Korean salaatti

Korean salaatti

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Kurkut	2kg
Sipuli	0,5 kg
Porkkana	0,5 kg
Valkosipuli	2 päätä
Mausteinen pippuri	1-2-3 kpl
Suola	1,5 rkl. l.
Sokeri	5. l.
Auringonkukkaöljy	100 ml
Etikka 9%	100 ml
punainen paprika	1 kg

Keittomenetelmä

• Lopuksi on vapaa-aikaa, jolloin voit helposti sijoittaa reseptin suosikkisivustollesi!
• Tänä vuonna kokeilin useita uusia reseptejä talvella, kaikki onnistuivat ja ovat jo siirtyneet valittujen luokkaan!
• Haluan jakaa kanssasi, koska en ole nähnyt tätä reseptiä täällä, mutta se on erittäin maukas, helppo valmistaa ja kaunis!
• Valitettavasti en voi nimetä tekijää, koska kirjoitin sen paperille, mutta mistä se tuli ???
• Raastetut porkkanat korealaisten porkkanoiden raastimille, sipulit - puolirenkaissa, pippuri (muista ottaa punainen, koska vihreä ja jopa keltainen voi antaa katkeran maun) - nauhoina, kurkku renkaina tai puolirenkaina, jos paksuja. Menen yleensä sataalisen standardin luokse, koska leikkaat ne ja et voi sitten sanoa, oliko se alun perin vai ei
• Pilko paprikat ja valkosipuli.
• Sekoita kaikki ainekset ja jätä useita tunteja, kunnes se antaa mehua.
• Sitten asetimme sen tiukasti purkkeihin ripustimiin asti, sain 6 kappaletta 0,7 litraa kutakin. Jaamme suolaveden kaikkien purkkien kesken niin, ettei kukaan loukkaa!
• Sitten laitamme sen alempaan grilliin ilmankuivaajassa, päälle - laajennusrengas. Lämpötila on korkeimmillaan, minulle se on 265 * C, noin puolen tunnin ajan. Nopeuteni muuttuu, laitoin korkeimman. Jos joku ei muutu, valmistelemme sen sellaisenaan. Heti kun kuplat alkavat, alennamme lämpötilan 150 * C: seen ja asetamme ajan 15 minuutiksi. Otamme sen pois, rullaamme sen. Tehty!
• AG: ssä käytän apukuppeja ilman kuminauhoja. Kun sain sen, vaihdan ne keitetyiksi kanniksi, joissa on kuminauhat.
• Jos käytämme kierrekorkkeja, AG: ssä ne peittävät purkit niillä, mutta älä kiristä niitä kokonaan! Kiristämme sitä kokonaan, kunnes se pysähtyy vedon jälkeen!
• Jos ei ole AG: tä, voit käyttää kattilaa ja steriloida salaattipurkit liedellä

Astia on suunniteltu

Tuotos 4-4.5L

[Sveta]

Sveta, ja missä olet ollut tällaisen salaatin kanssa kesällä? Älä nyt unohda ja lopeta uudella sadolla, jos Jumala niin haluaa.

Joten hän sai tietää hänestä vasta kesällä!
No, ei mitään, resepti on testattu, se on jo sivustolla, joten se ei eksy, muistutan sinua kesällä!
Juuri tänään he avasivat purkin!

[Sveta]

Sveta, näyttää erittäin ruokahalulta. Ja etikka, koska minun pitäisi olla normaalia. En pidä hapan. Pienennän sitä aina.

[Sveta]

Sveta, vain leikata kaikki, sekoittaa ja lähteä? Ja etikka heti? Sitten tämä on minun salaatti laiskille
En ole koskaan valmistanut salaatteja, ja sitten katsoin sitä, vaikka ohittaisitkin kalaa, suuni oli tiukka.

[Sveta]

Sveta, näyttää erittäin ruokahalulta. Ja etikka, koska minun pitäisi olla normaalia. En pidä hapan. Pienennän sitä aina.

Ei, ei, se ei ole hapan! Onko se terävä!
Mutta voit laittaa vähemmän pippuria, joka ei pidä ...
Mutta emme syö kovin suolaisia ​​ruokia, toisille se saattaa tuntua alisuolatulta. Todennäköisesti täytyy kokeilla, kun mehu antaa. Jos sitä ei ole suolattu, lisää sitten hieman enemmän suolaa

Lisätty perjantaina 6. tammikuuta 2017 18.27

Sveta, vain leikata kaikki, sekoittaa ja lähteä? Ja etikka heti?

Kyllä, laita kaikki kerralla ja etikka myös! Ja kun hän päästää mehun, mennään hengaamaan suosikkifoorumillamme!
Se on hyvin helppo valmistaa, mutta se osoittautuu erittäin maukkaaksi!

[Sveta]

Sveta, Tämä on minulle!

Tytöt, terveys! Olen varma, että hän pitää siitä!

Tytöt, jos teet ruokaa liedellä, kuinka paljon sinun pitäisi steriloida?

Steriloin höyryllä liedellä, 0,5-0,7 ml tölkkejä.7-10 minuuttia riittää veden kiehumisesta.

Minun "säilyketehdas" - helpottaa elämää kotona purkitettaessa