Lena
On aika ajatella sekoitinta, mutta kaikki oikeat ovat liian kalliita, aviomies ei hyväksy. Siksi harkitsen paikallaan olevia koukkuja. Toistaiseksi olen pysähtynyt Zelmer 481.6: een - en todellakaan usko jo tuotemerkkeihin, en ole valmis maksamaan nimestä liikaa, mutta tällä on hyvät parametrit, ja vielä on jonkinlainen heiluriliike. Totta, näin vain Internetissä, kuinka hän elää - en tiedä.
Haluan kysyä sekoittimelta sekoittajilta - miten he häiritsevät, mitä etsiä, mitkä ovat rajoitukset?
alyona
: Lena , 350 - virta on liian pieni. Jos makeiset ja leivonnaiset ovat vahvuutesi, etsi lisää tehoa - 450-500 W.
Lena
hän 400. löysi vain 450 voimakkaampaa - yhden, kaikki muut ovat heikompia.
Joten, sekoitin ei vedä taikinaa leivälle?
Vanya28
Vain ammattimaiset käsisekoittimet ovat tehokkaampia, sinun on etsittävä ruokailuvälineitä, mutta näiden tuotteiden hinta yllättää yllättävän.
Hiusneula
Lena, Paljonko se maksaa? Minäkin katson vaivaajan suuntaan ... en näytä vetävän leikkuupuimuria ... tai vetämällä ... Mutta minulla ei ole minnekään vaivata taikinaa nyytteihin ja nuudeleihin ...
Lena
Lainaus: Hiusneula

Lena, Paljonko se maksaa? Minäkin katson vaivaajan suuntaan ... En näytä vetävän leikkuupuimuria ... tai vetämällä ... Mutta minulla ei ole minnekään vaivata taikinaa nyytteihin ja nuudeleihin ...
🔗
perinteinen sekoitin jalustalla.
Tanyusha
Lena tässä on linkki vaivauskoneiden aiheeseen, lue se, kirjoitin sinne ja näytteille valokuvan vaivaajastani, joka ostettiin Metrosta 6000 ruplaan.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.105
Lena
Joten, voiko sekoitin 400w selviytyä leivän taikinasta vai ei? mikä on ongelma? ei vedä ja palaa? ei vaivaa?
muuten olen edelleen sekoittamassa leipäkoneen kanssa, mutta ämpäri on melkein peitetty siellä, ja on hankalaa muodostaa tilaa.
Hiusneula
Tanya, sinun on 6000, ja Lenin - 1500 ... ...
Lena

kiitos, luin siellä, katsoin myös GASTRO QF-347: tä, mutta en löytänyt sitä kanssamme
Katson metrossa, mutta kaikki muuttuu siellä nopeasti.
Lena
Lainaus: Hiusneula

Tanya, sinun on 6000, ja Lenin - 1500 ... ...
No, jos periaatteessa voit jopa 150 dollaria autosta ... mutta en löytänyt mitään tästä summasta. Yritän GASTROa metrolla, mutta ei ole tosiasia, että se on edelleen siellä
Vanya28
Lainaus: Hiusneula

Lena, Paljonko se maksaa? Minäkin katson vaivaimen suuntaan ... En näytä vetävän leikkuupuimuria ... tai vetämällä ... Mutta minulla ei ole minnekään vaivata taikinaa nyytteihin ja nuudeleihin ...

Hiusneula, Kerron teille taikinasekoittimestani, tietysti jos olet kiinnostunut?
Hinta ilman liitteitä oli 5500 ruplaa.
Suunniteltu 400 grammaan jauhoja.
Taikinan vaivaaminen - 5 minuuttia.
Saadun taikinan koostumus on raskas (erittäin jyrkkä), 4 munaa, kukin 65 grammaa.
Se on myös samanaikaisesti sähkökäyttö taivaan valssaamiseen ja leikkaamiseen, kun asennan lisäosia, minulla on leveys 140 mm. (On pidempiä).
Vaivaajan liitteet:
1. Rullat taikinan kaatamiseen. (En muista hintaa. Noin 1500-2000 ruplaa).
Hyvistä jauhoista ja munista valmistettu taikina voidaan rullata ilman kyyneleitä "ohueksi paperiksi" - tämä on totta eikä vitsi.
2. Nuudelileikkuri erikokoisille (minulla on kaksi).
3. Manuaalinen saumauskone liitteineen (minulla on leveys 140 mm, mutta on leveämpi). Voit ottaa erillisen sähkökäytön, en ottanut sitä, koska käsikirja rullaa nyytit kuin "konekivääri".
4. Saumurin nyytit ovat erilaisia,
minulta (en muista hintoja, noin 700 - 1200 ruplaa).
- Ravioli 2x2cm.
- Suorakulmainen 10x2 cm.
- Pienet chebureksit 10x4 cm.
- Puolipyöreät nyytit 3 cm.
5. Veitset kiinteän leveyden 140 mm taikinakerrosten viipaloimiseksi.

Jos aihe auttoi, lähetän valokuvia.
julifera
Lena, minusta tuntuu, että tällaista sekoitinta on vaikea sekoittaa taikinaa hyvin.

Jotenkin mielenkiinnosta vaivain taikinaa pääsiäisenä - niin sanon
- tämä on taivas ja maa - taikina sekoitetaan HP: ksi ja taikina on pitkä ja tylsästi suolattu sekoittimella.

Olen kuullut arvosteluja täällä useammin kuin kerran - että taikina vaivataan hyvin veitsillä

Hiusneula
Vanya28!
1. Sinulla on hyvät mahdollisuudet tulla kolmanneksi rakastetuksi mieheksi foorumilla!
2. Minulla on nuudelileikkuri. Titania. En käytä sitä. Koska taikinaa ei ole mitään vaivata.
3. Miksi tarvitsen rullia?
4. Miksi tarvitsen saumauskonetta?

Ajattelinkin niin. Että kun minun yhdistelmäni kuolee rohkean kuoleman ... Tai sekoittimen ... Toisin sanoen ... Tarvitsen sekoittimen, jossa on kulho ja koukunmuotoinen kiinnitys, joka vaivaisi taikinaa nuudeleille ja nyytteille. Mutta mitkä ovat muut kellot ja pillit minulle ... en voi edes kuvitella ...

a. Kaikesta tästä on jo keskusteltu foorumilla, mutta kaipasin sitä. En tuskin lukenut aihetta nuudeleista. Koska en käytä sitä, en käytä sitä, koska taikinaa ei ole missään vaivata ...
b. voi lähettää kuvia ...

mutteri
Näin hiusneulat metrossa melko äskettäin, en muista hintaa, mutta ei kovin kallista, katsoin sitä itse. Mutta kun hän näki minkälaisen banduran hän päätti kieltäytyä, jotta hän ei pysyisi kadulla
Vanya28
Hiusneula, Näytän valokuvat viikonloppuun mennessä heti kun otan valokuvan. Ole kärsivällinen.
Miksi liitetiedostot? Rullaa taikina tietysti.
Foorumilla näkyvissä vaivaimissa saatava taikina on paljon kevyempi (ohuempi) ja sen ohentaminen on erittäin ohut, joten sitä varten käytetään valssauskonetta (rullia tai rullaa).
On esimerkiksi miellyttävää saada friteerattuja tuoreita kirsikoita (yksi kerrallaan ja ilman kuoppia) "läpinäkyvänä lasina" -mallina, joka on miellyttävän rapeita erittäin ohut taikina.
Lena
Lainaus: mutteri

Näin hiusneulat metrossa melko äskettäin, en muista hintaa, mutta ei kovin kallista, katsoin sitä itse. Mutta kun hän näki minkälaisen banduran hän päätti kieltäytyä, jotta hän ei pysyisi kadulla
ja mikä metro, missä?
mutteri
Lena Metro on Moskovassa
Lena
no, myös Kiovassa. siksi kysyn - valikoima on erilainen.
Hiusneula
Lainaus: Vanya28

On esimerkiksi miellyttävää saada friteerattuja tuoreita kirsikoita (yksi kerrallaan ja ilman kuoppia) "läpinäkyvänä lasina" -mallina, joka on miellyttävän rapeita erittäin ohut taikina.
Hm ... Ja tämä on mistä aiheesta? Minulla ei vain katastrofaalisesti ole aikaa ...

Mutta jos minulla on jo Titania, tarvitsenko rullia tai rullaa? Eikö?
Vanya28
Lainaus: Hiusneula

Hm ... Ja tämä on mistä aiheesta? Minulla ei vain katastrofaalisesti ole aikaa ...
Oma aihe, aloittaako vai ei ole kysyntää?
Tietää.
Taikinan valssaamisen aihe on täällä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2843.0,
En löytänyt kuvaus vaivaimesta siellä
Marcato Atlas,
yksin nuudelileikkurit ja saumurit.
Mutta sivuja on neljäkymmentä!
Kysy, onko kukaan jo lähettänyt kuvan vaivaimesta.
Lähetän sen itse viikonloppuun mennessä.
Hiusneula
Kyllä, tiedän nuudelileikkureiden aiheen. Ja siellä on nuudelileikkuri. Yritin vain tehdä taikinan kerran leipäkoneessa, se ei toiminut kovin hyvin, joten heitin nuudelileikkurin ylös.

Ja avaa aihe! Olen kiinnostunut (heitä vain linkki, muuten en aina katso uusia aiheita). Jos jotain, syyttää minua!
Tanyusha
Pähkinä minulla on vain Gastro, sitä pidetään ammattitekniikkana, joten se on suuri, mutta ei mitään kaapin hyllyllä, se nousi vaatekaapiini.
mutteri
Ja miten hän voi? Vaivaako jyrkkä taikina helposti? Minulla on pahoillani liesi, joten teen kädellä taikinaa nyytteihin
Tanyusha
mutteri sekoittaa kaiken hyvin, toimii vain äänekkäästi.
Hiusneula
Lena! Onko sinulla leipäkone? !! Ja sitten päätin jotenkin heti, että on olemassa ...
Vanya28
tanya1962, onko sinulla GASTRO QF-3470?
Tanyusha
Lainaus: Vanya28

tanya1962, onko sinulla GASTRO QF-3470?
Kyllä, minulla on tämä vaivaaja.
Vanya28
Lainaus: Lena

On aika miettiä vaivaajaa ...

Lena, Hiusneula - GASTRO QF-3470 on erittäin kunnollinen planeetta, se vaivaa koko tilavuutensa ohittamatta, taikinasekoitinta ja 3 kiinnitystä, mikä tekee siitä melko monipuolisen. Teho 600 wattia. ei vähän. Hinta on kohtuullinen.
Lena
Lainaus: Hiusneula

Lena! Onko sinulla leipäkone? !! Ja sitten päätin jotenkin heti, että on olemassa ...
kyllä, kirjoitettu profiiliin. kuten kolme vuotta sitten, jo kirjoitin siihen enkä kiinnittänyt huomiota nyt. se on vain, että ämpäri on melkein kuollut, sinun on vielä ostettava uusi.
Tanyusha
Vanya28 siellä se on kirjoitettu 600 W - 1000 W, luulen, että mitä suurempi nopeus, sitä enemmän tehoa.
Vanya28
Tämä johtuu kuormasta, se pitää erän kierrokset (nopeuden) ja lisää tehoa, jos se on vaikeaa, jotta niitä ei vähennettäisi, mikä on kätevää.
Virkkaa
Tytöt ja pojat, olen hieman poissa aiheesta, mutta uteliaisuus voitti ... Ja mikä vikaa HP: n nyytteissä? Olen valmistanut tällaista taikinaa jo kaksi vuotta (joskus jopa kaksinkertaisen annoksen) - taikina on ihanaa, missä se on parempi? Kyllä, ja KP vaivaaa sen kerrallaan, KP: n yrityksiä ei havaittu ...
mutteri
Minäkin olen kunnossa, mutta sekoitan silti käsilläni, jotta se olisi tiukempi, mutta nämä ovat minun ongelmia
julifera
Lainaus: Krosh

Tytöt ja pojat, olen hieman poissa aiheesta, mutta uteliaisuus voitti ... Ja mikä vikaa HP: n nyytteissä? Olen valmistanut tällaista taikinaa jo kaksi vuotta (joskus jopa kaksinkertaisen annoksen) - taikina on ihanaa, missä se on parempi? Kyllä, ja KP vaivaaa sen kerrallaan, KP: n yrityksiä ei havaittu ...

Jos nyytit - niin kaikki on ok,
mutta nuudeli, jossa 100 g jauhoja varten - 1 muna ja katkaistut - tämä on valtavalla kiristyksellä, on sääli, jos HP on taipunut
Lubasha
ja ostin Silva pro -sekoittimen ukrainalaisesta Nekkermanista. Kustannukset yhdessä postipalvelujen kanssa 1185 UAH. Yritin sitä, olen erittäin onnellinen, patonkeista tuli erinomaisia. 1000 W teho, 6 nopeutta + impulssi, 5 litran rautakulho. Näyttää siltä, ​​että Kenwood, ja kustannukset ovat pienemmät
alyona
Lubasha , Katsoin häntä - ulkonäkö on erittäin hyvä. piti siitä.
Mitkä ovat vaikutelmasi? Kuinka kauan olet käyttänyt sitä? Ja kenen yritys tämä yleensä on?
Millaista taikinaa olet jo vaivannut, mitkä olivat vaikutelmasi?
Lubasha
Vastaanotettu toissapäivänä. Taikinan vaivaaminen kakkua ja patonkeja varten. Molemmat toimivat hyvin. Kova, todella. En kokeillut sitä suurimmalla nopeudella, kaikki oli pienellä nopeudella. Yritän keksiä huomenna. Näkymä on erittäin vankka, ja yritys on saksalainen.
Baguette-taikina vaivattiin ensin sekoittimessa, ei ollut tavallista pullaa. Pelosta vedin taikinan leipäkoneeseen, vähensin vaivaamisaikaa, mutta täysin turhaan. Taikina oli valmis 5 minuutissa sekoittimessa. Taikina nostettiin leipäkoneessa (koska ämpäri oli likainen) Paistaminen uunissa. Se osoittautui mahtavaksi ja suurilla reikillä. Ilmeisesti gluteeni avautui paremmin.
alyona
Lubasha Kuinka kauan olet odottanut tilausta sivustoon rekisteröitymisen hetkestä lähtien? Saitko postiennakolla?
Lubasha
Maksoin postiennakkoa, odotin kauan. Tilasin 17.10.2009, sitten kirjoitin, kysyin tilauksen kohtalosta. He vastasivat tekevänsä sen heti ilmestyessään. Hän näyttää täsmälleen kuin Kenwood, varsinkin tänään Foxtrot näytti, mutta ei 4000 UAH.! Nuolin edelleen huuliani ja katsoin häntä kesästä lähtien, kesti kauan päättää.
alyona
Lubasha , Kiitos tiedosta.
Ajattelen ostaa tällaisia ​​asioita.
Etsin Gastroa Ukrainasta, mutta hän ei ole täällä.
Yleensä hän ja Silva ovat hyvin samanlaisia.
Silvan teho on 1000 - se on plus!

Gastro:
Kiinteä taikinasekoitin

Silva:Kiinteä taikinasekoitin
Lena
Lubasha, miten hänellä on takuu ja palvelu? vaivasitko jotain muuta?
Lubasha
liitteenä olevan tilauspaperin mukaan takuu on vuosi. palvelusta, en tiedä. Sieltä voit myös ostaa Boschia normaalihintaan. Ja se on kooltaan pienempi. Joku foorumin jäsenistä osti sen siellä. No, juuri sitä halusin. En mainosta mitään, jaan vain iloni.
Lena
Bosch on poissa. mutta pidän tästä, jos se todella vaivaa leivataikinan hyvin. Mietitkö edelleen, kuka korjaa vuoden kuluttua, jos mitä?
alyona
Lena, Olen myös löytänyt harvesterin. Se on hyvin samanlainen kuin kaksi edellistä, mutta meillä on varmasti erikoispalveluja. tälle yritykselle.
Mutta en ole törmännyt tämän yrityksen laitteisiin. Vastaa Clathronicin omistajille ...

Kiinteä taikinasekoitin

Taikinsekoitin Clatronic KM 2718.
Dniprossa, verkkokaupassa. Hinta 1115gr.
Freken Bock
Näin KM Clatronisin "livenä" Auchanissa. Hinta on vain paljon korkeampi kuin 1115 UAH. Olisin ostanut sen 1115 grivnaan, en voinut vastustaa rehellisesti. Ilmoitettu teho on 1000 W, melko kunnollinen ... Monilla foorumin ihmisillä on Clatronis-leipäkoneita, kaikki ovat onnellisia. Ja Clatronis-jäätelönvalmistajien omistajat voivat voittaa heidät, jos he sanovat jotain pahaa yrityksestä.
alyona
Freken Bock, Kiitos.
Olen revitty Bosch 47A1: n (tai punaisen 46R1) väliin, kirjoitan indeksejä muistista, voin erehtyä, ja tässä on tällainen sekoitin.
Näyttää siltä, ​​että Boschilla on mahdollisuus täydentää sitä myöhemmin, ja toinen vaihtoehto - teho on sopiva ja ymmärrys siitä, että yksi yhdessä on aina laadultaan parempi kuin kaksi (tai enemmän) yhdessä.

Toisaalta tarvitsen lihamyllyn ja silppurin leikkuupuimurista, tai sitten minun on ostettava kaikki tämä erikseen ...

Joten olen revitty ...
Lubasha
Klatronicissa ei missään kirjoitettu, että sekoitin on planeettamainen, vaikka se näyttää siltä. Katsoin myös häntä. Tarvitsin vain planeetan ...
Lena
Joo, katsoi sivustoa 🔗
älä kirjoita planeettamekanismista, saan selville huomenna
Freken Bock
Lena, leikkuupuimuri repäisi Kenwoodin, planeetan sekoittumisen on oltava. Jos jotain, pilli, menen kauppaan ja katsomaan.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta