Jogurttikakku "Sydän"

Jogurttikakku "Sydän"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	380 g
sokeria	300 g
voi (margariini)	300 g
munat	4 kpl (C1)
hedelmäjogurtti	200 ml
leivinjauhe	2 tl
suola	1/4 tl
punainen ruokaväri
makuja maun mukaan (minulla on sitruunankuorta)

Keittomenetelmä

• Eräänä päivänä törmäsin mielenkiintoiseen kirjaseen, jossa esitellään muffinit ja kakut erilaisilla yllätyksillä. Joten ajattelin, että 14. helmikuuta ja 8. maaliskuuta aattona ajatus tällaisesta cupcakeista ei olisi tarpeeton. Yhtäkkiä joku haluaa tehdä puolikkaansa)))))
• Sanon heti, että kirjassa kuvattu kakun valmistusmenettely ei sopinut minulle. Siellä ehdotettiin, että kaikki taikina valmistetaan kerralla, sitten erotetaan puolikas ja maalataan halutulla värillä. Minusta tuntui väärältä, koska vaikka punainen kakku on paistettu, se jäähtyy, jäljellä olevassa valkoisessa taikinassa näyttää siltä, ​​että kaikki prosessit kuolevat jo. Joten tein sen omalla tavallani:
• Jaamme kaikki ainesosat kahteen yhtä suureen osaan. Ja toistaiseksi käytämme vain puolta.
• Edelleen:

• Siivilöi jauhot, sekoita suolan ja leivinjauheen kanssa.

• Jauhaa pehmeää voita sokerilla, lisää munat. Sinun ei tarvitse lyödä mitään, vain jauhaa sekoittimen pienimmällä nopeudella

• Yhdistä kuivaseokseen ja sekoita

• Kaada jogurtti, värjää ja sekoita homogeeniseen massaan

• Laitetaan saatu iloinen väri taikina muottiin ja paistetaan 180 gr: n lämpötilassa. kunnes se on valmis. Anna jäähtyä kokonaan muodossa.

• Teemme samat toiminnot muilla ainesosilla, mutta ilman väriainetta ja saamme valkoisen taikinan.

• Leikkaa punainen cupcake paloiksi 1-1,5 cm

• Leikkaa sydämet paloista keksejä käyttämällä. Kaksi viimeistä kuvaa otettiin myöhään illalla, ja laatu on kamalaa.

• Otamme muodon, laitamme siihen valkoista taikinaa. Laita sydämet siihen tiukasti toisiinsa. Kuten kampasimpukka osoittautuu

• Peitä sydämen yläosa ja sivut jäljellä olevalla taikinalla ja paista samoissa olosuhteissa kuin punainen kakku. Täällä sinun täytyy ajatella. Seuraavan kerran teen todennäköisesti puolitoista annosta valkoista taikinaa. Koska se ei riitä. Ja sitten kun se nousee paistamisen aikana. Joissakin paikoissa sydämet työntyvät siitä ulos

• No, siinä kaikki. Jos haluamme, kastelemme sen jollakin, koristelemme sitä. Ei - me vain leikkaa ja syö ja yllättää sielunkumppanin

Astia on suunniteltu

950 g

Aika valmistautua:

2 tuntia plus jäähdytysaika punakakulle

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Muffini on erittäin maukas, kostea, ei sokerinen ja alkuperäinen. Muuten. Se on vain idea. Tee muffinista suklaata, maalaa osa taikinasta oranssiksi, purista porkkanat ja paista suklaataikina. Laita rivi vihreää kuorta päälle ja leikkaamalla sinulla on puutarhakaivossa porkkana tai jokin muu värillinen taikinasta valmistettu hahmo.

Samanlaisia ​​reseptejä

Tavallinen jogurtti kakku (Ikra)

Jogurttikakku "Hellävarainen pastelli" (Kinglet)

Mustikka-jogurttimuffini (Kierre)

Mikä kauneus, mutta haaveilen vain siitä, että teen sen nyt, teen sen varmasti Ystävänpäiväksi.

[Elena]

Elena, mikä kaunokainen! Erittäin ajankohtainen resepti! Kiitos!

[tuskarora]

tuskarora, se on ihanaa! Ja minusta tuntuu, että tekniikka on hyvin oikea kahden annoksen valmistuksessa. Lisää kirjanmerkkeihin.

Herkullinen resepti!

Kiitos tytöt! Pidin siitä itse. Mahdollisuuksien mukaan haluan esittää muita vaihtoehtoja tästä kirjasta. Jos on aikaa. Ja jostain syystä se ei riitä ollenkaan.

Ja jostain syystä se ei riitä ollenkaan.

Tämä on kipeä asia!

Erittäin mukava cupcake, ainakin kuinka monta minuuttia sinun täytyy leipoa ??? Kiitos...

kristina1, se riippuu uunistasi. Minulla on nyt Vimar-pöytä. Minulla kesti noin 40 minuuttia paistamista. Saatat olla erilainen. Ota varta ja lävistä cupcake.jos keppi tulee melkein kuivaksi, ei tahraantunut, kakku on valmis. Voit myös napauttaa yläosaa vain sormellasi. Jos taikina ei putoa läpi, se ei jää sormelle - kaikki on kunnossa.

Elena, kiitos, ymmärsin kaiken ... puomi tehdä ...

Uskalla

[tuskarora]

tuskarora, unohdin kysyä vielä minkä kokoinen muoto ???

Pituus: yläleveys 26:12 alareunassa 23: 8. Mutta minusta näyttää paremmalta ottaa vähemmän.

Ja jostain syystä se ei riitä ollenkaan.

Tämä on hienoa)) Pahempaa, kun sitä ei ole minnekään laittaa))

[tuskarora]

tuskarora, Helen, kiitos luovasta reseptistä ja ideasta sydämellä! Sekä kuva että resepti ovat erittäin mahtavia !!!

tuskaroraya Elena ... tein cupcake ... lisäisin kuvia, mutta en voi ... mutta se osoittautui erittäin ... kauniiksi ...

Lisätty perjantaina 3. helmikuuta 2017 klo 14.42

Lisätty perjantaina 3. helmikuuta 2017 14.44

yritti lisätä valokuvaa ... mutta jokin ei toimi ... Pelkään, että ne kielletään ... anteeksi, jos tein jotain väärin ...

[tuskarora]

Tämä on hienoa)) Pahempaa, kun sitä ei ole minnekään laittaa))

Voi, en tiedä .......))))))) Kun jatkuva ajanpaineen tunne ......... Ja mikä tärkeintä, se menee hölynpölyyn ...

tuskarora, Helen, kiitos luovasta reseptistä ja ideasta sydämellä! Sekä kuva että resepti ovat erittäin mahtavia !!!

Ilo on minun puolellani. Idea ei ole minun - plagiointi! Ainoa teloitusni. Mutta kiitos kuitenkin!
kristina1, iloinen, että pidit siitä. Ja valokuva on erittäin helppo lisätä. Kun kirjoitat vastausta, on painike "Lisää kirjoittajan valokuva viestiin". Klikkaus. Ikkuna putoaa. Valitset ladata. Valokuvien valinta. Pudotat oppaan. Etsi haluamasi kansio, tiedosto. Kaksoisnapsauta tiedostoa. Latausikkuna tulee jälleen näkyviin. Napsauta latauspainiketta. Valokuvasi tulee näkyviin ja sen yläpuolelle kaksi riviä koodeja. Korosta vaadittu koodi, kopioi ja liitä se tekstiin. Kirjoitin pidempään kuin todellisuudessa tapahtuu.

[tuskarora]

Lisätty lauantai 4. helmikuuta 2017 09.53

Hurraa, onnistuin lisäämään ... valokuvan .. tämän ihana cupcake ... olen kaikki aiheessa, ...

Lisätty lauantai 4. helmikuuta 2017 09.55

tuskarora, muoto on senttimetriä pienempi kuin sinun ..

[kristina1]

kristina1, tuli kaunis cupcake! Ja lopuksi valokuva lisättiin)

[julia_bb]

julia_bb, oi joo ... mitä se minulle maksoi .. tärkeintä on tulos ... paistin ja laitoin valokuvan, ja cupcake on todella herkullinen ...

NOIN! Onnittelut,! Voitit kuvan. !!!!!!
Suuri cupcake osoittautui!
Olen iloinen siitä, että pidin mausta!

[tuskarora]

tuskarora, oooh, kyllä, tai valokuva voitti minut ... Haaveilin tästä valokuvasta unessa, kun lähetän sen ja lähetän sen aiheeseen .. nousin ylös ja viimeistelin sen .... VALMIS ...

[Elena]

Elenalopuksi sydämen salaisuus paljastuu! Kiitos reseptistä!

Terveydeksesi! Minulla on sellainen ishsho. Kantaa?

[tuskarora]

tuskarora, ole hyvä, cupcake studiossa .. tuo se.,

Minulla on sellainen ishsho. Kantaa?

Tietysti, kuljeta sitä!

NAV, selvittää. Luulen hemmotella prinsessoja.