Mauste "Kuivatut tomaatit valkosipulilla ja basilikalla"

onko kuivausrumpu mahdollista laittaa parvekkeelle, jos yöllä on +14

He seisovat loggeillani koko ajan, sekä kesällä että syksyllä.
Nyt se on lämmin yöllä, se kuivuu erittäin hyvin, jopa ikkuna on aukossa, muuten lasiin saattaa tiivistyä paljon vettä.

Tanya, hieno, laitan sen parvekkeelle, muuten en nukahda!

Kuivaus on parvekkeella, kuivattu lisää tomaatteja


Sokeroidut nektariinihedelmät ovat nyt kuivumassa
Tanya, kiitos paljon resepteistä!

[Natalia]

Natalia, ja mitä ne ovat herkullisia, hajotin ne murusiksi ja kaadin ne nyt aina kun mahdollista. Tomaattini olivat punaisia, keltaisia, oransseja ja suklaanvärisiä, kaunis mauste osoittautui. ja herkullista.

[Natasha]

Tanya, kiitos paljon resepteistä!

Natashamitä kirkkaat tomaatit osoittautuivat, super! Ja epäilit ja pelkäsit terveyttä!

Tytöt, kuiva, kuiva, talvi on pitkä niin, että se on ravitsevaa ja maukasta

Tein tuoreen kanssa

ja kuinka paljon tuoretta ottaa? Ainakin suunnilleen))
Nippu, kaksi, kolme?

[Dasha]

Dasha, Sain kaksi isoa nippua. Tässä on lisää kuivaa maata (lounaasta). kuivausrumpu Karina, 9 kuormalavaa, ei punninut tomaatteja.
.

[Daria]

ja kuinka paljon tuoretta ottaa?

Daria, Otin silmällä, 2 kg: lle tomaattia, hyvin, noin 100-150 grammaa tuoreita lehtiä (kuinka paljon haravoin kourallisessa), mutta rakastan basilikaa ja laitoin 1,5 päätä valkosipulia.




tässä kulhossa 4 kg tomaattia.



Ja myös näissä purkeissa

[Dasha]

ja kuinka paljon tuoretta ottaa? Ainakin suunnilleen))
Nippu, kaksi, kolme?

Dasha, tässä on asetteluni:
Tuoreet sormetomat 2 kg.
Tuore valkosipuli 2 päätä iso
Kuivattu vihreä basilika 30 grammaa / 1/2 cup tuoretta murskattua
Kiviharmaa suola 90 grammaa

[Tytöt]

Tytöt, hyvin tehty, että he ovat kiireisiä tomaateilla

Tässä ovat myymälät:

Oli 2 tällaista purkkia. Mursin sen kahvimyllyssä, iso murus ei tullut ulos. Mutta tänä talvena ymmärrän kuinka parhaiten
Ainoa asia, ajattelin, että mauste olisi kirkkaampi.

Mutta taas haju on erittäin ruokahalua!
Tanyusha, kuten aina

[Dasha]

Dasha, terveydeksesi! Erinomainen tulos
Väri riippuu tomaattien lajikkeesta

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanyusha, kiitos reseptistä! Kahvimyllyni ei halunnut jauhaa tomaatteja heti, ohitin ne lihamyllyn suuren arinan läpi ja sitten hieman kahvimyllyssä

[Tanyush]

Erittäin kaunis väri osoittautui! Näyttää hyvältä Tanyush, terveydeksesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya, kiitos! Kaikki pensaasta ja välittömästi kuivaajaan.

[Tatyana]

Väri riippuu tomaattien lajikkeesta

Kerma markkinoilta ... ne näyttivät punaisilta

Tatyana, väri on kylläinen!

Ja minulla on laajamittainen tuotanto tänä vuonna. Kilogrammia 20 tomaattia on jo käytetty kuivaamiseen, mutta pääprosessi on edessä. Lapsenlapset ovat lähteneet (he ovat pieniä, 2 ja 5-vuotiaita, ne vievät paljon aikaa). Teen niin paljon lasten puolesta. Heille voidaan antaa kullekin 3 litraa tätä suolaa, he ovat onnellisia. He eivät ota mitään muuta, he asuvat Baijerissa ja Puolassa, missä ruoka on erittäin hyvää. Siksi teen niin paljon. Nyt aloin kuivata kakun mehusta. Keittiössä puristan mehun ja laitan lihamakkarat kulhoon tomaattimuovien kanssa kuivattamista varten. Mezdra imee mehun basilikan ja valkosipulin aromilla, sitten laitoin sen verkkoon kuivausrummun. Osoittautuu tomaattien jätetöntä tuotantoa. Kyllä, lisätään myös suolaa tomaattimehuun tomaateista vapautuneen mehun kanssa. Se tulee ulos hieman basilika ja valkosipuli. Myös erittäin maukasta.

[Natasha]

He eivät ota mitään muuta, he asuvat Baijerissa ja Puolassa, missä ruoka on erittäin hyvää.

Natasha, lasten ja lastenlasten terveydelle
Sinulla on tuontikorvaus, päinvastoin, tomaatti basilikalla meni "edestakaisin"

Tunnen myötätuntoa sinulle, sinun on käsiteltävä niin paljon vihanneksia

Tanya, hyvää iltaa, minulla ei ole kuivausrumpua, mutta minulla on halu tehdä näitä tomaatteja, luulen, että voit kuivata ne uunissa, mutta en tiedä missä lämpötilassa, kerro minulle

[Olya]

Olya, vaikea tehtävä on Tomaatit ovat liian märkiä, mehua on paljon ja kuivun pitkään, kuinka kauan - en edes sano

Leikkaa tomaatit viipaleiksi, järjestä leivinpaperille.
Laita leivinpaperit tomaateilla uuniin, kytke ilman konvektiotila päälle, lämpötila 125 * C, älä avaa uunin luukkua.
Tai T * 100-120 * normaalitilassa puhaltamatta, oven ollessa auki.

Tästä syystä meillä on kuivausrummut, koska ainakin kerran se "ampuu" ja on kysytty

Tanya, kiitos, yritän todennäköisesti joka tapauksessa, yritän valita tomaatit tiheämmiksi, mielestäni paremmin konvektiolla kuin ilman, jos kaikki menee hyvin, ilmoitan takaisin, mutta yhtäkkiä se osoittautuu

Toivon hyvää tulosta

Ajattele kuivausrumpua