Kerroksinen Napoleonin kakku "Sissy"

Kerroksinen Napoleonin kakku "Sissy"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kakut:
Raejuusto, mitä tahansa rasvaa	500g
Raaka muna	4 asiaa.
Kidesokeri	2 pinoa
Jauhot	4 pinoa
Soda (sammuttaa etikalla tai sitruunahapolla)	1,5 tl.
Kerma:
Maito	1 litraa
Voi 82% rasvaa	500 = 600 g
Kidesokeri	1 pino.
Jauhot	6 rkl. l.
Vanilliini (vaniljasokeri)	1 pakkaus.

Keittomenetelmä

• 
• Olipa kerran, hyvin kauan sitten, täti Nadya, sukulaisensa miehensä puolelta, joka tuli luoksemme Nizhnevartovskista käymään ja katsomaan upeaa Leningradin kaupunkiamme (silloin sitä kutsuttiin vielä niin), jakoi tämän reseptin minulle. Tuolloin en tiennyt kuinka leipoa lainkaan ja pelkäsin jopa yrittää leipoa jotain herkullista, vaikeampaa kuin pannukakut tai pensas. Minusta tuntui ammattilaisten saavuttamaton taide. Ja tätini opetti ystävällisesti minulle mestarikurssin melko aikaa vievän (ohutkäärittyjen kakkujen määrän vuoksi) kakun valmistamisesta. Tämä oli "Sissy" kakku, jonka kotitalouteni arvosti ja josta tuli suosikkiperheemme "allekirjoitus" juhlajuhla-annos. Tarina matkastani kulinaariseen maailmaan alkoi hänestä. Joten aloitetaan.
• Raejuusto, jos se on karkeaa, hierotaan tai hienonnetaan tehosekoittimella, käytän mainittua toista menetelmää. Laitamme kaikki kakkukerrosten ainesosat tilavaan kulhoon ja sekoitamme ilman fanatismia. Käytä laitteita, jotka sinulla on ja joihin olet tottunut. Taikina on melko tahmeaa. Tyhjennämme sen pöydälle, runsaasti jauholla ripoteltuina, rullataan siitä kiristysnauha ja jaetaan 16 osaan (palat tulevat kumpaankin 100 grammaan kumpikin), rullataan pallot, "kylpeä" jauhoissa ja laitetaan se ei kovin tiukasti yhteen kerrokseen missään astiassa kalvo tai kansi, laita sitten jääkaappiin 5 tunniksi, mieluiten yöksi. Kun ilmoitettu aika on kulunut, ota yksi taikinapallo yksi kerrallaan (peitä loput, jotta ne eivät kuivu) ja kaada ohuita (2-4 mm) kakkuja jauholla sirotetulle pöydälle.Kakut itse ovat myös kevyesti jauhemaisia, jotta ne eivät tartu rulliin. Katkaise kakut haarukalla, muuten ne paisuvat ja vääntyvät paistettaessa. Leivotaan uunissa tai missä tahansa uunissa, kunnes sinulla on kevyt ruskea. Pietarin kokouksiin paistin prinsessassa, haluan huomata, että se on siinä paljon helpompaa ja nopeampaa kuin ennen antiiluvilaisessa uunissani. Jos kakut on leikattava, se on tehtävä niiden ollessa lämpimiä, koska jäähdytyksen jälkeen ne muuttuvat sitkeiksi ja hauraiksi. Kuivaa kaikki romut ja jauhaa ne ripottelua varten.
• Kermaa varten sinun tulee valmistaa vaniljakastikeosa etukäteen - ns. "Maitohyytelö", jonka voit tehdä illalla kun vaivaat taikinan. Tätä varten laita puolet maidosta tulelle ja kiehauta ja lisää toisella puoliskolla 6 rkl. l. jauhot ja sekoita huolellisesti. Kun maito kiehuu, kaada jauhoihin sekoitettu maito ohuena virtana kiehuvaan jatkuvasti sekoittaen, kiehauta vielä 3 minuuttia ja aseta jäähtymään. Sekoita vanilliini sokerin kanssa, lisää pehmennettyä voita ja jauhaa tai voita valkoiseksi, lisää sitten vähitellen kylmää maitomaidoa ja lyö homogeeninen, pörröinen kerma. Lähetä valmis kerma jääkaappiin 20-30 minuutiksi, anna sen sakeutua hieman. Keräämme kakun huolellisesti, emmekä niukka, tahraamalla kakut kermalla. jokainen seuraava kakku asetetaan voideltuun ja kevyesti puristettuun. Peitä viimeinen kakku ja sivut kermalla ja ripottele valmiilla murusilla, voit koristaa alkuun haluamallasi tavalla. Jätämme valmiin kakun pöydälle kyllästykseen muutamaksi tunniksi ja laitamme sen sitten jääkaappiin.

Astia on suunniteltu

Suurelle yritykselle

Aika valmistautua:

2-3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Sekoittaminen, piiskaaminen, paistaminen

Merkintä

Kakku osoittautuu suureksi, yleensä teen 2 kakkua, joissa kussakin on 8 kakkua, joten on kätevämpää syödä se, mutta tässä tapauksessa tarvitset hieman enemmän kermaa, joten ilmoitin 500-600 g sl. öljyt. Se on kohtalaisen makea, melkein ruokavaliota, ja seuraavana päivänä siitä tulee vielä maukkaampaa! Älä pelkää kokata sitä, tulos varmasti miellyttää sinua.
Teen pienen selvennyksen: otetaan 200 g: n painoinen voipakkaus (nyt pääsääntöisesti 180 g: n pakkauksessa, ja otetaan 1 litra maitoa, mutta ei 800-900 ml, kuten säkkeissä tai pulloissa). Tässä tapauksessa kerma riittää kaikille kakkuille ja sivuille.

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Anya, kiitos !!!
Se oli niin upea koko, että silmä oli onnellinen!
Erittäin maukasta! Ja käy ilmi, hänen perheensä historia!

[Anya]

Kirjanmerkeissä. Anya, kiitos, se oli herkullista, tänään kokeilimme kaikkea aamulla.

[SininenOranssi]

SininenOranssi, Lanka, kiitos! Yritin laatia reseptin luvatun mukaisesti. Uff, tuskin hallitsi näitä viisautta: Internet kaatui, sitten foorumin istuntojen aika päättyi, kun selitin kaikki yksityiskohdat.

Lisätty maanantai 20. maaliskuuta 2017 01:58

Cirre, Checkmark, kiitos, iloinen, että kaikki pitivät siitä!

Ja leikatut de, ryöstetyt tunnelit?

Kuinka rakastan Napoleonia!
Ja sitten, nimestä ja tarjouksesta päätellen.
Anya, kiitos reseptistä. Pelastan heidät jo, säästän ... mutta en ole koskaan paistanut niitä itse. Odotan ilmeisesti, kunnes joku kohtelee sinua.
Mutta kakullasi on niin paljon innostuneita arvosteluja, että en halua, mutta minun on todennäköisesti aloitettava tämän vakavan "Napoleonin" tieteen hallitseminen reseptilläsi.

Tätä halusin kysyä: kerro minulle, kuinka kauan yksi kakku leipoo Princeskissä? Ja vielä yksi asia: sinun ei tarvitse laittaa mitään kakun alle Princess, no, onko leivinpaperia tai teflonmattoa?

Tietoja Lenchik ilmestyi. Ja odotimme sinua Mashan kanssa

Hän ei ottanut minua.
Kolmen päivän ajan hän ilmoitti olevansa menossa - tarkoituksella, minulla ei ollut aikaa osallistua.

Hän ei ottanut minua.

Kuulin jotain muuta. Okei, seuraavalla kerralla, pidä kiinni ja tule. Anteeksi, me tulvimme

Hän valehtelee! Älä luota häneen! Tulee vastaanottamaan väärää tietoa

[Anya!]

No, mahtava Napoleon !!! Mieheni ja minä olemme iloisia kaikesta
Anya! Paljon ihmisen kiitoksia!
Prinsessalle on myös resepti - sille ei ole hintaa ollenkaan.
Itselleni yritän tehdä kermaa hapankerma - rakastan myös, kun on hapan)))).

Toinen kiusaus!

[Elena Tim, Lenochka]

Elena Tim, Lenochka, koska risteimme täällä, kiitos Mashan kautta välitetyistä tervehdyksistä Moskovasta! Oli erittäin mukavaa saada se!

Ja jostain syystä haluan tehdä sen joko mansikkavoiteella tai laittaa hienoksi pilkotut mansikat yhteen kerroksiin (pian niitä on)

[Elena Tim, Helen]

Elena Tim, Helen, koska risteimme täällä, kiitos Moskovan tervehdyksistä, jotka lähetettiin Mashan kautta! Oli erittäin mukavaa saada se!

Ja olin iloinen nähdessäni teidät kaikki ja tervehtimällä ainakin Mankan kautta. Aivan kuten kävin vieressä!

Haluan tehdä sen joko mansikkavoiteella tai laittaa hienoksi hienonnetut mansikat yhteen kerroksiin

Kyllä balin!
Siinä se, sinun täytyy mennä nukkumaan, kunnes mulperipuu lopettaa minut herkullisilla ideoillaan. Ja joten valehtelen jo ajatellen - mennä hilloon, chtoliin, syödä evästeen kanssa? ...

mennä hilloon, chtoliin, syödä evästeen kanssa? ..

Nizya, huomenna kakku on parempi kuin leipoa

Kyllä, olen jo tabletin kanssa sylissään jääkaapissa. NOIN! Nadybala-herukahillo! En todellakaan pidä vashchet-hillosta, mutta minun täytyy syödä jotain kadehtivasti.

[Lena]

Ja lisätään mansikoiden sijaan hallinta päähän yksi kerros mausteista luumuhilloa, kardemumma ja kaneli.

Lena, ei ole urheilullista pureskella hilloa yöllä!
Tässä on savustettu kala tai pilaf - se on aivan oikein!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, joten en edes nähnyt tätä leikkausta silmissäni kokouksessa, menin pariksi minuutiksi, palasin takaisin, ja lautasella oli vain jälkiä kermasta ja murenevista murusista. Mutta aluksi hän seisoi koskemattomana pitkään, kunnes he kokeilivat kaikkea eksoottista. Leikkauksen asettaa nyt se, joka ensimmäisenä paistaa sen.
Yhden kakun kohdalla se kesti jonnekin 4-4,3 minuuttia. Kun levitän seuraavaa, edellinen on valmis tänä aikana. Mutta sinun on käännettävä se kerran, vaikka et voi kääntää sitä, jos liesi on matolla. Minulla ei ole nyt mattoa, pilannut sen. Kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan.
Tricia, Nastenka, kaadin lisää sokeria tähän kakkuun, kermaan, sokeri ei vaikuttanut makealta. mutta turhaan, sitten tajusin sen. Kun yrität toisen voiteen kanssa, jaa makuelämyksesi.

[Anya]

Minä leikkasin lempeän Napoleonin, ja ihmiset olivat jo rivissä. Kutsun tätä "iloksi myöhästyneellä aloituksella" - aamulla kakku meni vain mahtavaksi kahvin kanssa, mutta kokouksessa se ei vain sopinut!

Kun yrität toisen voiteen kanssa, jaa makuelämyksesi.

Anya, sovittu!
Minulla on vain mojova tarjotin tehdä niin iso kakku! Hän makasi levottomana 8 vuotta! Nyt se alkaa toimia.

Len, joten en edes nähnyt tätä leikkausta silmissäni kokouksessa, menin pariksi minuutiksi, palasin takaisin, ja lautasella oli vain jälkiä kermasta ja murenevista murusista.

Aaaaaaaaaaa! Nimaguuuu!
Tällaisessa ryhmässä tällaisia ​​mestariteoksia tulisi vartioida bazookalla.
Kiitos, Anya, otan huomioon kaikki vivahteet. Olen erittäin iloinen siitä, että kakut paistetaan nopeasti, muuten kuolet siellä, kun leivot kaikki palat. : -

Tässä on savustettu kala tai pilaf - se on aivan oikein!

En ymmärrä, näetkö minut, tunnelit?
Söin pari lusikkaa hilloa, päätin, että kaikki tämä ei ollut jotenkin vakavaa, ja ... varastin pilafia gofereilta. Hitto, kokin joskus paremmin koirille kuin minä.
He todella hermostuivat, kun otin heidän suosikkikattinsa jääkaapista, söin jotain sieltä itse, mutta en antanut heille.

Siinä kaikki, nyt voit nukkua ... kunnes Anya sai riipuksen puheista.

kun otin heidän suosikkikattinsa jääkaapista, söin itse jotain sieltä, mutta en antanut heille

Ei, en voi auttaa sitä ... Kuinka esitin kuvan!
Olen jo tippunut koko näppäimistömme, istunut töissä ja lukenut ylistäviä arvosteluja tästä kakusta

sinun tulisi valmistaa vaniljakastikeosa etukäteen - ns. "maitohyytelö", jonka voit tehdä illalla kun vaivaat taikinan.

noin! kätevästi!

Raejuusto

noin! Kuinka mielenkiintoista!

Kakku on iso

lähetti reseptin lapsille, he ovat todennäköisesti kiinnostuneita

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Irsha, kiitos, että kiinnitit huomiota kakkuun. Olen erittäin tyytyväinen, mutta olen vähän nynny, mielestäni hän on hyvin vaatimaton tällaisesta ylistyksestä.

[Anna]

Annamikä kaunis, maaginen Napoleon. vain ei sanoja, kiitos.

[Anna]

Anna, mielenkiintoinen resepti reseptissä on raejuustoa. Tapasin hunajaa useammin Napoleonissa. 🔗 mitä jaoit

[kristina1]

kristina1, Albina, kiitos, että vierailit reseptisivulla! Kokeile ja jaa vaikutelmasi.

[Kivi]

laita hienonnettuja mansikoita (niitä on pian)

Kivi, onko se pian, 3 kuukauden kuluttua?
Anna Ivanovna 5, kirjanmerkkiresepti - paistan. Tartuin saman kappaleen, mutta annoin sen pojalleni eikä minulla ollut aikaa ottaa kuvaa ...
Pietarin kokousten ensimmäiselle sivulle resepti ladattiin.

Lähetetty maanantai 20. maaliskuuta 2017 11.19

Tällaisessa ryhmässä tällaisia ​​mestariteoksia tulisi vartioida bazookalla.

Elena Tim, kun meillä oli viimeinen palkinto, joku tarjoutui sammuttamaan valon sen selvittämiseksi, kuka sen saa ...

Anya, kakku on upea! Äiti paisti Napoleonia, enkä koskaan leiponut ... Sinun tietysti lempeä! Eikä vain Nastya leikkaa, hän tuomitsi myös ... Ihmisarvoisen th (pala), säälimätön, hyvin säälimätön, tämä on minulle, hänelle ... Joten kesti minuutin ... Minun arvostama, lempeä ja kuinka monta kakkua! Tytär näytti olevan kiinnostunut, hän rakastaa leipoa kakkuja. Joten ehkä siitä tulee tuotemerkkimme - Anilta!

[Leinikki]

Leinikki, Natasha, Kiitos, kultaseni! Jaa tulokset myöhemmin. Ymmärrän, että et voi kokeilla kaikkia reseptejä, mutta yhtäkkiä tapahtuu hetki, jolloin haluat ei kovin makeaa eikä rasvaa kakkua teetä-kahvia varten ...

[Anna]

Anna, Kiinnostunut reseptistä, yritän ehdottomasti tehdä sen.
Minulla on kysymys voidesta - näyttääkö se vaniljakastikkeelta?

Ja vielä yksi asia: sinun ei tarvitse laittaa mitään kakun alle Princess, no, onko leivinpaperia tai teflonmattoa?

Kuinka hyvä on, että meillä on prinsessoja ja on mattoja, en voi kuvitella, kuinka voit rullata ja siirtää kakun ilman mattoa - en voi. Ja mattojen kanssa se on ilo.

[Anya]

Anya, kiitos reseptistä! Ja sitten ylpeilenTsTsa-ylpeilläTsTsa: ja sitten yritimme, ja se on niin maukasta, niin maukasta ... Nyt yritämme!

Niin mielenkiintoinen se osoittautuu. Minulla on täysin erilainen resepti taikinaan, kokin charlotte-kermaa. Mutta kun maistin pienen palan aninoa, tajusin heti, että se oli MEIDÄN Napoleon.

Kaikista kakkuista mieheni kunnioittavat eniten Napoleonia. Siinä määrin, että joskus he itse ottavat sen paistaa. Vanhin poika monta vuotta sitten (kun lähdin kuukaudeksi, ja hän pysyi kotitalouden vastuulla) tänä aikana hän leipoi häntä KOLME kertaa. Nyt hän ei uskalla tällaisiin tekoihin, hän on laiska. Mutta nuorin kerran vuodessa syntymäpäivänsä CAM: ssä (autan vain vähän) Napoleon leipoo kolminkertaisesta annoksesta ruokaa. Kerran laskin komponenttien painon - 9kg.

Anya, he pitivät myös Napoleonistasi, he sanoivat sen olevan oikein, vain vähän liikaa sokeria. Ja he löysivät toisen miinuksen - pienen ... Todellisen pitäisi olla koko leivinpaperille ja painaa vähintään 9 kg.

En voi kuvitella, kuinka kakku on mahdollista rullata ulos ja siirtää ilman mattoa - en voi. Ja mattojen kanssa se on ilo.

Koko elämänämme olemme käärineet kakkua jäljityspaperille tai leivinpaperille ja paistamme sen päälle. Kokeilin sitä silikonimatolla - uunissa se kutistuu paljon kohti keskustaa, mutta se pitää hyvin paperilla.

[Vesta]

Vesta, Sveta, rullan ja kuljettaa erilaisia ​​taikinoita ilman mattoa. Joskus vain kahvoilla (kakun, vain kahvat), ja kun taikina ei tottele, kelaan sen rullalle ja poistan sen prinsessan yli kevyesti purkamalla. Epäilen, että näitä kakkuja ei voida rullata paperille. Käärin sen jauhoissa, nostan sen sitten sormilleni ja ravistan pois ylimääräisen jauhon, miksi sen pitäisi palaa? Svetlana, kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan. Kokeile erilaisia ​​vaihtoehtoja, taito tulee kokemuksen mukana.

Anya, olen kirjanmerkinnyt kauneutesi! Kiitos!

[Vesta]

Koko elämänämme olemme käärineet kakkua jäljityspaperille tai leivinpaperille ja paistamme sen päälle. Kokeilin sitä silikonimatolla - uunissa se kutistuu paljon kohti keskustaa, mutta se pitää hyvin paperilla.

Seurantapaperilla, paperilla ymmärrän ilman kaikkea, vain pöydällä, mieleni yläpuolella.

Vesta, Sveta, rullan ja kuljettaa erilaisia ​​taikinoita ilman mattoa. Joskus vain kahvoilla (kakun, vain kahvat), ja kun taikina ei tottele, kelaan sen rullalle ja poistan sen prinsessan yli kevyesti purkamalla. Epäilen, että näitä kakkuja ei voida rullata paperille. Käärin sen jauhoissa, nostan sen sitten sormilleni ja ravistan pois ylimääräisen jauhon, miksi sen pitäisi palaa? Svetlana, kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan. Kokeile erilaisia ​​vaihtoehtoja, taito tulee kokemuksen mukana.

Anna, he eivät vastanneet kerma

Minulla on tarpeeksi kokemusta, mutta en koskaan tiennyt miten, ja nyt en voi vain rullata sitä pöydälle ja siirtää sitä.

Leivän kakkuja kahdella leivinpaperilla, joskus kolmella vuorotellen, ja kaikki on laiskuuteni mukaan. Kun yhtä kakkua leivotaan uunissa yhdellä leivinpaperilla, rullaan kakun tuolloin toiselle leivinlevylle (jo jäähdytetylle) ja katkaisen jo rullan kakun Ameth-kannen terävillä metallireunoilla. Kerään romut jatkoa varten. Eikä ole mitään siirrettävää mihinkään. ja kaikki kakut ovat samat ja täysin pyöreät. Tässä on leivinlevyjaksoni, mutta reunoitettua kakkua ei rullata rullanaulalla sen mukana. Tämä on monta kertaa helpompaa ja mikä tärkeintä, nopeampaa. Kokeile tätä menetelmää, pidät siitä myös sen yksinkertaisuudesta ja nopeudesta.

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, niin sileä ja siisti, vain komea! En ole koskaan tehnyt sitä juustomassalla, mielenkiintoinen.

Haluan tehdä sen joko mansikkavoiteella tai laittaa hienoksi hienonnetut mansikat yhteen kerroksiin (sellainen on pian)

Lisään päähäni yhden kerroksen mausteista luumuhilloa, jossa on kardemumma ja kaneli

Jos mansikoita on vaikea odottaa, voit tehdä kerroksen karpalo- tai puolukakastiketta / hilloa / hilloa juuri nyt. Hapan sisään!

Pyydän anteeksi, että pääsin sisään.

[Kermainen]

KermainenAlevtina, uuni on vanha, lopetin kokonaan sen paistamisen, vain keitin ruokia ruukuissa. Leivon nyt vain Princeskissä. Olen oppinut pyörittämään pyöreitä tasaisia ​​kakkuja kerran tai kahdesti, ei ole mitään leikattavaa. Ripottamista varten leivon vielä kakun, kuivatan ja ruskean enemmän kuin pääkakut. Aikaisemmin tein myös saman - jaksossa ja välittömästi vastakkaisella puolella - se oli pitkään uunini kanssa.
Kalyusya, Galya, mikä upea ja mureneva Napoleon sinulla on, ihana!
Tietenkin voit tehdä minkä tahansa kerroksen minulle, mutta se on toinen tarina. Yritin muita reseptejä, lapset valitsivat tämän. Ei rasvainen, kohtalaisen makea, ei kerrostu käsissä, herkkä rakenne ja maku. Mutta karhunmarjakerroksen kanssa yritän silti tehdä sen myös! Kiitos potkusta!

[Anna]

Anna, vastaakaa kiitos, näyttääkö kerma vaniljakastikkeelta?
"Maitohyytelö" sekoitti minut

[Svetlana]

Svetlana, he ovat. Älä hämmenty.

[Galina]

Galina, Kypsennän nyt vaniljakastiketta mikroaaltouunissa (sain selville täältä), erittäin nopeasti ja kätevästi, mutta täällä on jotain vikaa, joten kysyin, onko mielestäni mahdollista valmistaa sitä samalla tavalla

Ahh, on selvää, minulla ei ole mikraa, en kerro sinulle.

Voi, mikä kakku melkein ohitti minut Pietarissa, aivan kuten Lenka Tim ei saanut, ainakin minä rakastan kakkua!
Kiitos reseptin ottamisesta !!!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan, valmistele ja jaa tulos, kiitos

Aion yrittää!

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, on hyvä, että en tullut! Kukaan ei olisi saanut niin herkullista kakkua! Hunajatyöntekijät ovat eturintamassa!

Isä, en edes ajatellut, että siellä voisi olla raejuustosta valmistettu Napoleon! Pyörtymisestä valokuva
Tällainen kotimainen valokuva. Tässä ei ole röyhelöitä, ja syljeneritys lisääntyy.
Voi, pääsiäinen on tulossa pian, teen ehdottomasti tämän kakun!
Muuten paistan ne, mutta en kokeile itse

[gaala10]

Anna, vastaa, näytäkö kerma vaniljakastikkeelta?
"Maito hyytelö" sekoitti minut

En ymmärrä, vastasin tähän kysymykseen - tämä on vaniljakastike, niin kutsuttu "maitohyytelö" - maito valmistetaan jauhoilla, saadaan hyytelön sakeus.
Lisäksi minä ja gaala10 vastasi ja legaja Zhanik myös, mutta en näe viestejäni. Tytöt, luin kaiken ja olen erittäin tyytyväinen, että olette niin aktiivisesti kiinnostunut reseptistä ja tukette minua, kiitos !!! valtava teille kaikille!

Lisätty tiistaina 21. maaliskuuta 2017 09.44

Rada-dmsKiitos, että katselit sivua! Mutta! kakku muistuttaa vain hunajakakkua, se on valmistettu juustomassasta. Yritä tehdä vähintään neljännes reseptistä (tietysti kaikista tuotteista), ja ehkä se juurtuu myös perheeseesi.
Radochka, seuraavalla kerralla, muista etsiä tilaisuus tulla, koska mahtavien kakkujen lisäksi (muuten, 2 erilaista, epätavallisen tuoksuvaa ja maukasta hunajakakkua oli läsnä myös pöydässämme), siellä oli erittäin lämmin, ystävällinen ja mukava ilmapiiri.

Lisätty tiistaina 21. maaliskuuta 2017 09.49

Sima, valokuva leikattiin Pietarin kokousten pöydän reunalta, en ajatellut järjestää valokuvausta kotona. Lisäksi en ole koskaan valokuvaaja, vaan vain opettelen. Kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan, ole hyvä ja tuo raporttisi.

[Vesta]

Vesta, Svetlana

Galina, kypsennän nyt vaniljakastiketta mikroaaltouunissa (sain selville täältä), nopeasti ja kätevästi, mutta tässä on jotain vikaa, joten kysyin, onko mielestäni mahdollista valmistaa sitä samalla tavalla

tämä kerma on täsmälleen sama kuin mikrassa, vain ilman munia.

Ivanovna 5, Anya, kaikenlaiset Napoleonit ovat rakkaimpia perheessäni. Mutta en koskaan tehnyt sitä juustomassasta. Osta hyvää raejuustoa ja tee se! Lisää kirjanmerkkeihin!