Kevyt laiha borsi

Kevyt laiha borsi

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Porkkana	100 g
Punajuuri	200 g
valkokaali	300 g
Sipuli	1 pää
Valkosipuli	5-6 hampaat
Tomaattisose	1 rkl. l.
Keitetyt tomaatit	1 lasi
etikka	2 rkl. l
laakerinlehti	2-3 kpl
Mustapippurit	10 palaa
vihreät, tilli, persilja, korianteri, basilika.	puolipalkki
Kuuma punainen paprika ja musta jauhettu pippuri	maku.
punainen paprika	1 KPL.
Auringonkukkaöljy	3 rkl. l
suola	maku
perunat	3 kpl

Keittomenetelmä

• Tytöt, etenkin ukrainalaiset naiset, eivät heitä tossuja minua, toisin sanoen pekonia ja munkkeja. Halusin pitkään laatia reseptin, mutta pelkäsin, että he nauraisivat minulle, mutta kuitenkin otin mahdollisuuden. Borscht on hyvin. erittäin maukasta . vähäkalorinen, se on säädyttömän helppo valmistaa. Minulla on kenwood-raastin. siksi kaikki on erittäin nopeaa ja helppoa. Käytä aina 1 keskipitkän porkkanaa ja 2 keskipitkää punajuurta. Porkkana . Hieron punajuuret ja valkosipuli karkealle raastimelle. Vaihda levy ja pilko sipuli. Lähetän kaiken tämän pannulle. Jos on tilliä, leikkaan sen heti ja lähetän sen vihanneksiin. se säilyttää myös punajuuren värin. Lisää kuutioituja perunoita pannulle. tomaattipasta, keitetyt kotitekoiset tomaatit, etikka (joka ei kestä sitä, voidaan korvata sitruunamehulla). laakerinlehti, herneet, paprika (olen hienonnettu kaistaleiksi ja ripotellut runsaalla suolalla syksystä lähtien. Seisoo jääkaapissa) Kaada vihannekset kiehuvalla vedellä. niin että vihannekset ovat kokonaan peitossa. Kiehauta se. Vähennä tulipalo minimiin ja sammuta 35 minuutin ajan. Lisää 35 minuutin kuluttua silputtu kaali ja kaikki vihreät. On erittäin hyvä, jos siellä on kuivattua basilikaa, lisää 0,5 rkl. l Lisää kiehuvaa vettä uudelleen haluttuun paksuuteen. ... Keitä borssia, kunnes vihannekset putoavat. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää 3 rkl. l auringonkukkaöljy. Sammuta kaasu 30 sekunnin kuluttua. Anna boršin hautua kaksi tuntia. Johtuen siitä, että öljyä lisätään loppuun, punajuuret eivät menetä väriä. Aseta lusikallinen kermavaahtoa lautaselle. Voitele musta leipä sinapilla ja syö se terveyden vuoksi. Hyvää ruokahalua.

Astia on suunniteltu

3 litraa

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Raastin, levy

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, mielenkiintoinen resepti, ei paahtamista, sinun täytyy kokeilla sitä, pidin siitä.
Mutta heitin silti tossut loukkaamatta
Reseptiä suunniteltaessa on parempi jakaa teksti kappaleiksi, jotta sitä on helpompi lukea ja ymmärtää. Tässä he kirjoittavat kappaleista

Avaamalla minkä tahansa tekstin alitajuisesti määrität heti, onko kätevää lukea sitä vai ei. Ja jos näet paljon kiinteää tekstiä ilman kappaleita, otsikoita ja piirroksia, se ärsyttää sinua ja haluaa sulkea sen mahdollisimman pian. Ei väliä kuinka hyvin tämä teksti kirjoitettiin. Internetissä tällaisia ​​rakentamattomia tekstejä kutsutaan "arkeiksi".

Teksti voi olla lyhyt, koostua vain 10-13 lauseesta, mutta jos niitä ei eroteta millään tavalla, niputettuna yhteen, teksti aiheuttaa raskauden ja epämukavuuden tunteen. On vaikea ymmärtää sitä; on myös mahdotonta saada käsitystä sen rakenteesta.

[Lerele]

Gayane, sinulla on upeita reseptejä, mutta Lerele oikein, lukea niitä - pura silmäsi uuden ajan jälkeen ennen välilyöntiä, uusi lause kirjoitetaan isolla kirjaimella. Anteeksi Jumalan tähden, että kirjoitan tätä, mutta usein suljin reseptin lukematta sitä, koska se häikäisee silmissäni ja sekavuus alkaa pääni

On sitäkin kummallisempaa nähdä tällainen muotoilu, koska kirjoitat periaatteessa pätevästi

[Lerele]

Lerele, Kiitos paljon. En tiennyt.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, täytyy kokeilla!
Rakastan jopa vain punajuurta + vesi + tilli + valkosipuli + smetana + sitruuna. mehu.

erittäin mielenkiintoinen resepti - yritän valmistaa sen tuolla tavalla, kiitos!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,
Gayane, mikä erinomainen borssi

Tytöt kokkaavat sen. Se on erittäin helppoa ja herkullista.

[Gayane,]

Gayane, Kiitos paljon reseptistä, minulla on kuivattua basilikaa. Tiesin, että jostain syystä se olisi kätevä, keitin sen kesästä lähtien ja jauhin jauheena, yritän käyttää sitä tässä borssissa. Rakastan vähärasvaisia ​​borseja erittäin.

[MustaKarvainenTyttö]

MustaKarvainenTyttö, Tatyana, pidän kuivattua basilikaa lehdillä. Sitten kaadan sen kämmenelleni ja hieron sen suoraan astiaan. Minusta tuntuu, että aromi on säilynyt paremmin. Laitoin sen leikkeisiin, kebabeihin, kupatyihin, borschteihin, keittoihin. naudanlihan stroganoffissa, hodgepodgeissa, chakhokhbilissä, lobiossa. Katso profiilini reseptit. Pidän kuivatuista jopa enemmän kuin tuoreita.

[Gayane]

Gayane, Hemmottaisin nyt itseäsi borssillasi myöhäisestä tunnista huolimatta. Kiitos reseptistä, tietysti, vien sen kirjanmerkkeihisi! Se on niin helppoa ja maukasta samanaikaisesti, on mahdotonta olla kirjoittamatta sellaista reseptiä!
Oletko valmistanut keitetyt tomaatit etukäteen?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Voisitteko kertoa meille, mitkä astiat käyttävät vihreää basilikaa ja mitkä sinistä?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, vihreää basilikaa käytetään vain pavuissa. Italialaiset lisäävät kastikkoon pestoa.

Lisätty sunnuntaina 5. helmikuuta 2017 klo 10.36

liyashik, Leah, keitin tomaatteja syksyllä ja rullan ne purkkeihin. Sitten käytän sitä koko talven. Voit käyttää valmiita tomaatteja omassa mehussa. Jos tomaattia ei ole, laita 2 rkl. l tomaattipasta.

Lisätty sunnuntaina 5. helmikuuta 2017 klo 10.39

Masha Ivanova, Lena, kirjoitin yllä mihin ruokiin laitoin basilikaa. Unohdin vain täytetyt kaalit.

[Gayane]

Gayane, erinomainen borschik, varsinkin joillekin paaston aikana! Kiitos!

[izumka]

izumkaKatso profiilini kharcho-keittoa. On laiha vaihtoehto. Pidän yleensä mieluummin laihoja keittoja.

[Gayane]

Gayane, Löysin Kharcho-reseptistä ilman vaivaa.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Anteeksi, en vieläkään ymmärtänyt vastausta. Missä on vihreä basilika ja missä on sininen. Ne maistuvat erilaisilta, eikö?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena vihreä basilika vihreissä papuissa. Laitoin purppuraa kaikkiin muihin astioihin.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, kiitos Borschista! Tietysti keitin vähärasvaisen borssin aiemmin, mutta sinun on herkullisinta! Ja terve, ilman perunoita. Tässä on kuuma:

Rasvoin kaksi levyä Borodino-leivällä - laulu!
Nyt vähärasvainen borssi vain reseptisi mukaan !!!!
P.S. tietysti ei ollut voimaa odottaa kahta tuntia!

[S * lena]

S * lena, Lena, olen niin iloinen, että pidit siitä. Kaipaan yleensä myös yhden levyn.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Nyt ymmärsin kaiken. Paljon kiitoksia koulutusohjelmasta!

Olen niin iloinen, että pidit siitä.

Gayane, ei vain minä, myös lapsi on nyt teroittanut lautasen, ja hän on edelleen vaativa!

[S * lena]

S * lena, Lena, jos haluat tehdä lihalla, keitä samalla tavalla. Kaada liemi vain kuumaksi. Luonnollisesti auringonkukkaöljyä ei tarvitse kaataa.

[Gayane]

Gayane, Kypsennän borssia reseptisi mukaan toisen kerran. Tällainen yksinkertainen ajatus ei ole vihannesten paistaminen, mutta haudutus ja haudutus, tämä on analogia ruoanlaittoon venäläisessä liedessä. Tänään kattila on isompi. Pidimme hänestä hyvin. Kiitos.

Mutta perunani ovat kovia, tällainen, nopeasti kypsyvä, valitettavasti on ohi, minun on kypsennettävä tämän kanssa. Aion yrittää keittää sitä erillisessä kattilassa ja lisätä sitten muuhun vihanneksiin.

[Agata]

Agata, Natalia on iloinen siitä, että pidit siitä. Perunani ovat myös kovia, mutta ne kiehuvat täydellisesti. Minusta tuntuu, että tarvitsen juuri tätä. Hän pysyy ehjänä. Lisää tuoreita yrttejä kauden aikana, se on vielä maukkaampaa. Onko tämä kuivattu basilika päällä?

Kyllä, basilika. Kuivasin sen lehdillä, ja kun lisätään sitä erilaisiin ruokiin, vaivaa se kämmenelleni. En vain voi odottaa kesää, kaikki yrtit ovat paljon tuoksuvia.
Ja perunani jäätyi hieman kellarissa, meillä oli sellaisia ​​pakkasia, vau, luultavasti siksi pieni "tammi".

[Agata]

Agata, Hieron sitä myös kämmenteni väliin. Lisään sen melkein kaikkiin ruokiin. Silloinkin kun on tuoretta, laitoin sen sisään ja kuivasin. Sillä on erityinen tuoksu. Talvella vihreät ovat erittäin kalliita. Etsi profiilistani resepti adjika-taikasauvalle. 1 rkl. l riittää borssille ja leivonnaisille. Kokki kesällä ja olet tuoreiden yrttien kanssa ympäri vuoden. En tehnyt sitä tänä vuonna ja olen pahoillani.

[Gayane]

Gayane, kiitos, luen reseptisi mielihyvin, ne ovat erittäin hyviä kanssasi. Kaikessa Internetissä ei ole reseptejä, mutta kaikki on väärin. Ja sinun on jopa ilo lukea, ja voin jo kuvitella, mitä he ovat. Luin sen miehelleni, hän nyökkäsi ja sanoo: "Ja valmista nyt tämä, tämä ja tämä kesällä." Joten, luvallasi, "syön" luonasi vähän.

Mikä herkullinen borssi! Ja tiedän jopa, miksi pidän siitä! Ensinnäkin niukkuus on läsnä ja toiseksi käytännössä suolassa käynyt paprika, joka kuitenkin muuttaa makua tällaisen varastoinnin aikana. Loistava!
Heti kun uusi raastin saapuu, teen sen heti tarkalleen reseptin mukaan.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, on hienoa, että pidin siitä. Ollakseni rehellinen, syömme vain vähärasvaisia ​​keittoja.



Elena, olen iloinen, että pidit borssistani.