Lämmin kurkku- ja avokado-kermakeitto

Lämmin kurkku- ja avokado-kermakeitto

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
tuore kurkku (iso)	2 kpl
avokado	1 kpl
sipuli	1 kpl
valkosipuli	2 neilikkaa
sitruunamehua	1 rkl. l
laiha kana (tai kasvis) liemi	1,5 kuppia
jauhettua mustapippuria	1/4 tl
cayennenpippuri	hyppysellinen
suola	1/2 tl
persilja	4-5 haaraa

Keittomenetelmä

• Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
• Kuori ja kuutio kurkut.
• Kuori avokado, kuoppa ja leikkaa kuutioiksi.
• Paista sipulit ja valkosipuli hitaassa Frying-ohjelman liedessä kullanruskeaksi. Se kestää 3-4 minuuttia.
• Lisää sitruunamehu, kurkut, suola, pippuri, kaada liemi, kytke keittoohjelma päälle, paine 0,7, aika 7 minuuttia.
• Odota ohjelman päättymisen jälkeen vielä muutama minuutti ja vapauta paine väkisin.
• Aseta keitto tehosekoittimeen, lisää avokado ja persilja ja vatkaa tasaiseksi.
• Kaada kulhoihin ja tarjoile.
• Voit lisätä vähärasvaista jogurttia.
• 

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

15-20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

hidas liesi, tehosekoitin

[Galya]

Galyakuinka ihana tämä keittosi
Kuinka kaunista ja millaista tuoreutta se puhaltaa häneltä.

[Tanya]

Tanya, Kiitos!
Keitto on todella hyvä! Herkullinen, etkä parane siitä

Galina, kiitos keitosta!

[Tatyana]

Tatyana, erilaisten keittojen rakastajana, suosittelen lämpimästi

Oi, hienoa! Kuinka voin mukauttaa käkyn 1055 reseptin? Kuinka kauan ja mistä ohjelmasta kukaan ei kerro sinulle?
Tein sen juuri nyt, jos siellä olisi avokado.

[proshka]

proshka, tällaista keittoa ei tarvitse tehdä hitaassa liesi. Voit hauduttaa kurkut liedellä raskaspohjaisessa kattilassa. Niiden saaminen valmiuteen vie hyvin vähän aikaa.

[Galina]

Galina, jo ymmärsin, kiitos, muuten otin jotenkin kirjaimellisesti, että painostusta tarvittiin.

[Inna]

Inna, Olin täysin laiska multikeittimen kanssa, harvoin, kun kokin liedellä