Kuppikakku vaahtokarkilla, marmeladilla ja suklaalla (cupcake GFW-025 Keks Express)

Kuppikakku vaahtokarkilla, marmeladilla ja suklaalla (cupcake GFW-025 Keks Express)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	90 g
Kidesokeri	100 g
Munat	2 kpl
Mascarpone	3 tl (dian kanssa)
Suola	kuiskaus
Kotanyin appelsiininkuori (kuiva)	maku
Marshmallow valkoinen	2 kpl
Marmeladi Hedelmä cocktail Marmaland	4 kpl eri värejä
Suklaa	1 viipale
Kookoshiutaleet suklaassa	2 viipaletta
Nopeasti vaikuttava hiiva Saf-hetki	2 puristusta

Keittomenetelmä

• Lisää ripaus suolaa muniin, voita hyvin sekoittimella. Lisää sokeri pieninä annoksina ja vatkaa paksuksi ja homogeeniseksi.
• Lisää mascarpone, lyö.
• Lisää seulotut hiivajauhot. Sekoita sekoittimella.
• Lisää vaahtokarkkeja ja pieniksi paloiksi leikattu marmeladi. Marmeladi on parasta ottaa eri väreillä ja makuilla. Lisää pieniä paloja suklaata, appelsiinikuorta. Sekoita kaapimella.
• Laita taikina esilämmitettyyn muffinssiastiaan. Paistamme 2 minuuttia. Käännä. Paistamme vielä 13 minuuttia.
• Meidän cupcake on valmis. Ripottele se vaniljasokerilla.
• 
• Hyvää ruokahalua!
• Kerron sinulle tämän cupcake-ominaisuuden ominaisuuksista. Yläkuori on rapeaa. Marmeladi ja vaahtokarkki sulivat ja muodostivat makeita karamellisoituja "luolia". Marmeladin on oltava erilaista makua. Kookoshiutaleet suklaassa (minulla oli saksalainen suklaapatukka) antaa erittäin mielenkiintoisen maun. Pidin todella cupcakeista.
• Pelkäsin, että kakku olisi liian makea, mutta pelkoni olivat turhia. Marmeladi antoi hyvän happamuuden, appelsiinikuori myös "teki työnsä".
• Haluan huomauttaa, että se on vielä parempi kylmänä, koska siitä tulee terävää!

Merkintä

On selvää, että jos otat vaahtokarkin suklaassa, taikina on tasaisempi, ilman "luolia", mutta minulla oli kaksi vaahtokarkkia makaamassa, minun piti hävittää ne. Olen erittäin tyytyväinen tulokseen.

TÄRKEÄ! Jos pienet karamellipisarat ilmestyvät cupcakeen paistamisen jälkeen, poista ne heti kuumana. Minulla oli muutama tippa, en poistanut sitä heti, odotin, kunnes se jäähtyi. Sitten ne pestiin helposti pehmeällä liinalla ja kuumalla vedellä, mutta jos teet sen heti, vaivaa on vähemmän.

Yritän sinun tänään!

[Helen]

HelenElena, tietysti yritä

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, mikä herkullinen cupcake olet osoittautunut.
Hyvin tehty!

[Laulu *]

Laulu *, kiitos, yritin! Mutta en tiedä, ehkä kaikki eivät pidä cupcakeista, jossa on "reikiä"?

No, miten et voi pitää siitä? Ensinnäkin herkullinen! Toiseksi - kaunis! Kolmanneksi lisäsit kaiken, mikä oli, ja se osoittautui hienoksi! Joten kiitos improvisoidusta!

[Laulu *]

Laulu *, ole hyvä!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana! Mikä upea cupcake! Näkymä on yksinkertainen. Vaikka olen kirjanmerkissä paaston jälkeen - teen sen varmasti reseptisi mukaan

[Esvt]

Esvt, Svetlana, tietysti, kokeile sitä. Entä jos pidät siitä?

Voi, mikä namia)))) täytyy kokea viikonloppuna)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaAnita, tietysti kokemus

[Tatyana]

Tatyana, kerro minulle, voitko korvata vaahtokarkit vaahtokarkkeilla?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, mielestäni se on mahdollista, mutta sen koko kasvaa kuumennettaessa. Leikkaa se pienempiin paloihin, ja siinä kaikki))) Vika, sinun on ratkaistava tämä ongelma kokeellisesti

sinun on ratkaistava tämä ongelma kokeellisesti

me varmasti päätämme!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, kirjoita miten menee))) Yritän myös)))

Ei ole cupcake, se oli paistettu "leipä" muodossa uunissa. Taikina ei riittänyt muotooni, ensi kerralla kaksinkertaistan sen.
Rehellisesti - se näytti minulle erittäin suloiselta. Mutta jokaisella on erilainen maku. Mutta tytär oli iloinen. Hän vei palan kouluun, palasi "Äiti, ja jos tytöt tuovat sinulle ruokaa, paistatko sen kaikille?"

Tietysti minä paistan sen) Se on helppoa) Ja jos he tulevat ruoan kanssa, opetan heille, kuinka itse leipoa)))

Minulle paras suositus on lasten vilpitön ilo)
Ei kookospähkinää, lisättiin ylimääräinen viipale suklaata. Marmeladi on ostettu ja oma, molemmat sopivat hyvin.
Kiitos paljon!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, kiitos huomiosta reseptiin! Makeuden suhteen olen täysin samaa mieltä kanssasi, sitten paistin saman kakun, mutta ilman suklaata pidin siitä paremmin. Mutta pidän todella marmeladista ja vaahtokarkkeista, niin rapeat makeat "luolat" saadaan. Olen iloinen, että lapset pitivät siitä! Ruoan päätarkoitus on tuoda iloa!