Variksenpelätin
Svetlenki,

Svetka, kirjoitin kaiken: olin varma, että tämä oli vain durumvehnän nimitys. Kun löysin pakkauksen, jossa oli tavallinen valkoinen mannasuurimot ja kirjoitus mannasuurimot, kiipesin lukemaan. Ja näin sen käytettäessä tätä sanaa / termiä - kuka millä tavalla. Vain italialaisille tämä sääntö on enemmän tai vähemmän tiukka: mannasuurilla tarkoitetaan durumia. Mutta muilla on mitään)). Sinun on keskityttävä väriin (jos se on näkyvissä) ja merkintään durum.
Svetlenki
Ja mitä italialaiset sitten tarkoittavat kirjoittaessaan "semola"?




Ja toinen kysymys, ulkonäöltään, voit määrittää tarkasti, eikö? Kovat lajikkeet ovat keltaisempia kuin M-brändin mannasuurimot, eikö?




Ymmärrän, että tulva on, mutta rzhNimagu. Katso WMF-pastalevyn esittely. Jos tarjoilisin tätä päivälliseksi, mieheni eivät ymmärtäisi minua ainakaan



Variksenpelätin
Svetlenki,

No, kyllä, se on aina keltainen. Semola ja mannasuurimot ovat erilaisia ​​jauhoja. Tosiasia on, että italialaisilla mannasuurimilla / semola / semolatoilla on erilainen jauhatus. Mutta vain duruma! Ja näytät sanovan "mannasuurimot" - se tarkoittaa, että puhut durumista millään tavalla. Tämä on durumin jauhaminen. Vaikka jauhaminen)). Mutta tämä on ilmeisesti ainutlaatuista vain Italiassa. Tällä jauhamisella on "epätavallisia" käyttötarkoituksia - ei durumille. Kirjoitanko edes selkeästi? Täällä voit lukea sen ja ymmärtää))):

🔗

Svetlenki
Luin sen. Erittäin hyvä artikkeli. On käynyt ilmi, että pizzaan ja focacciaan myytävä jauho ei sovellu pastan valmistukseen, koska se sisältää enemmän gluteniinia kuin gliadiini. Ja minulla on sitä (tällaista jauhoa) vain paljon ja minä "suvalaan" siitä norsuksi mannasuurimolla

Kiitos, Variksenpelätin, artikkelia kohti. Jauhoista tulee kaikki selvempi
gawala
Lainaus: Svetlenki
jauhot, joita myydään pizzaan ja focacciaan, eivät sovellu pastan valmistukseen,
Ei, se ei sovi. Myymme tällaisia ​​jauhoja, joten pizza on maalattu siihen ja nimitys on 00, pehmeä jauho. ja erittäin hieno jauhatus. Ostin kerran, tein leipää, mutta leipä ei myöskään tullut tästä jauhosta, pizzalle, joten pizzalle. Vaikka näyttää siltä, ​​mikä ero on? Mutta ei, ero.
Svetlenki
Kun luin aihetta, joku valitti suuren norsun "kävelevästä" metallipaneelista. Se oli myös ensimmäinen kerta viimeksi. Kun irrotin sen puhdistusta varten, huomasin, että muruset olivat ilmeisesti huonosti puhdistettuja, ennen kuin käytin valkoisen irrotettavan paneelin kelluvaa tapia (kuvassa ruuvin vieressä). Kaikki oli tänään kunnossa, paneeli ei toiminut.
Pastakone Philips HR2355 / 09
Babushka
Ostin lahjoja (suklaata) ja minua hymyili pastakoneen läsnäolo "gourmet" -kaupassa.

Pastakone Philips HR2355 / 09
Olga VB
Babushka, Tatyana, Kuinka hinnat käännetään meidän hintoihimme? Kuinka paljon tällainen norsu maksaa sinulle?
Babushka
Olga, emme myy tätä. Näin tämän Wienissä. Malli ilman asteikkoja, joissa on 4 kuolinta, maksaa 189 euroa. En tiedä kuinka suuri rupla. Kazakstanissa yksi euro maksaa 424 meidän.
Olga VB
Ahh, kiitos! Luulin, että nämä olivat sinun hintasi
Skazi
Tytöt, onko kukaan kokeillut valmistaa gluteenitonta pastaa?
En löydä reseptiä.
marina-mm
Galina, Tein tattari "mannasuurimosta", mittasuhteet ovat samat, kuten tavallista, jauhot ja vesi. Reseptikirjassa niin.
En toista, minun ei arvostettu makua, tattarin pitäisi olla heille viljaa.
Skazi
Marina, kiitos, näin tattarin.
Ajattelin, että joku kokki riisiä ja maissia. Pastapakkauksessa luin tämän koostumuksen.
marina-mm
Galina, hyvin, ellet kokeile sitä itse.
Skazi
Marinailmeisesti täytyy. Pelkään kuvitella, mitä voin tehdä
marinastom
Yksi tapa oppia tekemään jotain oikein on tehdä se ensin väärin. Jim Rohn.
No, tai jotain sellaista ...
Galina, onnea! Kaikki järjestyy!
marina-mm
Galinaruoanlaitto ei mielestäni ole alue, jolla pitäisi pelätä.Onnea!
Skazi
marinastom, marina-mm, Kiitos tuesta! Kokeilen.
Nathalte
Skazi, Galina, peruuta tilaus. En ole koskaan tehnyt vehnää ilman seosta
Cvetaal
Lainaus: Skazi

Tytöt, onko kukaan kokeillut valmistaa gluteenitonta pastaa?
En löydä reseptiä.

Galina, tein sen kerran riisijauhoista, ilmoitin täällä)):
Pastakone Philips HR2355 / 09 # 2102
Antonovka
Cvetaal,
No, sinä olet käsityöläinen)) Ja minä, Light, en edes tiennyt, että riisi voi olla CZ, vaikka se onkin loogista)) Ja miltä se maistuu?
Cvetaal
Lena, keitetyn riisin maku. Aikaisemmin VkusVillassa oli riisi-tsz.

Nyt - en tiedä, en saa lähteä melkein kolme kuukautta, murtin jalkani. Ja käsityöläiselle - erityiset kiitokset

Antonovka
Cvetaal,
Todennäköisesti en vain kiinnittänyt huomiota BB: hen, minun on katsottava toisinaan.

Valo, no, kuinka onnistuit tekemään sen? ((Palauta pian

Svetlenki
Saksalaisella Amazonilla on nyt joukko enkeli-kiinnikkeitä erittäin houkuttelevaan hintaan.

🔗

Skazi
Cvetaal, Sveta, varmasti, kiitos! Kirjoitin tämän reseptin itselleni, ajattelin yrittää tehdä se jotenkin.
Cifra
Yritin lopulta kaiken mitä voin ostaa. Viimeinen oli paksua spagettia:
Pastakone Philips HR2355 / 09

Tämän seurauksena suosikeissani kaikentyyppiset nuudelilisät, lukuun ottamatta leveitä ja paksuja, ja kuoret, joita halusin niin kovasti, eivät pitäneet ollenkaan.
Variksenpelätin
Yritin tehdä penniä uudelleen. Paska on paksu. En halua enää)). Spagettisäännöt !!
Antonovka
Lainaus: Variksenpelätin
Spagettisäännöt!
Joten minulla on sama mielipide))
Svetlenki
Lainaus: Antonovka
Joten minulla on sama mielipide))

uh huh osti enkelikarvat ja paksut spagetit, mutta eivät ole vielä kokeilleet. Pääsin eroon tagliatelle-sarjasta

Poika koukussa tahnaan suuttimesta, jossa oli 6 kukkaa, kukin 4 terälehteä.
Babushka
Lainaus: Variksenpelätin

Yritin tehdä penniä uudelleen. Paska on paksu. En halua enää)). Spagettisäännöt !!

Nata, Ja jos teet niistä hyvin lyhyitä? Pidän siitä. Ja näkymä on hauska.
Variksenpelätin
Babushka,

Ja tein sen lyhyesti. Mutta minulla on jo ollut joitain paksuja kauhutarinoita 3 kertaa)).
Antonovka
Svetlenki,
Pidin myös enkelin hiuksista, koska ne ovat samanlaisia ​​spagetteja, vain ohuempia
solmazalla
Tytöt, jotka tietävät, kertovat minulle: Ei ole nyt mahdollisuutta ostaa kiinteitä jauhoja. On mukautettu aurinko, jossa on proteiinia 12.
Jos lisäät gluteenia sinne, meneekö se kiinteän sijasta? Vai onko se hyödytön?
julia_bb
Sikäli kuin tiedän, durumvehnäjauhoissa gluteenia on päinvastoin vähemmän
Svetlenki
Lainaus: solmazalla
Jos lisäät gluteenia sinne, meneekö se kiinteän sijasta? Vai onko se hyödytön?

Ja luin jopa reseptikirjan englanninkielisestä versiosta, että he eivät suosittele korkean proteiinin pehmeitä jauhoja pastan valmistamiseen. Minulla on paljon tätä pizza- ja focacci-proteiinien 12 kanssa. Istun myös enkä laita sitä pastaan
solmazalla
Joo, kiitos tytöt, selvennyksestä. Joten minulla on toinen lisuke
Cirre
Ehkä joku haluaa myydä pienen norsun Pietarissa

🔗

solmazalla
Cirre, ei, ei, tmail 6745.50. Tilasin juuri ystäväni ..
Ja sitten 7500.00 ja toimitus ..,
Mutta kiitos tiedoista, vain sellaisten ystävällisten ihmisten ansiosta pystyin hankkimaan tämän viehätyksen
garru
Tilaamalla myös tmaililla, Moskovan alueella, toimitus on ilmaista, kaikkialla kalliimpaa
marinastom
Ja lähetä linkki, kiitos. En löytänyt jotain ...
Marpl
Ottaa kiinni

solmazalla
marinastom,
Olga VB
solmazalla, Alla, onko sinulla Vkusville-myymälöitä Nižniissä? Näyttää siltä, ​​että kartta näyttää Gagarin Avenuella.

🔗


He myyvät melko kunnollista kiinteää jauhoa normaalilla hinnalla. Totta, kaikki pakkaukset ovat alipainoisia on varmistettava.
Kun ostin 5 pussia, punnitsin kaiken ja kaikki yhdessä pakkausten kanssa eivät saavuttaneet määritettyä 500 grammaa. Käännyin järjestelmänvalvojan puoleen, ja he kiinnittivät minut hiljaa toiseen pakettiin ilmaiseksi ja saattoivat minut hiljaa. Joten se osoittautui vieläkin taloudellisemmaksi etuineen
Onnea!
marinastom
Kiitos linkistä !!!

Se on outoa, kirjoittaa ilmaisen toimituksen, ja sitten kustannukset tulevat ...
Okei, Jumala tuomitsee heidät!

Svetlana777
Lainaus: marinastom
ja sitten kustannukset tulevat ulos ...
Katsoin, kyllä, toimitus on maksettu, mutta tekee sitten alennuksen siitä, ja seurauksena summa, joka alun perin maksaa, joten kaikki on hyvin
marinastom
Kiinnitin tietysti enemmän uteliaisuudesta. Vaikka autoni puuttuu.
solmazalla
marinastom, ei, silloin kun aloitat maksamisen, toimituskulut kirjataan myyjän alennukseksi. Tarkistettu.




Olga VB, noin! Kiitos, Olya! En edes tiennyt tällaisen myymälän olemassaolosta. On outoa, että kaupungissa on vain yksi. Pumppan ehdottomasti tällä viikolla!
garru
Lainaus: Olga VB
he myyvät melko kunnollista kiinteää jauhoa normaalilla hinnalla. Totta, kaikki paketit ovat alipainoisia, eli ne on tarkistettava. Kun ostin 5 pussia, punnitsin kaiken ja kaikki yhdessä pakkausten kanssa eivät saavuttaneet määritettyä 500 grammaa. Käännyin järjestelmänvalvojan puoleen, ja he kiinnittivät minut hiljaa toiseen pakettiin ilmaiseksi ja saattoivat minut hiljaa. Joten se osoittautui vieläkin taloudellisemmaksi etuineen
Löytyi Vkusville kaupungista, sivustolla on kätevä etiketti - durumvehnäjauhot, löytyi jauhopaketti - kuvauksesta
Durum on eräänlainen vehnä, joka sisältää runsaasti gluteenia. Siksi tämän durumvehnän jauhot (durum) sopivat täydellisesti kotitekoisten nuudeleiden, pastan,
Luin yllä, että pasta tarvitsee jauhoja, joilla on vähän gluteenia, mikä on ristiriidassa kuvauksen kanssa. Se on kysymys - mikä on oikein?
Olga VB
Lainaus: solmazalla
ei epäillyt tällaisen myymälän olemassaoloa. On outoa, että kaupungissa on vain yksi. Pumppan ehdottomasti tällä viikolla!
Allochka, soita vain heidän vihjelinjaansa ensin, onko tämä todella heidän verkkonsa myymälä, ei jonkinlainen kaksoisliike.
Onnea!
Olga VB
Lainaus: garru
pasta tarvitsee jauhoja, joilla on vähän gluteenia, mikä on ristiriidassa kuvauksen kanssa
garru, En kiipeä viidakkoon, mutta Vkusvillin durumista valmistetut pastat, nyytit / nyytit ovat maukkaita, tiheitä, ne eivät hapannu keitettäessä ja näyttävät hyvältä, tk. itse jauhot ovat keltaisia.
Käytän sitä melkein aina puoliksi tai muissa suhteissa muiden jauhojen kanssa - ensiluokkainen vehnä, 1. luokka, täysjyvä, riisi, tattari, maissi ... Tulos sopii minulle.
Voit helposti ottaa yhden pakkauksen näytteelle (puolen kilon pakkaukset) ja muodostaa oman mielipiteesi. Toivon, että se sopii minun
Onnea!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta