Hirssipuuro naurisilla ruukussa

Hirssipuuro naurisilla ruukussa

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
hirssi	1 osa
nauris	1 kpl (200 g)
maito (tai vesi)	3 osaa
voita	20-30 g
suola	maku
hunaja	maku

Keittomenetelmä

• Hirssipuuroa kattilassa voidaan keittää vedessä tai maidossa.

• Potti on melko tilava, se vei niin paljon ruokaa.

• Lajittele hirssi ja huuhtele hyvin kylmällä vedellä.
• Kuori nauris ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kokeile ehdottomasti nauris, jotta se ei osoittaisi katkeraksi!
• Laita ruukun pohjalle pala voita, laita siihen nauris, kaada hirssi ja suola päälle.
• Peitä maidolla (tai vedellä). On parempi, että maito ei saavuta kattilan reunaa vähintään 1 cm.
• Peitä ja aseta kylmään uuniin 50 minuutiksi.
• Keitä 180 asteessa.
• Kun vaadittu aika on kulunut, poista kattilat ja anna puuron seistä kannen alla 10 minuuttia.
• Nyt voit palvella.
• En lisännyt sokeria, kaadin hunajaa päälle.
• 

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Tässä on muuten erittäin oikea lähestymistapa puuroon laihdutuksen näkökulmasta - lisäämällä siihen nauris vihanneksena, jolla on alhainen GI lämpökäsittelyn jälkeen. Erityisesti hirssi, en vain pidä siitä, mutta käytän ehdottomasti tätä ajatusta muiden viljojen kanssa. En tiedä miten valita nauris, mutta pidän parempana pienestä - keskimääräisen omenan kokoinen, kuten tämä, on vähemmän katkeraa. Yritän torjua sitä eri tavoin: poltan sen ennen jatkokypsentämistä tai päinvastoin pakastan sen.

Tiedän ja rakastan puuroa kurpitsa kanssa. Kuulen puuroa naurisilla ensimmäistä kertaa. Ja haluan todella kokeilla. Valintamerkki, kiitos reseptistä!

[An]

En vain pidä hirssi, mutta käytän ehdottomasti tätä ajatusta muiden viljojen kanssa

An, voit kokeilla ohraa, ohraa jne.

... mutta mieluummin pieni - keskimääräisen omenan koko, kuten tämä katkeruus on pienempi

ja oikeutetusti haluat
"... on parempi suosia pieniä naurisita, jotka sopivat helposti kämmenellesi. Tällainen vihannes ei maistu katkerana syödessään."

Valintamerkkija kiitos huomiosta! Kokeile, jos mahdollista.

[Valintamerkki]

Rakastan hirssipuuroa ja kaikkia muita, olen elämässäni käteissyöjä. En ole vielä kokeillut sitä naurisilla, on jotain, mihin pyrkiä. Valintamerkki, Kiitos .
Ehkä nyt saan puuroa, ja ostin juuri eilen nauris.

[Tatyana]

Ehkä nyt saan puuroa, ja ostin juuri eilen nauris.

Tatyana, miksi ei? Sinun on vain kokeiltava nauris, jotta se ei maistu katkerana.

kokeile nauris niin, että se ei maistu katkera.

Ja jos se maistuu katkeralta, mitä teet? Roskakorissa? Vai onko olemassa salaisia ​​tapoja tehdä siitä syötävä?

[Galyush]

Galyush, laita puuro uuniin, se tarkoittaa mitä "valo syttyi yhdessä paikassa"
Nauri oli maukas, ei katkera, maito laimennettiin vedellä.

[An]

Ja jos se maistuu katkeralta?

An, jos se on karvas, niin en lisää tällaista naurisa puuroon (vaikka, tyttö-th: minusta näyttää siltä, ​​että maito poistaa hieman katkeruuden). Sitten lisätään nauris kasvisruokiin, siellä se ei näytä niin kirkkaalta, ja vaikka siinä olisi vähän katkeruutta, se ei häiritse meitä.
Tatyana, hyvin tehty! No, nopeus! Minäkin ... "jos päätin jotain, niin ..."

[Galyun]

Olen täynnä kerskumisoikeuksia! Puuro osoittautui ... voit syödä huulillasi, nauris tuoksu on mielenkiintoinen. Galyun, resepti on säästöpossussa, koska se on erittäin maukasta, nopeaa ja puhdasta tehdä, tärkeintä on arvata nauriilla.

[Tatyana]

Tatyana, No kiitos! Tyytyväinen. Erittäin mukava puuro osoittautui.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, kiitos, se on myös erittäin maukasta, eilen yöllä. Ja siirtäessään potista jotenkin huomaamattomasti "suostutteli" puolet.

Keitin sen kauralla. Liottaa seerumiin illalla, halusin laittaa sen hitaaseen liesi yöllä. Ja unohdin, aamulla tajusin vain. Nauri murisee niin mielenkiintoisesti, huolimatta viiden tunnin pituudesta. En ole vielä selvittänyt makua, en halua syödä puuroa illalla. Arvioin huomenna.

[Anna]

Nauri murisee niin mielenkiintoisesti, huolimatta viiden tunnin pituudesta.

Anna, uunin jälkeen se ei murtunut ollenkaan, se oli erittäin pehmeää.

[Anna]

Anna, uunin jälkeen se ei murtunut ollenkaan, se oli erittäin pehmeää.

Luultavasti riippuu nauris. Mutta pidin jopa tästä kuoresta.

Nauri rikkoo niin mielenkiintoisesti, huolimatta viiden tunnin pituudesta.

Anya, mikä on tämä nauri, joka murisee 5 tunnin haukkumisen jälkeen

En murskannut ollenkaan uunin jälkeen, se oli erittäin pehmeää

mikä on tämä nauri, joka murtuu 5 tunnin haudutuksen jälkeen

Mutta ostin sen, mutta se ei maistu katkera - tämä on tärkeintä. Huomenna kuvaan yleisvaikutelman. Tänä vuonna, muuten, tapasin ensin munakoisot, joissa oli puukuituja, jotka eivät pehmenneet lainkaan lämpökäsittelystä. Sylkimme juuri nyt, kun syömme, ja joku valitti myös tänä vuonna. Ja tämä sen kanssa. että valitsen aina ohuet, siemenettömät soljet. Nämä ovat nyt vihanneksia.

kohtasi ensin munakoiso, jossa oli puukuituja, jotka eivät pehmenneet lainkaan lämpökäsittelystä

Kyllä tiedän. Tapasin nämä useita kertoja. Yleensä nämä ovat jauhettuja munakoisoja, niissä on paljon kovia siemeniä ja sellaisia ​​kovia kuituja.

Nyt keitän puuroa naurisilla, yritän laittaa lisää. Ja sitten tällä kertaa heitin vain 2 kourallista pakastettua nauriinikuutioita kauralasille. Ja yritän kuvata keitetyn naurisin astetta, vaikka se onkin melko vaikeaa: se muistutti yhtäkkiä ananasta (jos poistat sen makeuden) Se ei tietenkään murista, mutta kovuus eroaa selvästi keitettyjen kauranjyvien taustalla. Tällä kertaa minulla oli 2 kertaa vähemmän vettä vauvassani kuin tavallisesti, joten puuro näytti enemmän kuin lisuke. Lisäsin siihen suosikkini nauris-kaviaarin, ja se oli minulle erittäin maukasta.
Nyt leikkaan naurisia eri tavoin - palaan ne pakastimessa, jossa sen mahdollinen katkeruus neutraloidaan. Viipalointi kuutioiksi - salaateille, nyt myös puuroksi. Ohut viipaleita jättiläisellä - paista kuin perunoita lisukkeeksi. Yksinkertaisesti keitettynä univormussa - hieron sitä ja tarvittaessa myös pakastimessa - teen kaviaaria. Suosituin vihannes, jota minulla on lämpökäsittelyyn.

[An]

Nyt keitän puuroa naurisilla, yritän laittaa lisää.

Minäkin, kun tein puuroa naurisilla ensimmäistä kertaa, laitoin pienen nauris, mutta tajusin, että se ei riitä. Toisinaan en säästellyt. Kuten sanotaan, puuroa ei voi pilata naurisilla

Suosituin vihannes, jota minulla on lämpökäsittelyyn.

An, loistava valinta