Hidas liesi suklaamakeinen

Hidas liesi suklaamakeinen

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Jauhot	1 lasi
Vaniljasokeri	1 pussi
Leivinjauhe	1 pussi, 10 g,
Suola	hyppysellinen
Valkoinen sokeri	1/2 cup
fariinisokeri	1/2 cup + 3/4 cup
Kaakao * kultainen etiketti *	1/2 kuppi + 3 rkl. l.
Maito	1/2 cup
Hajuton kasviöljy	3 rkl. l.
Kuuma vesi	2 lasia
Voi kulhojen voiteluun	1 tl

Keittomenetelmä

• (Keitin vanukasta hitaassa liesi KENWOOD SR 706, tilavuus 4,5 litraa, pyöreä kulho)
• 1. Panemme kattilan kiehumaan, tarvitsemme 2 lasillista kuumaa, mutta ei kiehuvaa vettä.
• 2. Voitele hauduttimen kulho voilla.
• 3. Ripottele kuorta pieneen kulhoon sekoittamalla 3/4 kuppia ruskeaa sokeria ja 3 rkl. l, kaakao. Laitetaan se sivuun.
• 4. Valmistetaan taikina:
• Tätä varten laita kulhoon, jonka tilavuus on noin 3 litraa
• 1 kuppi jauhoja, 1 pussi vaniljasokeria, 1/2 kuppi ruskeaa sokeria,
• 1/2 cup valkoista sokeria
• 1 annospussi leivinjauhetta, paino 10 g,
• 1/2 kupillista kaakaota ja ripaus suolaa
• Ota haarukka ja sekoita niin, ettei siinä ole paloja.
• Lisää 1/2 cup maitoa ja 3 rkl. l. voita ja vaivaa taikina. Aseta höyrytysastian pohjalle ja peitä tasaisesti sokerilla ja kaakaoruiskulla.
• Kaada päälle 2 kupillista kuumaa vettä. Älä sekoita.
• Peitä ja keitä MATALAA 2 tuntia, kunnes kaikki vesi imeytyy. Sammuta laite ja anna sen seistä 30 minuuttia jäähtyä hieman.

Astia on suunniteltu

6 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

MATALA

Samanlaisia ​​reseptejä

Mikroaaltouuninen juustopudding (dopleta)

Riisipuuro (Tumanchik)

Vaniljakastiketta sisältävä sokerikakku (ang-kay)

Tässä on tuotteiden koostumus

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 13:11

Tämä on taikina

Ja matala on lämpötila?

[Alycha]

Sadetus

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 13:13

Tämä on niin lätäkkö ylhäältä

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 13:15

Tältä näyttää valmis vanukas, kuori päällä

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 13:17

Kääntyi, ja sen alla vanukas

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 13:18

Siististi asetettu 5-6 kulhoon

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 13:21

Voit syödä välittömästi lämpimänä kermavaahdolla tai jäätelöllä tai voit


peitä muovikelmulla ja anna seistä pari tuntia. Vanukas muuttuu vielä sileämmäksi ja rikkaammaksi

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 kello 13.23

Alycha,
Noin 85 ℃, mutta katso ohjeita ja opasta, että päälle ei ole jäänyt vettä ja tynnyri alkaa liikkua hieman kulhon seinämiltä

[Oksana]

Oksana, sinulla on erittäin mielenkiintoisia reseptejä, yksi pyyntö - ilmoita siirtymä sinun hitaat liedet, omien asioiden navigoimiseksi, mielestäni sillä on merkitystä, mikä muoto kulhon pohja on - ympyrä tai soikea, koska kulhoon laitettavan korkeus on hieman erilainen - taikinan kannalta sillä on merkitystä

Oksana, mielenkiintoinen vanukas on lopputuotteen konsistenssi lähempänä paistamista tai jälkiruokaa, esimerkiksi kermaa?

tuotteiden koostumus on lähellä koostumusta Keitetty suklaa, vain paljon enemmän vettä

ja erittäin kiinnostunut - 2 kupillista kiehuvaa vettä taikinan päällä on mielenkiintoista

Kiitos

[Irsha]

Irsha,
Ira, nyt minulla on vain Kenwood SR 706, kokin kaiken siinä.
Tilavuus 4,5 litraa, pyöreä kulho, mekaaninen.
Kuoren alla on todellinen nestemäinen (kohtalaisen) vanukas, sileä ja tasainen.
Tässä reseptissä ei ole munia, mitä hän näytti minulle.
Parempi kuin se, jonka lähetin ensin aiheeseen, jossa kiehuva vesi on.

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 16:09

Irsha,
Ira, siksi liitin siihen kuvia, jotka osoittavat, millainen vesilammikko tulee olemaan päällä, jotta ihmiset eivät pelkää,
Ja mikä jää jäljelle.
Sileä, suklaainen, paksu VOIDE ohuen makean kuoren alla

Sileä, suklaainen, paksu VOIDE ohuen makean kuoren alla

joo .. se on hyvä, kerma tulee käteväksi sekä jälkiruokana että luultavasti kerroksena kakkuissa

[Irsha]

Irsha,
Ira ei ole KIPYATOK, mutta kuuma vesi.

Lisätty torstaina 23. helmikuuta 2017 16.15

joo .. se on hyvä, kerma tulee käteväksi sekä jälkiruokana että luultavasti kerroksena kakkuissa

Ira, söimme sen niin, lämpimänä kermavaahdolla.
Ystäväni sanoi, että jälkiruoka on tumma kuin yö ja makea kuin rakkaus .... lyhyesti sanottuna anti-stressi

mikä romanttinen druhhh sinulla on ...

joo, sinun täytyy kuvata se jotenkin, siellä on sellainen 4,5 litran Kenwood, kyllästynyt, köyhä

[Irsha]

Irsha,
Kultaseni, he kaikki ovat romanttisia

Kuinka mielenkiintoista...

[Helen]

Helen,
Elena, KIITOS, minulla on molemmat jälkiruoat, tämä ja omena.
Luulen, että ehkä osa kuumasta vedestä voidaan korvata appelsiinimehulla tai jollakin muulla keksinnöllä suklaan maun, kuten kuoren tai mintun, lisäämiseksi

Ruskea sokeri loppui valkoisesta, hienosta ja valitettavasta SUPERMAKEAsta.
En poikkea enää reseptistä

Se on välttämätöntä, minkä reseptin olen vahingossa nähnyt! Ei munia eikä käytännössä voita, mitä lääkäri tilasi!
Haluaisin kokeilla sitä tänään, ostan vain ruskeaa sokeria.)

Muistin tämän kermavaahdon. Luultavasti ei tehnyt sitä vuoden ajan.
Heräsin tänään aikaisin.
Ja ladasin 4,5 litran Kenwoodini tulevaan namiin.
Se on jo kylmä, en ota sitä kulhosta, se on kuoren alla. Otan sen kulhoon, jossa on kuori.
Vkusnaaa ...




Ystäväni lähetti minut - ylistin häntä siitä, että voit tehdä leivonnaisia ​​hitaissa astioissa, hän pyysi reseptejä.
Ja tässä ovat jälkiruokasi, Galina-gawalasta ja Tatiana-Administa.

[Irgata]

Irgata,
Tyttäreni kysyi häneltä myös eilen ..
Ja toista Galina-suklaakuppia