liira3003
Irgata, Irina, Kiitos paljon! Ja miksi se valtasi minut? Luin evästeistä! Suola ei voi olla bunkkerissa, mutta sekoitin sen öljyyn
Irgata
Jos pasta epäonnistui. - teemme niistä leipäkakkuja.
l_suhomlina
Kävin eBayssa katsomassa liitteitä, mutta vietnamilainen myyjä, jolta ostimme, ei ollut. Ja etsimällä vain pastakoneita.
Fendi
Hei. Luettuani foorumin päätin ostaa pastakoneen. Täällä Kazakstanissa, vaikka hinta ei ole ollenkaan inhimillinen. Ruplana mitattuna pieni Viva maksaa noin 14 tuhatta. Katsoin aliexpressia, mutta toimitus on enemmän kuin pastakoneen hinta tulee ulos. Epäilin, epäilin, mutta sitten rautakauppa ilmoitti korottomasta osamaksusuunnitelmasta kahdeksi vuodeksi. Kuukausimaksu on noin 580 ruplaa. No, kuinka se vastusti. Ostin sen. Erittäin tyytyväinen nuudeleiden makuun. Olemme hemmotelleet kolmatta päivää.
Olen sopeutunut olemaan pesemättä sitä. Työn valmistuttua irrotan sen ja jätän sen kuivumaan yön yli. Vain kanneni. Sitten ravistan kaiken pois harjalla. Kun työnnät tapin lapasta suuttimen reikään, kaikki lentää ulos yhtenä kimpuna. Nopea ja vaivaton.
Mutta en voi arvata kaikkea mittasuhteilla. Jos kerään jauhoja astiasta, jossa on mittakuppi (leikkaamalla mäkeä), taikina osoittautuu kuivaksi ja ensimmäisiä makaroita on vaikea tukehtua. Jos kaadan jauhoja mittakuppiin lusikalla, taikina saadaan suurina kokkareina. Yleensä olen tottunut siihen. Mutta maku on joo. Sitä ei voida verrata kaupasta ostettuihin pastoihin.




Halusin myös kysyä. Voitko valmistaa kotitekoista pastaa, kuten yksi potti? Ja sitten minulla on epäilyksiä - kun kypsennät niitä vain kattilassa, neste osoittautuu paksummaksi kuin kaupoissa keitettäessä. Ja jos valmistat edelleen kastikkeessa, tahna ei toimi?
Cifra
Lainaus: Fendi
Halusin myös kysyä. Voitko valmistaa kotitekoista pastaa, kuten yksi potti? Ja sitten minulla on epäilyksiä - kun kypsennät niitä vain kattilassa, neste osoittautuu paksummaksi kuin kaupoissa keitettäessä. Ja jos valmistat edelleen kastikkeessa, tahna ei toimi?
On erittäin todennäköistä, että se saa täsmälleen tahnaa, koska kypsennysaika on hyvin lyhyt. Yleensä joku aiheesta osoitti heille kypsennettyä hitaassa liedessä, tämä on läheinen asia yhdelle kattilalle. Mutta en.
Taidosta: vaihdoin lasista vaa'an, tulos on vakaampi.
Onnittelut ostoksestasi
Fendi
Kiitos onnittelut ja vastaus! Ja kuinka paljon yksi mittakuppi grammoina on, voitko kertoa minulle?
Cifra
FendiEn tiedä, minulla on iso auto. Valmistan 250 grammaa jauhoja, mikä on suunnilleen sama kuin jauholasi suuressa phillipsissä
OlgaGera
Lainaus: Cifra
Teen 250 grammaa jauhoja
Elenaja kuinka paljon nestettä? Ja millaista jauhoa?
Cifra
OlgaGera, jossain yläpuolella on kokemuksiani. Otan jauhot puoliksi, tavallinen valkoinen ja mannasuurimot, kutakin 125 grammaa. Nesteet tai kaksi munaa 55 grammaa kukin tai muna + vesi määränä 105-110 grammaa pastan muodosta riippuen. Voin joskus tehdä siitä keiton valkoisella tavallisella, mutta sitten ehdottomasti ilman vettä.
julia_bb
"Ison elefanttini" mittasuhteet ovat samat:
250 g jauhoille (TC) 110 ml nestettä, vastaavasti 500 g - 220 ml.
marinastom
Entä miten yritetään mitata vaa'alla? ..
Ja sitten tuloksen "arvaamattomuuden" vuoksi pudotin Vivan viime aikoina.




Tytöt, joilla on Viva ja jotka mittaavat asteikolla, kirjoita mittasuhteet, kiitos!
Svetlana777
Lainaus: marinastom
Tytöt, joilla on Viva ja jotka mittaavat asteikolla, kirjoita mittasuhteet, kiitos!
Löysin mittasuhteetPastakone Philips HR2355 / 09 # 3809 200 jauhoa, 84 nestettä (muna + vesi), ja sitten joka tapauksessa sinun täytyy etsiä, ehkä lisätä vähän nestettä, esim. Kihara pasta
Lainaus: Cifra
muna + vesi 105-110 grammaa, riippuen pastan muodosta.
tämän perusteella tulee ulos 84-88 g nestettä, tämä on meille 200 g jauhoja, 250 g sijaan
julia_bb
Kyllä, voin myös lisätä prosessiin aina yhden tai kaksi teelusikallista vettä, riippuen siitä kuinka paljon kovia jauhoja laitan ja lisääkö muna.

Muut aiheen aiheet "Vaikuttimet, taikinakoneet, rullanastat, taikinanleikkauslaitteet"

Dumplings ja dumplings home
Kone pastan valmistukseen
Rullat, leikkurit, taikinasablettit
Mikseri Ariete 1597. Jaa mielipiteesi.
Tarvitaan Bomann KM 362 (Clatronic KM 3323) -apua!
Kuinka nopeasti ja ilman rasitusta tehdä 500 nyytit

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta