Riisipuuro "potissa" Arkinan isoäidiltä

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista
Keittiö: Valkovenäläinen
Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltä

Ainekset

Kiillotettu riisi 1 mst. (160 ml)
Leivottua maitoa (!) 0,5 l
Vesi 0,4-0,5 l
Suola 1/4 tl
Sokeri 1-3 tl
Voi ~ 30 g.

Keittomenetelmä

  • I.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäMitataan yksi monilasinen riisiä. Huuhtelua ei tarvita. Kaada kulhoon (käytän terästä). Valitsemme lyhytjyväisen riisin, ei höyrytettyä.
  • II.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäKaada paistettua maitoa riisiin. Juuri tämä antaa puurolle rikkaan haudutetun maun, kuten uunista.
  • III.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäAnnamme vedellä tarvittavan nestemäärän. Mitaan samalla maitopussilla. Hieman epätäydellinen pakkaus ~ 0,4 l antaa risottopaksuuden - viskoosi, mutta ei liian nestemäinen. Jos tarvitset enemmän nestemäistä puuroa, lisää 100 ml, tiheämpää - vähennä 100 ml.
  • IV.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäSuola. Olen ilmoittanut vähimmäismäärän suolaa. Voit aina lisätä lautaselle.
  • V.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäLisää sokeri. Täällä jokaisella on oma norminsa. Olen ilmoittanut vähimmäismäärän, joka yksinkertaisesti korostaa maidon luonnollista makeutta, mutta ei tee puurosta makeaa. Lisää voidaan lisätä makea maku. Käytin ruokosokeria, mutta tietysti isoäitini laittoi pelkkää valkoista rakeista sokeria ja pani enemmän sitä antaakseen pienen makeuden, jota monet lapset pitävät niin paljon.
  • Vi.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäSekoita nyt kaikki kulhoon.
  • Vii.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäLisää voita. Tässäkin jokaisella on oma norminsa. Lisäsin noin 2 rkl. l. Kotitekoinen voi on tervetullut! Erityisen hapan ja kermainen.
  • VIII.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäKäynnistämme "puuron" ennalta asetetuilla parametreilla, eli 15 minuuttia paineella 0,7. Sulje venttiili! Jos unohdat, kaikki palaa hiustenkuivaajaksi! Jätämme sen yöksi lämmityksen kanssa, jotta väsyt hyvin. Siksi asetimme keittämään puuroa ennen nukkumaanmenoa. Puuron on kuitenkin tarkoitus olla aamiainen.
  • IX.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltäAamulla - taa-daaa !!! - saamme puuroa ikään kuin kattilassa olevasta kattilasta. Ja - taikuutta! - meillä on paistettu kuori päällä, no, kuten totuus uunista! Siksi emme sekoita puuroa, vaan laitamme sen kulhoihin, jotta jokainen saa kuoren. Kuka rakastaa nestemäistä puuroa, älä pelkää kuorta, sen alle on piilotettu viskoosi kermainen puuro.

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

yö (6-8 tuntia)

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lämmitetty puuro

Merkintä

Se oli tällainen puuro - kattilasta, vain makeammasta ja tiheämmästä, isoäitini ruokki minua sekä lapsuudessa että sitten aina, kun tulin hänen luokseen.
En ole matkustanut useita vuosia, en voi. Nyt hän tulee, se vain tapahtui.
Kaipaan todella isoäitiäni ja hänen liesi-keittiöäänsä ... Joten yritän aika ajoin tuottaa jotain.
Auta itseäsi!

Svetlenki
Arochka, kuinka älykäs olet! Mukauta isoäidin puuron resepti liedeltä sopimaan ahkera työntekijä, joka minulla on myös!

Ja myös illalla voit valmistaa sen aamulla. Hieno!

Kiitos rakas. Pakollinen resepti lyijykynälle. Kun kylmempi - heti !!!

Nata, valokuvasta näen mieluummin kiiltävän kupin ... Olin yllättynyt siitä, että se ei ollut teflonia ... Selvennyn - onko sinulla sitä yksin vai onko sinulla enemmän nraa?
Nollaa
Nata, Rakastan isoäitiäsi! Toinen arvokas resepti! Kiitos molemmille!
Arka
SvetlenkiOlen kiitollinen, jos siitä on hyötyä.
Tefloni kuoli kauan sitten. Epäilen, että hän oli huijari.
Valmistan kaiken teräksestä, rakastan sitä! Valmistan myös keramiikassa, mutta aiemmin vain nestemäistä, tarttumatonta.
Ja puuroa maitoa, kyllä, pidän viskoosista. Vain tämä, potista, rakastan sitä myös vahvana, mutta sitten teen siitä makeamman, kuten isoäitini.
Nollaa, En tiennyt, että isoäitini oli niin suosittu
Kerron hänelle kaiken, hän on iloinen. Kiitos!
Lerele
ArkaLoppujen lopuksi menin yöhön ja laitoin puuron vain tavallisen maidon päälle, ei ole jumissa.
Aivan kuten näin, melkein kuoli, joten halusin sen !!!
marinastom
Nata, ja jos ilman vettä, täysin maitoa, eikö se toimi?
On sääli, näin sen myöhään. Se ei ole ajoissa aamuun mennessä ...
Helen
ja haluan tällaista puuroa
Arka
marinastom, se osoittautuu vielä paremmaksi, kuinka se kypsyy, älä kerro kenellekään, syö salaa suoraan kulhosta, koko kuori tulee olemaan!
Meillä on vain yksi laatikko maitoa jääkaapissa, minulle henkilökohtaisesti. Kukaan ei syö maitoa tai puuroa
Kypsennä puoli lasillista muroja XL: ssä
Lerele, tässä olet ketterä! Minulla oli jo aika syödä ...
Helen, En tietenkään voi kieltää!
marinastom
Voi, heiluri oli myöhässä ... Nyt vain huomenna aamuna.
Nata, ja jos siellä on paimenkoira kolmelle aikuiselle ja teini-ikäiselle, kuinka paljon maitojauhoja? ..
Trishka
Ja missä on iso lusikani, razzoidissy-puurosta hampaattomaan puuroon kaksinkertainen normi!
Kuinka tulin ajoissa aamiaiseksi!

Natus, ihana puuro tuli!
Yritän myös paistetun maidon kanssa, en ole koskaan keittänyt tätä ...
Vaikka rms-meijeri on erittäin ...
Kiitos!
mamusi
Lainaus: marinastom
jos siellä on paimenkoira kolmelle aikuiselle ja teini-ikäiselle, kuinka paljon maitojauhoja? ..
Marin !!!!! (meidän henkilö!))))
Ja sanon niin ~ 3 aikuiselle ja yhdelle paimenkoiralle ja yhdelle uuspaimenkoiralle! Minä myös kokin! (Vähintään 3 mk yli A)
Otan puuron ja keittomenetelmän itselleni ilolla. Kypsennän riisiä maidon chaaaastossa vauva retiisi 02: ssa, mutta ei YÖ. Ja Shtebessa teen juuri tämän.
Kiitos Natasha!
Tumanchik
Natulya !!! Minäkin olen karkea! Rakastan riisiä sen kuvaamattomalla maagisella aromilla! Terveisiä isoäidille! Rakastan häntä! Haluamme lisää reseptejä hänen taiteelleen!
mironirina
Tytöt, kysymys "teekannusta": missä on Redmondin paineventtiili ja miten se asetetaan? Haluan tällaista puuroa, mutta en tiedä onko minulla tätä venttiiliä.
velli
Nata, ja hirssipuuroa voidaan keittää reseptisi mukaan? Pidän todella hirssipuurosta, joka on keitetty ruukuissa Airfryerissa! En todellakaan halua saada Airfryeria parvesta, enkä halua kytkeä uunia päälle, joten keittiössä on kuuma. Mutta pidin todella vaihtoehdosta Shtebessa!
Arka
Lainaus: marinastom

Voi, heiluri oli myöhässä ... Nyt vain huomenna aamuna.
Nata, ja jos siellä on paimenkoira kolmelle aikuiselle ja teini-ikäiselle, kuinka paljon maitojauhoja? ..
Figase-tehtävä! Kuinka paljon paimenesi syö?
1 mst - vetää kolmelle aikuiselle. Kysymys on kuinka paljon lisätä
Voit 1,5-2 mst. riisi. Laske neste vastaavasti.



Lisätty perjantaina 2. syyskuuta 2016 klo 10.28

velli, voit tietysti mitä tahansa puuroa. Vilja-nesteen osuudet ovat niiden tavanomaiset.
Albina
Varhaisessa lapsuudessani en pidä riisipuurosta: kun äitini keitti sen, jätin vain pöydän. Mutta nuoruudessani minulla ei ollut enää sellaista asennetta häneen. Ja nyt riisiä kulutetaan ennen kaikkea viljasta (vaikka kypsennän sitä usein lisukkeeksi luonnollisesti, mutta ilman maitoa).
Nata, Otan sen nyt kirjanmerkkeihin
gaala10
Nata, kiitos hienosta ideasta: keittää puuroa leivotussa maidossa. Yritän ehdottomasti.
Ja isoäitisi reseptit - kyllä ​​!!! rakastamme myös ... kalaa ... mmm ...
Arka
mamusi, et syö mitään! No, neuvoo Marinaa, kuinka paljon sinun on lisättävä sobaan, muuten minulla ei koskaan ollut nyyhkytystä, joten en tiedä mitään heidän ruokahalustaan. Ja siellä, ei Yorkie, vaan koko lammaskoira
Isoäidilläni oli aina tarpeeksi eläimiä. Muistan lapsuudestani suuren hopeanvärisen koiran nimeltä Sumu. Hän näytti vähän sudelta. Hän oli hyvä koira, hän pakeni talosta juuri saapumispäivänä, en tiedä mitä kutsua heille, trampereille. Hyvin...


Lisätty perjantaina 2. syyskuuta 2016 klo 10.49

Trishka, yritä kaikin keinoin! Sinun kaltaisesi käteissyöjä pitää sinusta.
Tumanchik, Kiitos kultaseni! Tiedän, että rakastat riisiä
Kerron mummolle, hän tulee lokakuussa. Uudet reseptit kukoistavat.
Lerele
Ja tässä on minun puuroni

Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltä

Kiitos!!!!
Trishka
Figase, sinulla on nopeus, löysin täältä suuren lusikan, ja keitit sen ...
Arka
gaala10, joten en ole puhunut siitä missään.
Lerele
Trishkatarkoitat, ettet halunnut paljon, mutta minä vahvasti
mamusi
Lainaus: Arka
kuinka monta nyyhkytystä sinun on lisättävä, muuten minulla ei koskaan ollut huutoa
Nata!)) Kyllä, minä vitsailin, emme kokkaa itsellemme ja koirillesi yhdessä sarjakuvassa! Kolme meistä, 1 mstk tarttuu AINA!
... Ja koirille keitämme kauraa riisillä tai kauraa grknevyllä tai vehnällä 5 litran kattilassa kaasulla!))) Meillä on upeita tapahtumia! Yksi SAO ~ niin 90 cm säkä, aatelismies on myös suuri ...
Mutta molemmat eivät KOSKAAN kiellä riisiä, mutta MAITOSSA, jos äiti kohtelee ... mutta äiti kohtelee usein sinua! ..
Ja sanon, että sinun on kypsennettävä vähintään 2 mstkna RYL: llä ... muuten se on niin ... uh ... 1 hampaalle!))
Trishka
Lainaus: Lerele
ei halunnut
....
marinastom
Tyttömme on vielä teini-ikäinen, 3,5 kuukauden ikäinen, mutta hän puhdistaa kulhon niin nopeasti, että joskus ihmettelen, kuinka hän tekee sen. Ja ruokimme sitä, mitä itse syömme, ja lisäämme myös kaikenlaisia ​​erilaisia ​​asioita kasvavalle organismille.
Koska teini-ikäisenä osa on melkein kuin meidän tai hieman pienempi.
Nata, anteeksi offtopicista!
Arka
Marina, joten hitsaa 1,5 kuppia 1,3-1,5 litraan maitoa (riippuu halutusta tiheydestä)


Lisätty perjantaina 2. syyskuuta 2016 klo 15.35

Lerele, wah! Se on niin kaunista! Kuori on mitä tarvitset!
Albina
Nata, Heitin pois reseptin oppilaspoikani. Totta, hänellä on sarjakuva ilman painetta. Mutta jotta illalla hän voisi toimittaa, ja aamulla on jo. Ja sitten hän kokki aamulla, ja riisi on maukkaampaa, kun sitä vielä höyrytetään
Arka
Tietenkin maukkaampaa! En käytä viivästynyttä aloitusta lainkaan, laitan kaiken nukahtamaan yöksi
Auta itseäsi terveydellesi! Poika - hyvää ruokahalua!
Mikhaska
Arkusya! Kunnioitan myös riisipuuroa. Ainoastaan ​​sarjakuvassani tällainen kuori ei toimi. Voi, sinulla on huomattava kuori puurossa!
Kiitos mummo hemmottelusta äidistään!
Alex_Fil
Arka
Nata, minulla on Steba DD1, paineohjelman jälkeen automaattinen lämmitys kytketään päälle vain 4 tunniksi, 70 * C. Jos valmistat ruokaa ennen nukkumaanmenoa (aamulla), esimerkiksi klo 23.00. - anna 10 minuutin paineen muodostumiselle, 15 minuuttia puurolle ja 4 tuntia lämmitykselle. Tämä tarkoittaa, että puoli neljä aamulla puurokulho yksinkertaisesti jäähtyy. Eikö se ole kylmä kello 8 aamulla, vai onko Porridge-ohjelman päätyttyä asetettava manuaalista lämmitystä pidemmäksi ajaksi?
Tumanchik
Minulla ei ole voimaa tarkastella raportteja ... no, Arch, mene nopeasti ... mummon luokse !!! sano kiitos meistä!
Arka
Oy! Mikhaska bussissa vihelteli yläpuolella!
Kyllä, ei väliä kuinka paljon yritin sarjakuvassa, "kivikukka ei tullut ulos"
Ja henkilökunnasta tuli kuori, urrraaa!


Lisätty perjantaina 2. syyskuuta 2016 17.08

Alex_Fil, viimeksi asetin noin klo 12 yöllä, söin klo 9.30. Puuro ei ollut kuumaa lämpöä, mutta tarpeeksi lämmin aamiaiseksi, esimerkiksi reunalla, ehkä 45-50 astetta. En säätellyt lämmitysaikaa, 4 tuntia.
Alex_Fil
Lainaus: mironirina

kysymys "teekannusta": missä on Redmondin paineventtiili ja miten se asetetaan? Haluan tällaista puuroa, mutta en tiedä onko minulla tätä venttiiliä.
Irina, tämä on resepti painekattilalle. Ehkä sinulla on vain Redmondin hidas liesi, ei painetta? Kirjoittaisi minkä mallisi sinulla on ...
Arka Kiitos selvennyksestä! Sain sen!
Arka
Lainaus: Tumanchik

Minulla ei ole voimaa tarkastella raportteja ...
Nuolla ainakin näyttöä
Mikhaska
Lainaus: Arka
vihelteli yläpuolella!
Ja no, olet pieni? Eikö? Ja sitten "Union - Apollo" olisi voinut tapahtua ...
Tumanchik
Lainaus: Mikhaska
Ja no, olet pieni? Eikö?
oshsheny pieni! varsinkin kuinka taipunut
Arka
Vaikka olen pieni, olen ylpeä lintu! En taivuta! Joten pakenen, suorana ja ylpeänä!
Mikhaska
Lainaus: Tumanchik
varsinkin kuinka taipunut
No, kyllä ​​... Voi mitä? Sulavasti kumartunut. Kuten, curtsies punnitaan.Riisipuuro ruukussa Arkinan isoäidiltä


Lisätty perjantaina 2. syyskuuta 2016 05:38

Lainaus: Arka
Joten pakenen, suorana ja ylpeänä!
Hei ... Ja siivet ovat levitetyt.
marinastom
Nata, ilmoitan myös ...
Oli joitain seikkailuja.
Päätin laittaa sen lyhyeen viiveeseen, koska päivä oli eilen vaikea ja menin nukkumaan kymmenennen alussa. Kello 12 yöllä mieheni hyppäsi ylös ja juoksi, kuulen terävän sihinan, seurasin häntä. Keittiössä Steba seisoi maitosäiliössä, mutta hän työskenteli ja aloitti lähtölaskennan. Irrotin sen verkosta, siirsin sen toiseen paikkaan, käynnistäin sen uudelleen, pyyhin kaiken. Aamulla avasin kannen, puuron, kuten kuvassasi, mutta ilmeisesti maito juustosi.Tein 1,5 ms viljaa per 1 litra maitoa + ~ 0,5 vettä.
Maidolla pyrittiin juurruttamaan puuroa paineella, joten lopetin sokerin ja voin lisäämisen etukäteen. Sitten päätin, koska kaikki onnistuvat, niin minun pitäisi myös. Ei, ei, temppu epäonnistui. Ehkä tietysti maito oli jo pieni tavos ...
Mutta! Kaikki pitivät puurosta, koira pystyi tekemään sen heti! Teen enemmän.
Kiitos!
Sonadora
Nata, tytöt, ja Panas 18: ssa tämä puuro tulee, mitä mieltä olet?
Mikhaska
Mies! Minulla on kahdeksastoista Panasik. Puuro osoittautuu siinä ei ole voimaa, kuinka herkullista. Mutta ilman kuorta. Valitettavasti.
Sonadora
Irlanti, En ole koskaan keittänyt siinä puuroa 20 vuoden ajan. Meijeri ei karkaa? Voinko jättää sen sarjakuvaan aamuun asti lämmityksessä?
Arka
Sonadora, saat haudutettua, mutta ilman kuorta. Ja voit jättää sen lämmitykseen ja jopa tarvita sitä, jos haluat täsmälleen haudutettua.


Lisätty lauantai 3. syyskuuta 2016 15:23

Lainaus: marinastom

Päätin siirtää sen lyhyelle viiveelle, koska päivä oli eilen vaikea ja menin nukkumaan kymmenennen alussa. Kello 12 yöllä mieheni hyppäsi ylös ja juoksi, kuulen terävän sihinan, seurasin häntä. Keittiössä Steba seisoi maitosäiliössä, mutta hän työskenteli ja aloitti lähtölaskennan. Irrotin sen verkosta, siirsin sen toiseen paikkaan, käynnistäin sen uudelleen, pyyhin kaiken. Aamulla avasin kannen, puuron, kuten kuvassasi, mutta ilmeisesti maito juustosi.
Marina, mielestäni oli 2 ongelmaa.
1) Venttiili ei voinut sulkeutua välittömästi, joten henkilökunnan lämmittäjä teki parhaansa saadakseen asetetun paineen, eikä höyryvuoto sallinut hänen tehdä sitä. Joko rengas ei napsahtanut heti paikalleen, tai venttiilissä oli vettä tai rasvaa tai jotain muuta edellisestä ruoanlaittosta, eikä hän voinut nousta ajoissa.
2) Maito voi molemmat olla aluksi hieman hapan tai sillä voi olla aikaa käyminen viivästetyn aloituksen aikana. Johtopäätös: Sinun on varmistettava, että kaikki on kunnossa maidon kanssa, keitä vähän testiä varten, jos olet epävarma, äläkä lykätä aloitusta, mutta on parempi lämmittää se aamulla, jos se jäähtyy. Vaikka annoksesi itse olisi pitänyt minua lämpimänä pidempään, yksinkertaisesti siksi, että se on suurempi.

Toivon, että voit kokeilla sitä uudelleen. No, tällä kertaa ainakin soba oli onnellinen, ja se on hyvä!
Olekma
Voi kuinka herkullinen se on! Nyt laitoin tällaisen puuron Ourssoniin, toivottavasti maito käpristyy vasta aamulla ugh ugh ugh ...
Mikhaska
Lainaus: Sonadora
Meijeri ei karkaa? Voinko jättää sen sarjakuvaan aamuun asti lämmityksessä?
Manyun! En jätä keitettyä puuroa yöksi. Valmistelen sen seuraavasti:
Laitoin ja täytän kaikki tuotteet MV: hen.
Jos tarvitset puuroa valmiina sanomaan kello 8–00 aamulla, aseta sarjakuva ajastimeen niin, että sarjakuva kokki puuron kello 7–00. Ja seuraavassa tunnissa aamuun kahdeksaan asti puuro seisoo ja sulaa "lämmityksen" päällä. Ja täsmälleen kello kahdeksan osoittautuu erittäin superpuuroksi.

Arkus! Et ole vihainen, mitä teen täällä?
Arka
Olekma, jos käynnistit sen heti ja maito on hyvää, miksi sen pitäisi käpristyä
Puuro on valmis ohjelman lopussa. Ja jo aamuun saakka, mikä on jo kypsennetty, heikkenee.
Nauti aamiaisestasi!
marinastom
Lainaus: Arka

Toivon, että voit kokeilla sitä uudelleen.
Ehdottomasti ja varmasti!
Arka
Olekma, lyhyesti sanottuna, sinun on kokeiltava sekä haudutettua että Mikhasina somlevayaa, ja sitten valitset, mikä toimii parhaiten sarjakuvassa.
Mikhaska, Joo! Yritä suuttua sinuun, lyöt heti pään renkaalla - bam! bam!
Olekma
Lainaus: Arka

Olekma, jos käynnistit sen heti ja maito on hyvää, miksi sen pitäisi käpristyä
Puuro on valmis ohjelman lopussa. Ja jo aamuun saakka, mikä on jo kypsennetty, heikkenee.
Nauti aamiaisestasi!
Kiitos! Se osoittautui erittäin maukkaaksi! niin pehmeä riisipuuro mmm! Maito ei käpertynyt, kaikki tuli parhaalla mahdollisella tavalla! Poika on tyytyväinen - hän rakastaa riisipuuroa enemmän kuin muut.
Mikhaska
Lainaus: Arka
No, lyöt heti pään renkaalla - bam! bam!
Tarkalleen! "Bam-bam! Ja ... kirjoittanut"

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta