Borssi savustettujen luumujen ja munakoisojen kanssa (vähärasvainen)

[1]

Borssi savustettujen luumujen ja munakoisojen kanssa (vähärasvainen)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
keskipitkät perunat	4-5 kappaletta
pieni valkoinen kaali	1/2 haarukka
pienet punajuuret	1 kpl
keskipitkät porkkanat	1 kpl
nauris sipuli suuri	1 kpl
munakoiso pieni nuori	1 kpl
keskikokoinen tomaatti (tomaattimehu)	3-4 kappaletta (250 ml)
paprika iso makea	1 kpl
tomaattisose	1 rkl. lusikka
savustetut luumut (voidaan kuivata tai kuivata)	10-12 kappaletta
valkosipuli	1-2 hampaat
kasviöljy	100-150 grammaa
karvas pippuri	maku
suola	maun mukaan (1 rkl)
sokeria	maun mukaan (1 rkl)
laakerinlehti	1-2 arkkia
maustepippuria	3-4 kappaletta
vesi (kasviliemi)	2-2,5 litraa
vihreät (minulla on persiljaa)	iso nippu

Keittomenetelmä

• 1

  Pese vihannekset, kuori ja pese uudelleen.

• 2

  Kaada osa öljystä pannulle. Kuutioi sipuli ja paista kullanväriseksi. Raasta tai pilko punajuuret.

• 3

  Laita punajuuret sipulille ja paista kevyesti. Juurikkaiden määrä tulisi puolittaa.

• 4

  Leikkaamme tai raastamme myös porkkanat.

• 5

  Lisätään porkkanat punajuuriin. Paista ne yhdessä, kunnes porkkanan määrä on puolittunut. Paista keskilämmöllä. Tarvitsemme kevyen paistin.

• 6

  Soseutamme tomaatit. Jos käytät tomaattimehua, ohita kohta.

• 7

  Kaada mehu vihanneksiin, lisää sokeri ja tomaattipasta. Sekoita, anna sen kiehua. Vähennä lämpöä matalaksi. Hauduta vihannekset kypsentämiseen ja neste haihtuu.

• 8

  Kaada vettä tai kasvisliemi kattilaan. Leikattiin perunat. Laske perunat heti, kun vesi (liemi) kiehuu. Kiehauta, poista vaahto, suola ja vähennä lämpöä. Keitä perunat helläksi.

• 9

  Kun perunat kiehuvat ja borssikastike hauduu, leikkaa munakoiso 0,5–0,7 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

• 10

  Paista munakoiso kevyesti jäljellä olevassa öljyssä molemmin puolin.

• 11

  Pilko kaali.

• 12

  Leikataan kaksi erilaista paprikaa ja valkosipulia.

• 13

  Otetaan osa perunoista ja vaivataan. Laita sose takaisin kattilaan. Jos perunat ovat "keitetyt", ohita tämä kohta.

• 14

  Jos pidät pehmeästä kaalista borssissa, on nyt aika laittaa se ja kiehua 3-4 minuutin kiehumisen jälkeen. Rakastamme rapeaa kaalia borssissa, joten laitoin kastikkeen.

• 15

  Anna kastikkeen kanssa peitetyn borsin kiehua 2-3 minuuttia.

• 16

  Lisää kaali (jos et laittanut sitä ennen pukeutumista), kahden tyyppiset paprikat, valkosipuli, munakoiso ja savustettu luumu.

• 17

  Anna sen kiehua 3-4 minuuttia.

• 18

  Leikkaa vihreät. Lisää boršiin. Laita laakerinlehti ja maustepippuri.

• 19

  Sekoita, anna sen kiehua, sammuta se, peitä kansi ja anna sen vaikuttaa vähintään 30 minuuttia.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on kokata rakkaudella rakkaitasi kohtaan)

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Käytin tästä reseptistä borschia varten luumuja

Savustetut sokeroidut luumut (ang-kay)

... Makeus ei esty. Lähes kaikki se menee astiaan, mutta luumu ei myöskään ole hapan, mutta miellyttävä.
Valmistan aina vähärasvaisen borssin, mieheni ei tunnista muita. Mutta voit helposti kypsentää tällaisen borssin lihaliemessä lisäämällä savustettua rintaa. Sitten pieni vihje "usvasta" ilmestyy vielä enemmän. Siinä olevat munakoisot yhdistyvät hyvin harmonisesti muiden tottuneiden vihannesten kanssa. Suositella!

Ihme! Munakoisojen kanssa koko ajan kuninkaalle, ilman niitä maku ei ole ollenkaan sama, yritän nyt lisätä luumun .. kiitos ideasta!

[Natalia]

NataliaToivottavasti pidän tästä vaihtoehdosta. Olemme herkullisia)

[Angela]

Kiireellisesti kiireellisesti kiireesti !!! Borssi on välttämätöntä keittää munakoisoilla ja luumuilla, savustettujen puuttuessa - vain luumuilla. En ole koskaan kokeillut tätä, mutta sen pitäisi olla herkullista.
Angela, kiitos reseptistä!

[Valintamerkki,]

Valintamerkki, terveydelle.Se on herkullista tavallisten kuivien luumujen kanssa.

[Angela]

Olemme herkullisia)

me myös, en epäile
Angela,

[ang-kay]

ang-kay, mahtava borssi !!! Kerätään luumuja ja sitten))))))

tänään yritän kaataa siirappia ensimmäistä kertaa

Angela, mikä mielenkiintoinen resepti! Enkä edes tiedä, mikä on minulle yllättävämpää - munakoiso tai luumu. Kypsennän sen ehdottomasti maun selvittämiseksi. Kiitos alkuperäisestä ideasta.

[ang-kay]

ang-kay, meillä on kuumetta, en halunnut syödä koko päivän, no, tulin sisään vahingossa, joten mitä minun pitäisi tehdä nyt? Haluan tämän borssin
Ja yleensä ruokahalu heräsi

[Tytöt,]

Tytöt, Auta itseäsi)

me myös

Toivottavasti pidät valintamerkistä)

mikä on yllättävämpää minulle on munakoiso tai luumu.

Natasha, on borssia luumuilla ja on borssia munakoisoilla. Ja täällä me elämme yhdessä. Halusin, että borschik ei pettäisi sinua.

Kerätään luumuja ja sitten))))))

Jeanne, Tiedän että se ei ruostu takaasi)

ruokahalu heräsi

Ira, kaikki on herkullista yöllä) Ja siinä on vähän kaloreita, jos vähärasvainen vaihtoehto. Voit hemmotella itseäsi illalla

[Angela]

Angela, loistava idea ja loistava mestarikurssi.

Kuinka kypsennät vihanneksia rakkaudella - ei raastimella, ei veitsellä, kuten käy ilmi, vaan Berner juliennella - kunnioitus!

Minusta näyttää olevan mahtava yhdistelmä ... Savustettujen luumujen puuttuessa voin ensin kokeilla ainakin luumujen kanssa

Kiitos.

[ang-kay]

ang-kay, olet naiivi, laiha, se ei toimi minulle lihaa, ei ei, tarvitsen lisää lihaa.
Kylmempi sunnuntaihin, teen sen, nyt se on yksinkertaisesti mahdotonta, meillä on päivän aikana +32 varjossa

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Kiitos)))

ei raastimella, ei veitsellä, kuten käy ilmi, vaan berner julienne - kunnioitus!

Sveta, tämä johtuu siitä, että Berner on, ja joskus se on vain veitsi.

savustetut luumut, ehkä ainakin ensin luumuilla

Se on hyvä myös luumujen kanssa.

liha, ei ei, tarvitsen lisää lihaa.

Irochka, tietysti lihan kanssa ja palan savustettua ulkofileä-otpadia. Mutta en syö borschikeittoja lihan kanssa, no, jos vain lihapullia tai hodgepodge. Joskus keitto liemessä, mutta ilman ruskistusta. Täällä olemme hemmoteltuja

Eh, sellaisessa lautasessa, kaikki syksyn kauneus! Rakastan kesän loppua ja syksyn alkua! Kirkkaat värit ja aromit! Kiitos kauneudesta rakas!

[ang-kay]

ang-kayja kharcho savustettujen luumujen kanssa ...
Rakastan borssia muuten .. Ainoa kerta elämässäni söin oikeaa ukrainalaista borshia ystävien kanssa Kupyanskissa .. En voi vieläkään unohtaa sen makua ..

[ang-kay]

ang-kay, olemme hemmoteltuja, söisin ilman lihaa, mutta jotkut vaativat lihaa.
Ja kiitos, opin kuinka tehdä merkintöjä valokuviin
Eilen ladasin ohjelman ja tapasin ja mikä tärkeintä, olin onnellinen kuin lapsi

[Tumanchik]

Rakastan kesän loppua ja syksyn alkua! Kirkkaat värit ja aromit!

Tumanchik, Kiitos. Syksy on tietysti yksi rikkaus)

ja kharcho savustettujen luumujen kanssa ...

Galina, Minä uskon)

Ukrainalainen borsch ystävien luona Kupyanskissa.

No, kyllä, meillä on jalo borssi.

Olen oppinut tekemään merkintöjä valokuviin
Eilen ladasin ohjelman ja tapasin ja mikä tärkeintä, olin onnellinen kuin lapsi

Lerele, iloinen siitä, että autoin sinua saamaan paljon positiivisia tunteita

Angela, reseptisi odottavat aina jotain erityistä! Tämä borsi ei pettänyt minua! Herkullinen! Kiitos! Ymmärrän miehesi - miksi liha on täällä, kun se on niin herkullista! Kierrin kaksi levyä!

[Jeanne]

Jeanne, mikä kauniisti maukas lauta borssilla. Kiitos kauneudestasi ja ystävällisistä sanoistasi. Olen iloinen, että maistit hyvältä)

Dotsyani kokki tällaisen borssin. Savustettu luumu kotimaasta Ukrainasta, sitten koko tapahtuma !!! Siellä on borssia. Olen jo ylpeä. missä hän luki sen ... vedin sitä luumujakin salakuljetusta

[Irriska1963]

Irriska1963, Matroskin, irlantilainen, no, olet kuuluisa salakuljettaja! Muistan lämpimästi tapaamisen kanssasi!
Angela, olen pahoillani!

Tuo otozh. Mielestäni Angela ei koskaan loukkaannu, Bo borscht !!!! Hän on niin! Rupeneva tippuminen! Dotsya kokkaa omalla tekniikallaan.En edes sovi. Hän kaataa lämmittävät luumut. Kerron sinulle heti. Olen lentämässä Magadaniin. Mieheni paketti minulle makkaran. Lenin sisään. us-yum. Luumuja on kolme kiloa. Kuinka suuri osa borssista on nakalaputsatia !!! Ratsasin kotimaastani Ukrainasta, soitin ja huusin MIKSI makkara! Tuo akseli. Pakastimessa

[Olya]

dotsya kokkaa tällaisen boršin

Toivon, että borssi on jo syöty)

anteeksi!

Olya, chat)