Kurpitsa-suklaa cupcake

[Suklaataikina:]

Kurpitsa-suklaa cupcake

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Suklaataikina:
voita	70 g
Kidesokeri	130 g
kananmunat (2 kpl)	120 g
maito	70 g
vehnäjauho	120 g
kaakaojauhe	30 g
leivinjauhe	0,5 tl
sooda	1/8 tl
Kurpitsa taikina:
kurpitsa sose	120-125 g
Kidesokeri	75 g
kananmuna (1 kpl)	60 g
kasviöljy (hajuton)	50 g
vehnäjauho	150 g
leivinjauhe	1 tl
suola	1/8 tl
1/2 sitruunankuorta	1 tl
vanilja	veitsen kärjessä

Keittomenetelmä

• Tärkeä: kaikkien ruokien on oltava huoneenlämmössä!
• Suklaataikina:
• Vatkaa pehmennetty voi sokerilla, lisää munat ja lyö suurimmalla nopeudella 5-7 minuuttia.
• Siivilöi jauhot soodalla, leivinjauheella ja kaakaojauheella.
• Lisää jauhoseos ja maito vuorotellen voiseokseen, lyö joka kerta. Panimme sen sivuun.
• Kurpitsa taikina:
• Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi ja keitä millä tahansa sopivalla tavalla (120 g valmiita perunamuusia varten tarvitset 240-250 g raakaa kurpitsaa). Tyhjennä ylimääräinen vesi, pilko valmiit kurpitsapalat perunamuusiin. Anna sen jäähtyä.
• Lisää muna, voi, sokeri ja sitruunankuori soseeseen. Vatkaa tasaiseksi.
• Siivilöi jauhot suolalla ja leivinjauheella. Lisää kurpitsa massaan ja vaivaa taikina.
• Voitele leivinastia (24 cm) voilla. Vaihtoehtoisesti levitä molemmat taikinatyypit muutamaan lusikkaan. Otamme puisen vartan, upotamme sen taikinaan ja ajamme sitä satunnaisesti pari kertaa edestakaisin kuvion luomiseksi.
• Laitamme lomakkeen uuniin, joka on esilämmitetty 180 (kiertoilma 160) asteeseen, ja paistetaan noin 50 minuuttia (ohjaa uuni). Hammastikku tulee valmiista kakusta kuivana.
• Jäähdytä valmis kakku, ripottele jauhemaisella sokerilla ja ... nauti!
• 
• 
• Erittäin herkkä, mielettömän aromaattinen kakku. Kurpitsaa ei missään nimessä tunneta valmiissa kakussa, mutta se antaa kakulle kirkkaan värin ja herkän tekstuurin. Nautimme todella. Kokeile!

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

Puolitoista tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Reseptilähde: 🔗 (pienillä muutoksilla)

Samanlaisia ​​reseptejä

Avokado-banaani-suklaakuppikakku (Gaala)

Lean suklaakuppikakku (Inusechka)

Super suklaakuppikakku (Iriska)

[Oma resepti]

En ole vielä lukenut kaikkea - tiedän varmasti Oma resepti!!!!! Eilen leikkasin ensimmäisen kurpitsaani puuroksi! Seuraavina Gashinan vuorossa ovat kurpitsa-evästeet, hyvin, maukkaita, ja nyt tämä cupcake! Sata prosenttia!!!!!

[Svetochka]

Svetochka, Kokeile! Olen varma, että hän pitää siitä!

Eilen leikkasin ensimmäisen kurpitsaani puuroksi! Seuraavina Gashinan vuorossa ovat kurpitsa-evästeet, hyvin, maukkaita, ja nyt tämä cupcake!

Sadonkorjuu täydessä vauhdissa?

Ha! Ja etsin jotakin kurpitsaa kurpitsasta .... Pihalla on koko joukko, odottaa siipissä ... Tänään teemme sen !!!!

[Mies]

Mies, tämä ei ole leikkaus, vaan jonkinlainen loma!

[Marina]

Marina, mitä värejä, mikä yhdistelmä keltaista ja ruskeaa, supervideo, BRAVO!

Kuinka kaunis se osoittautui, mies! Haluan vain purra! Mutta osoittautuu vain nuolevan näyttöä

[Marish]

Marish, kauneus osoittautui!
Otin sen kirjanmerkkeihin.

Beckoning .. mikä kauneus, Mies, vedä se kilpailuun, no, se on kuva, eikä kuppikakku, olen kurpitsa, ollakseni rehellinen (kuiskaten) hyvin, en todellakaan kunnioita sitä ollenkaan, olen suoraan häneltä .. ja sitten en voinut vastustaa, että heitin reseptin kirjanmerkkeihin

[Tytöt]

TytötPaljon kiitoksia ystävällisistä sanoistanne!

Kaari, kirjoita osoite, lähetän palan! Kuten kurpitsat, kuten cupcake!

Suslya, Terävä, en pidä kurpitsasta itse. Mutta isoäidit kasvattavat sitä teollisessa mittakaavassa dachassa. Joten meidän on siirrettävä kurpitsa leivonnaisille tai leivälle, jossa sen maku ei tunnu ja murusia osoittautuu pehmeäksi.

Mies, vedä kilpailuun

Kyllä, hän .. Resepti ei ole minun, eikä se ole juhlava.

Mikä kaunis cupcake! Juhlavia, tyylikkäitä, silmiä ei voi ottaa pois. Kirjanmerkki ja kurpitsa ostoslistalle!

Resepti ei ole minun, eikä myöskään juhlava.

Manya! Olen yllättynyt sinusta! Ei, katso mitä hän sanoo! resepti ei ole hänen .. tuo jumalatar, ja otamme kaiken virran päästä tai mitä? ei juhlava - onko se juhlava? kilo mastiksia ja kaksi väriainetta? Mania, sinun cupcake on vain komea mies, kuljeta sitä, sanon, ja siinä kaikki!

Manya! Olen yllättynyt sinusta! Ei, katso mitä hän sanoo! resepti ei ole hänen .. tuo jumalatar, ja otamme kaiken virran päästä tai mitä? ei juhlava - onko se juhlava? kilo mastiksia ja kaksi väriainetta? Mania, sinun cupcake on vain komea mies, kuljeta sitä, sanon, ja siinä kaikki!

Liityn! Ihana!

Kuinka kaunis se on!
Ja niille, jotka eivät pidä kurpitsasta, tämä cupcake voidaan turvallisesti kutsua "suklaa-aurinkoiseksi"

Kuppikakku on erittäin kaunis! Ja luulen, että se on erittäin maukasta
Minulla on vain kurpitsasose

Ja pidin siitä todella ... Teen varmasti sen, vain valitaan aika ... Ehdottomasti - Kilpailuun !!! Ja kiitos reseptistä !!!

Ja tein sen jo eilen !!! Tänään aamulla tyttäreni ja minä ymmärsimme. Herkullinen. Kauniisti. Et voi kuulla kurpitsaa lainkaan ... Hyvin suloisten asioiden ystäville mielestäni voit lisätä vähän sokeria. Totta, en ripottele jauhetta päälle ...

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos paljon! Toivottavasti nautit myös tästä cupcake- ja kurpitsaystävistä!

Kaiken kaikkiaan huono pää ei antanut lepoa hänen käsilleen ..., en pidä kirjoittajan reseptissä olevasta liian paksusta suklaataikina. Kakun yläosa oli erittäin paakkuinen suklaa- ja kurpitsa-taikinan erilaisen sakeuden vuoksi. Tehdyt muutokset:
sen sijaan:
60 g smetanaa - 70 g maitoa
90 g munaa - 120 g (eli 2 isoa munaa)
Paistettu sarjakuvassa 60 minuuttia:

Mikä kaunokainen

[Altsena,]

Altsena, terveydeksesi! Olen erittäin iloinen siitä, että sinä ja tyttärenne piditte siitä!

Alexandra, Kiitos!

Halusin myös ohuempaa suklaataikina ... Ja jopa kuviot ovat hankalia tehdä eri tiheydellä. Ja mielestäni paksu suklaataikina paistui nopeammin ja kun odotin kurpitsa taikinan olevan valmis, se onnistui tarttumaan hieman pohjaan ...
Työssä kaikki arvostivat myös cupcakea
Jääkaapissa loput kurpitsa odottaa ottamista 2 maidon kanssa

[Alla]

Alla, maidolla pehmeämpi cupcake osoittautui. Minun piti kirjoittaa heti korjattu resepti

Manya, vaihda se, voit silti! Ja fotu haarukalla

Arch on jo muuttunut!

Kiitos herkullisesta reseptistä !!!
Tässä on minun cupcake!


Se osoittautui niin lempeä-lempeä-lempeä !!!

Ja mikä tärkeintä - mieheni oli iloinen !!!

Kuinka kaunis ...
No, aja nyt kurpitsaa markkinoilla
Teemme sen huomenna) Kiitos

[AJlEHA]

Kuinka kaunis ...
No, aja nyt kurpitsaa markkinoilla
Teemme sen huomenna) Kiitos

AJlEHA, Älä viivyttele !!!
Kuppikakku- !!!

Ja piirakkaani osoittautui tältä ... herkulliselta, kostealta sisältä niin ... Kiitos!



No, tulostin reseptin heti ensimmäisenä päivänä, kun se näytettiin ... En tutkinut sitä enää. Matkan varrella lisäsin maitoa suklaataikinaan lopussa, koska ajattelin sen olevan liian paksua, se ei levisi samalla tavalla kuin kurpitsa ... Ja nyt luin, että maito on yleensä reseptissä ...

Svetochka, mikä minkki! Erittäin ruokahalua, haluan vain vetää pala, mutta se ei toimi!

No, tulostin reseptin heti ensimmäisenä päivänä, kun se näytettiin ... En tutkinut sitä enää. Matkan varrella lisäsin maitoa suklaataikinaan lopussa, koska ajattelin sen olevan liian paksua, se ei levisi samalla tavalla kuin kurpitsa ... Ja nyt luin, että maito on yleensä reseptissä ...

Aha, se olen minä - hattu! Muutti reseptiä seuraavana päivänä.

Manya, kunnioita! Se valmistetaan helposti ja luonnollisesti, namia namia! Kiitos reseptistä!

[Olesya]

Olesya, Kiitos! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kuppikakusta! Rakastan häntä myös kovasti. Ja keinona torjua satoa - etenkin.

Tytöt eivät ymmärtäneet mitään.Teemmekö raakaa kurpitsasoseita tehosekoittimessa? Tai keitetään kurpitsa ja sitten sose? Aluksi ajattelin raakana, sitten hämmentynyt - "siisti". Tulisiko se raakaksi?

Paistamme kurpitsa uunissa tai mikroaaltouunissa, tyhjennä sitten ylimääräinen vesi ja sose massa.

Kiitos! No, niin komea muffinssi, huomenna minä kokin. Mikroaaltouunissa en olisi arvannut leivata kurpitsaa, mutta kokata laiskuutta. Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia ​​...

yarli, olen iloinen, jos pidät siitä!
Kuppikakku on todella maukas, minun syödä sen viimeiseen muruun asti. Valmistan kurpitsaa taikinaan aina mikroaaltouunissa. Leikkaa pieniksi paloiksi, älä lisää vettä.

Ja tämä on minun, ei täysin onnistunut cupcake. Koko kurpitsa kerros on laskeutunut. Ja ei paistettu. Jotkut mittasuhteet ovat olleet fiksuja. Tarvitsen reseptiin lasit ja lusikat, mutta grammoina olen sekaisin. Hän otti lasin kurpitsaa, mutta lisäsi myös jauhoja.

Voi, pelkään, että lasillinen kurpitsaa (perunamuusia?) Osoittautui hieman liikaa, joten kakkua ei paistettu.

Manechka, Specklan ansiosta, muutti reseptiä vain vähän
Upouudessa muotissa.Meillä on epidemia. Tässä.

Tarvitset vain vähän enemmän testiä, muuten en täyttänyt sitä kokonaan.

Meillä on homeiden epidemia.

Kyllä, yksi epidemia on toinen. Makkarat ovat kaikki täynnä, nyt muffinit paistetaan suurina määrinä. Laris, se on hieno minkki!

[Sonadora]

Sonadora, kiitos ja ilmoita! En todellakaan syö kurpitsa, eli en käytännössä syö sitä, mutta se on niin kaunis ja maukas! Kaikilta syöjiltäni, kiitos reseptistä!

Mahtava cupcake! Kiitos reseptistä, kirjanmerkillä

[Natalia]

NataliaOlen iloinen, jos pidät siitä.

[Sonadora]

Sonadora, kiitos niin upeasta, upeasta! Mukava ja maukas cupcake.

Ja kurpitsa-taikinaani ei ollut paistettu - tai pikemminkin, ei niin ilmava kuin kuvassa, mutta niin tiheä. Maukas kuitenkin. Paninko paljon kurpitsaa taikinaan?

[Cleo]

Cleoja kuinka paljon juot?

jotenkin "silmällä" ja haudutti kurpitsa vedellä ja luultavasti nestemäinen sose tuli ulos

Se on tietysti sääli. Luulen, että se sai kurpitsan taikinan kypsymään huonosti.

Sonadora, kiitos paljon herkullisesta kakkureseptistä. Veljenpoikani, joka sanoin "vihaa" kurpitsaa, söi valtavan palan ja pyysi lisää. Ja sitten hänen äitinsä pyysi reseptiä, koska poika puhui vain herkullisesta koko illan. No, sanoin hänelle - tyttäreni oli järkyttynyt. Nyt hän leipoo, mutta pojalleen salaisesta ainesosasta

Koska en ole ystävällisesti vaakojen kanssa, tein sen "silmällä". Tämän vuoksi suklaataikina oli erittäin kevyt ja kurpitsa-taikina raskas. Tietenkään keltainen aasi, kuvio ei ole niin "seepramainen". Kaikki paistettiin kuitenkin täydellisesti. Seuraavan kerran vähennän jauhojen määrää keltaisessa taikinassa.
Kuppikakku on erittäin aurinkoinen Kiitos!

Manya, olen sinun ikuisesti!

Erittäin maukas, herkkä, aromaattinen ja hauska cupcake osoittautui! Kiitos reseptistä!
Kurpitsan taikinaan, aivan vahingossa, lisäsin myös soodaa - 1/8 tl - analogisesti suklaan ja sokkojen kanssa, sitten luin suolasta, no, lisäsin myös suolaa
Mies, minulla on kysymys: pitäisikö cupcake-katto aina repiä vai teenkö jotain väärin? En välitä, anna sen oksentaa: se ei vaikuta makuun ja on kaunis, ja näyttää siltä, ​​että sisäpuoli kuivuu paremmin virheen kautta, MIKÄ sitten, jos se ei ole oikein?