annoksen, koska hän päätti häiritsevänsä ja laittaneensa vähemmän jauhoja kuin vaadittiin, vaikkakin vaivaamisen aikana hän katsoi, mitä pullaa muodostettiin, ja kaikki oli hyvin. Toisella kerralla kaadoin enemmän jauhoja kuin normi, pulla oli kireä, melkein kuin nyytit, leipä osoittautui hieman paremmaksi, mutta ei myöskään maukkaaksi, katto oli taas tasainen. Leivonnan aikana en katsonut ämpäriin, mutta minusta tuntui, että taikina ohenee todistamisen ja paistamisen aikana ja johtaa tällaiseen tulokseen. vaivattiin juustomassaan vedellä ja kuivahiivalla, ja edellisenä päivänä paistettiin samalla juustomassalla ja hiivalla, mutta jauhot olivat Makfa ja leipä erinomainen. Eilen ostin MacFan, mutta en ottanut Predportovajaa sata vuotta, enkä nyt katso lainkaan hänen suuntaansa. Vai oliko se sellainen juhla? Ostin alennushintaan. Aikaisemmin hän käytti sitä piirakoita ja pannukakkuja varten.
$ vetLana
Lainaus: Ivanovna 5
Vai oliko se sellainen juhla?
Anya, Predportovaya on kauan sitten heikentynyt. Hän oli aiemmin normaali, ostin myös hänet. En ota sitä nyt.
Ivanovna 5
$ vetLana, Sveta, niin arvaukseni ovat oikein.
Mandraik Ludmila
Anya, en ole ottanut esisatamaa pitkään aikaan, vähän kallista, joten myös huonoa leivän paistamisessa, vaikka se ei vaikuta paistettavalta, äitini mieluummin sitä kakkuille.
Nokkela
Jo ennen leipäkoneen ostamista tiesin, että esisatamasta oli tullut erittäin huono. Hinta ei todellakaan ole selkeä.
sazalexter
Ivanovna 5, Anna, Magneetissa Tverskaya Extra
M @ rtochka
sazalexter, Alexander, hyvä?
Ivanovna 5
sazalexter, Alexander, kiitos vinkistä, tulen ehdottomasti sisään tänään, muuten jätän jotenkin huomiotta sen avaamisen talon vieressä ja menen vain Pyaterochkaan, vaikka molemmat sisäänkäynnit sijaitsevat lähellä!
En ole käynyt Narodnojeessa vuoden ajan, mieheni ei halua viedä minua sinne, mutta vanhoina aikoina otin siellä säännöllisesti Kuban-jauhoja, joten pidin siitä todella kaikilta osin. Eee, sinun täytyy mennä tiedusteluun itse, ja jos sitä on vielä varastossa, tartu ainakin pari pakettia.
$ vetLana
Lainaus: sazalexter
Tverskaja Extra
Ostin sen, pidin siitä. Olemme myyneet sen aiemmin Ideassa.
Mandraik Ludmila
Anya, pidän Magnetin jauhojen ja murojen valinnasta enemmän kuin viiden parhaan joukossa. Jauhoista ja Ryazanochka tapahtuu, ja herneet ja alennukset ovat hyviä.
Olen Svetlana
Kerro minulle! Laitamme ainekset leipäkoneeseen, ikääntyminen on jo alkanut, ja annostelijan sokeroidut hedelmät eivät ole vielä vuotaneet. HP Panasonic 2511.
ladnomarina
Lainaus: Valkoinen
Herneet "hyvää jauhoa.
Enkä pitänyt hernejauhosta. Tämä on Ryazanskaya. Yritin punaisia ​​ja keltaisia ​​herneitä, mutta en pitänyt tuloksesta. Hän on raskas, märkä
Mandraik Ludmila
Olen Svetlana, mutta varmasti todentaminen on jo alkanut? Ja sitten erässä on tauko. Sitten se vaivaaa edelleen ja kaataa myöhemmin ja poimii, kun se on tarpeen kaataa manuaalisesti.
Gingi
Olen Svetlana, tämän aiheen sivulla 17 on taulukko Panasonicin prosesseista.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...97192.0


$ vetLana
Lainaus: Olen Svetlana
Panasonic 2511
Svetlana, jos 4 prog: lla, annostelija avautuu, kun ajastin on 3.08.
Jos 8 prog: lla, ajastin on 3.43.
Olen Svetlana
Ajastimessa on jo 1h17. Annostelija on täynnä sokeroituja hedelmiä. Näyttää siltä, ​​että kakku on ilman niitä. Tilaksi on asetettu 8.
Mandraik Ludmila
Olen Svetlana, lopeta ohjelma, ota taikina, sekoita sokeroituja hedelmiä käsin, tai joutumatta "nyytteihin" 1,5-2 minuutiksi sekoita sokeroitujen hedelmien kanssa ja laita sitten "Lämmin" taikinan nousu huoltotilassa, odota, kunnes taikina on noussut ja kytke lopuksi paistamiseen 1 tunti.
Peukalo
Kaunis poika

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
ladnomarina
Voi, kuinka komea mies, Olya!
Mandraik Ludmila
Hän paisti minulle tänään panasik-ranskalaista leipää koivumehulla. Mehu virtaa jo kaikkialle, asetan kvasin, joten juomme, ja paistan leipää tällä hetkellä.Kaadoin lisää mehua - 300 ml, sitä ei ole minne laittaa, taikina osoittautui täysin nestemäiseksi, mutta periaatteessa saavutin tämän. Hän leipoi "French Thing" -Extrassa, hän oli viiden parhaan joukossa alennuksella. Leipä ei osoittautunut kovin korkeaksi, mutta murusia on pehmeää.
Maun vuoksi ripustin suosikkini italialaiset yrtit (joo ranskalaisessa leivässä). Lisäksi se kaatui ulos jo kesken korostuksen, joten kaikki ruoho pysyi ulkona eikä jakautunut tasaisesti Leipä otettiin pois aamulla, joten kuori osoittautui pehmeäksi - ongelman leikkaaminen. Yläosa kutistui, koska leipä seisoi suljetussa panasikissa 8 tuntia
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Cirre
Leipä on herkullista, mutta punainen selkä on parempi
Mandraik Ludmila
Väri osoittautui
$ vetLana
Luda, miten koivumehu on leivässä? Onko jotain makua? Mehulla on neutraali maku
Ryzhulya huomasi jotain ikkunan ulkopuolella
Mandraik Ludmila
Svetochkase maistuu vain hieman makeammalta kuin vain vesi. Joten se ei vaikuta makuun millään tavalla. Mutta teoriassa sen pitäisi vaikuttaa nousuun parantajana, ja yleensä se on hyödyllistä:


Koivun mehu sisältää runsaasti sokereita, orgaanisia happoja, entsyymejä, kalsiumia, magnesiumia, rautasuoloja ja keholle välttämättömiä hivenaineita.
sokerit - 1-4%;
kalium - 273 mg / l;
natrium - 16 mg / l;
kalsium - 13 mg / l;
magnesium - 6 mg / l;
alumiini - 1-2 mg / l;
mangaani - 1 mg / l;
rauta - 0,25 mg / l;
pii - 0,1 mg / l;
titaani - 0,08 mg / l;
kupari - 0,02 mg / l;
strontium - 0,1 mg / l;
barium - 0,01 mg / l;
nikkeli - 0,01 mg / l;
zirkonium - 0,01 mg / l;
fosfori - 0,01 mg / l;
typpeä
No, tietysti kaikki on suunnilleen ja riippuu maaperästä, mitä maaperässä on, sitten se pääsee mehuun

$ vetLana
Lainaus: Mandraik Ludmila
yleensä hyödyllinen
entin
Lainaus: Mandraik Ludmila
ei ole minnekään laittaa sitä,
Kuinka se ei ole missään !!!?
Juon päiviä. Pesin ruumiin loppuun asti! Loput ovat pakastimessa. Joka päivä juon 1,5 litran pullon!

Sekoitus
Hei kaikki! Ostin Panasonic SD-2512 -leipäkoneen (eurooppalainen), kirjoitin foorumille 16. helmikuuta ja katosin: anteeksi, paistin leipää ja söin :))))) Haluan todella neuvoa jotain (joitain reseptejä tai vivahteita), mutta täällä jo mielestäni kaikki on siellä.
Paistin leipäkoneen ohjeista cupcake-marsipaanilla, se tuli aivan super! Mutta en sanoisi, että pähkinän maku tuntui kovin suurelta, ilmeisesti on tarpeen ostaa enemmän runsasta marsipaania :) Leivoin leipää hapan kanssa, hapatus tuli ulos, mutta leipää ei ollut (ei paistettu). Mutta kokeilen lisää. Aion tehdä jogurttia hapantaikakäytössä (puhtaasti kokeilun vuoksi, koska jogurttia on helpompi ostaa :)

Minulla on myös kysymys: missä tilassa on parempi tehdä pizzataikina tuoreella hiivalla? Pizzan taikinan tulee olla hyvin vaivaillut, vaivaamatta, ja sen pitäisi seistä pidempään. Aion käyttää ohjelmaa: 26 hapatetulle leivälle. Ehkä joku oli jo hämmentynyt tästä?

Kiitos!

$ vetLana
Valmistan pizzataikina Pizza-ohjelmassa. Sekoittuu hyvin. En kerro sinulle tuoreesta hiivasta, teen sen kuivahiivalla. Ennen kuin käsin vaivain, aktivoin tuoreen hiivan.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta